宝宝食物放冰箱就安全了？NO！用错小心伤肠胃！

[原文来自：www.ii77.com]

崔玉涛的育学园 

常见的疾病问题这里都有答案，点上方蓝字关注。

给宝宝吃的食物，我们总是格外小心：

进厨房前手背、手心、手腕，指缝，里里外外上上下下，不洗个三五遍就不放心；

做辅食的用具也是专业级别：纳米抗菌切菜板、京瓷刀、辅食机、料理棒、陶瓷锅、BB煲、辅食盒、密封袋……别看宝宝每次只吃一点点，可前期准备工作，不比一桌大菜简单！

很多家长非常在意宝宝辅食的食材，以及餐具和厨具的选择和制作过程，却往往忽略了重要的最后一步，该如何保存——

• 哪些食物不适合放在冰箱里？

• 哪些食物一定要及时低温储存？

• 宝宝吃的辅食、母乳到底可以冷冻多久？取出之后该如何加热？

......

宝宝食物关系身体健康，入口的东西可马虎不得！

小编帮大家整理一下，宝宝日常吃的东西到底应该怎么储存，以及容易被忽略的“冰箱使用法则”。

不论是新鲜度还是营养成分，冷冻辅食肯定不如新鲜辅食。有条件的情况下，辅食最好都能现吃现做。

但是一些处理相对复杂、且耗时比较长，量太少不方便制作的辅食，或是家长平时工作比较忙，也可以多做一些，密封后需第一时间放进冰箱：

放在冷藏室（4 ℃ 以下）内的辅食一定要在两天内吃完，冷冻室（-18 ℃ 以下）可以保存2个月。

如果担心忘记制作时间，小编建议在辅食盒上贴上标签写明日期和食物名称。

为什么还要写食物名称？有些食物，例如牛肉和猪肉冷冻后，单从外表来看基本分不出来不同。

不管是宝宝的辅食还是大人的食物，最好的加热方法就是用锅放在火上加热，从里到外彻底热透。

加热过的辅食如果没有吃完最好扔掉，反复的解冻和加热的过程会让细菌成倍增殖。

下图是《中国居民膳食指南（2016）》针对吸出母乳的保存条件和允许保存时间的建议：

给宝宝吃冷冻过的母乳，应该先在冰箱冷藏室解冻（注意不要放置超过24小时），冻奶化成液态后，再把储奶袋（瓶）放在温水中加热。

另外，解冻后的母乳不能再次冷冻。

给宝宝冲好的配方奶，要尽快喝完。如果宝宝没喝完，不管剩多少还是倒掉吧，这可不是节省的时候！

如果是冲好后宝宝没还没喝过的，应尽快放冰箱冷藏， 24小时内可以再次加热给宝宝喝。

加热时最好将奶瓶放在热水中或使用温奶器。

大部分食物放冰箱可以保存更久，但有些食物放进冰箱后反而会影响口感，也会加速变质。

一罐奶粉至少要上百元，要是没保存好变质了，那可是损失惨重。有的家长觉着冰箱可以保鲜，那把奶粉放到冰箱是不就万无一失了？

且慢！奶粉千万不能放冰箱！

保存奶粉要满足3个条件：阴凉、通风、干燥。

冰箱内部当然足够“阴凉”，但几乎没有冰箱可以同时满足“干燥”和“通风”这两个条件。

冰箱内外温度、湿度差异较大，将奶粉放在冰箱，频繁地取出放回，会让它更容易吸收空气中的水分而结块变质。

另外，冰箱还放着瓜果蔬菜、生肉熟食等，这些食物上很有可能躲藏着我们肉眼看不见微生物，如果密封不好，也会对奶粉造成污染。

同理，米粉最好也不要放进冰箱，放在干燥通风阴凉处即可。