[好文分享:www.ii77.com]
[本文来自:www.ii77.com]
煲仔饭是广东的特色美食,
食材上必然要采用坚韧精密的长香米粒,
如许的米蒸熟之后不会像糯米一般软糯,
反而是粒粒分明,晶莹剔透,
吃起来口感更硬一些,咬起来也更有劲。
一样都是把生米到场生菜一路放进锅里,
比及米饭七成熟的时候,
再沿着锅边倒入调料,
最后出锅的时候,
锅底的光彩金黄、干香脆口的锅巴,
就是煲仔饭的真谛!
一边说着一边不自发的咽了口口水。
固然我们吃货们身在北京,
然则心中却怀揣着世界美食!
所以!即使在北京!
我们也要吃到正宗的!煲仔饭!
作为宇宙美食中心的五道口,
当然也是粤菜的必争之地。
他们家的口味有两种,甜味和香辣味,
依大宝所见,精髓全在那碗酱汁里面。
甜味的煲仔饭就很正宗,吃起来干香可口,
腊肠的肉味完全浸入了米饭里面,
被蛋黄染黄的黄金米粒,
弹嫩有嚼劲,越吃越香。
作为重口星人的大宝,
照样更喜欢香辣味,
完全没有一丝丝的油腻感。
一锅香喷喷的煲仔饭端上来之后,
先把一小碗的酱汁完完全全的倒进锅里,
只听见乐融融的声音,
混着酱油香的腊肠煲饭的味道
瞬间征服了傲娇的胃口。
抓起勺子就起头玩命的搅拌。
搅拌的越平均,香气也越浓烈,口水就越多!
除了煲仔饭,
他们家首推的下饭菜就是纸包鸡翅。
鸡翅包在锡纸里面,
吃起来就是那种甜甜的味道,
有点像蜜汁鸡翅的做法,
鸡肉有种说不出来的滑嫩感!
最后再喝上一大桶杨枝甘露,
两个字,知足!
人均:78元
地址:成府路29号五道口国际美食苑2楼
牛肉窝蛋煲仔饭,一听名字就知道不简洁。
他家的牛肉主打澳洲牛肉,
吃起来口感更劲道,筋肉层次更清楚,
煲仔饭里面的牛肉更像是提前炸过的,
肉香浓烈。
戳破溏心鸡蛋,看着金..的蛋液流出来,
很有一种欣赏性的美感。
将煲饭搅拌平均,一勺挖起来,
半片牛肉和一整勺米饭大口吃下去,非常鲜美!
牛肉的弹滑口感配上微硬的米饭,
完美的搭配呀。
尤其是到场豉汁的锅巴,嘎嘣脆,
吃起来就似乎饭后小零食一般,
香到停不下来!
若是小伙伴们感觉太硬了,
也能够把汤汁直接倒进煲仔里面浸一会,
等着泡的稍稍软了一些再吃,
一般的咸香厚味。
此外他们家的鲜虾云吞也是非常的好吃了,
面皮非常的薄透,
能都消灭的看到里面粉嫩的肉馅,
再加上汤里特有的细面,又是一份最佳拍档。
人均:87元
地址:北苑路甲13号院2号楼03层301内F3-024
这家店最起头吸惹人饮茶就是他家的装修,
开在路边的红砖瓦房,
挂上一块深胡桃色的牌子《原品记》,
很稀奇的感受。
进去之后,几乎所有的装饰都是原木构造,
清爽天然,颇得大宝的好感!
他家的腊味双拼饭也是很特别,
没有其他家的那种酱汁,
然则味道上却更清香一些,
喜欢清淡口味的小盆友不要错过啦!
双拼口味里面的腊肉属于咸鲜口,
肉质更有嚼劲,腊肠的味道就加倍轻淡一些,
再加上自己自带的酱油香味,
一口一口吃起来自带回香,
感受有种想要把勺子吞下去的激动。
他们家的菜根基上都是小清爽的气势,
尤其是牛油果彩虹沙拉,
价钱比煲仔饭要贵上一点点,
然则出于对于牛油果的真爱,
照样义无反顾的点了一份!
上来之后发现,真的是,非常专心了。
满满当当的一大盘子,
基本看不到盘子的留白,
鲜嫩绿色的牛油果,金..的芝士片,
暗红的红芸豆和鲜亮的小番茄,
最后淋上奶白色的沙拉酱,
养颜厚味又健康的一道沙拉,
最适合吃饱了饭,
一边和小伙伴们聊天,一边插着沙拉吃,
感受整小我都放松下来了。
人均:86元
地址:小堡南街87号
在大肠告小肠的下昼,
陪着小吃货们一路商议煲仔饭,
有种越说越饿的感受!
不克再等了!
约上两个小伙伴,煲仔饭走起!
吃!大宝是卖力的!
除了煲仔饭,你还喜欢什么广东小吃?
快来和大宝分享一下吧,
说不定就能在谈论找到同好哦!
文|Zoe
图|来自收集及公共点评,侵删
商务合作请加微信:ygdong90
大家好,小伟今天来为大家解答用圆通快递查询单号以下问题,圆通快递查询单号查询很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、进入微信公众
受冷空气影响,今天早上全省气温较低,今晨6时全省站点,只有吴江(10.1°C)在两位数,其余悉数降至个位数,比昨天统一时间,下降了1~6°C不等。
大家好,小丽今天来为大家解答如何添加输入法以下问题,电脑如何增加一个新的输入法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、 在Windows搜
今天是2024年4月6日,礼拜六,多云,温度7℃到11℃,空气质量类别为优。黄冈农林牧渔业总产值稳步增进黄冈市统计局、国度统计局黄冈查询队发布
大家好,小乐今天来为大家解答繁花似锦的意思以下问题,愿你步履所至,总有繁花似锦的意思很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、释义:
“他们被割掉舌头,他们被切去牙床,凶恶的手术伤疤扯破了他们的脸庞,癌变的噩耗公布着他们的灭亡……“他们曾经都是槟榔的痴迷者,是那颗
大家好,小伟今天来为大家解答信义房产以下问题,信义房产怎么样很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、信义房屋好。2、房屋中介公司有
大家好,小娟今天来为大家解答小面积办公室装潢以下问题,小面积办公室装修设计很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、一、办公室太小
本文内容来自网友供稿,如有信息侵犯了您的权益,请联系反馈核实
Copyright 2024.爱妻自媒体,让大家了解更多图文资讯!