疑惑美食大赏之老外篇:“卧槽?这也能吃?”,“卧槽?为啥要吃?”

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若是外国友人也知道在微博上发帖艾特“疑惑行为大赏”,显现频率最高的或者就是那些我们喜闻乐见(吃),却让歪果仁心惊胆战的陌头美食了。饺子,暖锅和珍珠奶茶,都能让老外开高兴心排长队。但究竟中华美食多样性实在是过于雄厚,除了“福建人”这种谜之广东菜(不),一些我们都很熟悉的家常美食,也很有或者让老外疑心不已:你们吃这个究竟是图啥?



那么今天,所长就来为人人清点一下那些令外国人心惊胆战的中华美食。若是你有外国友人来问你要中餐介绍,亲亲照样建议您这边排一下雷哦~


01

 松花蛋 

/ 这是千年之蛋吧! /


京彩对于中国人来说,是一道“通俗得不克再通俗家里偶然也会买但本身做饭的话绝对不会想着要吃”的特色凉菜,但如果从来没见过的话,第一眼看曩昔切实会认为这玩意儿是“放了一千年的变质鸡蛋”,歪果仁甚至给它起名叫千年之蛋(century egg),再加上京彩不管是看上去,闻上去,照样吃起来,都跟通俗的水煮蛋有着天地之别。第一口吃下去有果冻的口感,但要害是还齁咸!绝大多数歪果仁在美食博客上的反馈都是——表情复杂,吃不太消……,用来形容它像是被存放了千年的腐臭之蛋。


千年之蛋吗?下次预备点蘸汁儿再试试


02

 各类动物的舌/头 

/ 从心里接管不来 /


看到这里一定要有人拍案而起了:鸭头鸭舌夺好吃啊!还未便宜,这也太没品位了!但老外的来由倒也非常务实:明明鸭头兔头都没啥肉,吃起来还那么费劲,碎骨头一堆,你们吃这个究竟是图点儿啥?懒点的旁友直接透露,这题我不做了,下一道吧。


鸭舌是真的厚味


对于川渝区域的同伙们来说,兔头、脑花啥的一定是来旅行旅行的旁友们必弗成错过的美食了!但一部门人歪果仁透露把个头拎起来吃怪诡异的,纯真就是文化上的不适应,究竟国外的超市别说兔头鸭头,就连内脏都没有。对另一部门歪果仁来讲,吃猪脑实在是有点过于惊悚,还有人在外网知乎Quora上小心发问:中国的同伙们真的吃猪脑吗……?


战胜心理关,还有口感关。脑花固然味道不错,但对好多老外来讲口感也切实是有点新鲜,吃起来对照腻。不外脑花这么多做法,不涮暖锅吃还能喝汤,不喝汤还有烤脑花,若是你的外国友人真的盼望测验,多吃几回也不错嘛!


脑花就胜在口感


03

 臭豆腐 

/ 谢邀!但我照样不想吃.. /


不消说来由,人人生怕也能猜到绝大多数的歪果仁都邑对这道知名小吃“十动然拒”了吧。



但这道菜在老外眼里其实也还算褒贬纷歧。究竟好多酸奶酪啊鱼罐头啊什么的,味儿比臭豆腐要命多了。一部门老外透露:卧槽这个吃起来还真不错!就是味道臭了点儿。有些直接拉进黑名单:闻着像小婴儿的翔,照样酸味版……


你们的鲱鱼罐头也没有好到哪儿去好吧!


04

 团鱼 

/ 诶诶诶?这咋吃啊? /


很多国外美食博主走进中国饭铺,第一眼看见的都是生鲜区:鲫鱼鲤鱼在里面游,虾啊螃蟹啊啥的也是悠哉游哉,这些都还好说,但团鱼的存在永远能第一时间让老外脑回路宕机:我靠不是吧,这也是卖给客人吃的?这咋吃啊?


歪果仁:请问这个该从哪下嘴 | YouTube


不得不说,鉴于国外超市里的肉就是老忠实实摆在那边的肉,歪果仁在饮食方面的缔造性脑筋比我们切实是不知道欠缺到哪里去:长着壳咋就不克吃了?没看我们都是喝汤吗?再说真想吃把壳剥一剥不就好了,活人能被王八饿死吗?



中华鳖汤 | tech-food.com


总的来说,鉴于我国美食文化多样性实在是凌驾天际,想让老外大吃一惊实在不是什么新颖事。

 

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固然我或者也没太多机会请外国同伙们长见识,但大晚上的照样被馋得够呛……不说了,下单鸭脖去辽!


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