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什么是苍蝇馆子?
破旧,拥挤,环境堪忧……
不,在吃货眼中,
苍蝇馆子就是美食集中地!
而且往往人气火爆,排队排到爆!
即使这样,大家也甘之如饴!
下面这10家超人气苍蝇小馆!
你一定不要错过了!
悦宾饭店
号称是“中国改革开放后的第一家个体饭馆”,京味苍蝇馆子的代表!在一个很窄小的胡同里面,破旧到让人一度以为周边都是废墟,餐厅里面也很小,过道估计都容不下两个人走……
他家的菜都是再平常不过的家常菜,必点是蒜泥肘子,炖的酥烂脱骨,这滋味儿几天不吃就心痒!想吃家常口来这儿就对了!
地址:翠花胡同43号(中国美术馆正门对面)
人均:70元
南城小刘涮肉
吃火锅还是得吃铜锅涮羊肉!胡同深处的老北京涮肉,有着老北京人特有的自在闲适。羊肉品质很好,涮很久的清汤也没什么血沫子。
冻豆腐也好吃,特别劲道,久煮不烂,吸足了汤底味。还有传统涮白菜粉丝,最后配个麻酱烧饼,温暖软饱。
地址:阡儿胡同和大川二巷交叉口把口(近宣武中医医院)
人均:99元
老四烧饼
这家店真的难找,连个指示牌都没有,排队贼长!但是吃下去的瞬间感觉值了!饼皮酥脆,高汤炖煮的肘子肉浓香,肉量超足,一个烧饼完全够吃!
在这儿吃烧饼少不了一碗豆泡汤,边喝汤边吃烧饼,淡淡的热汤配上咸香的烧饼,正宗的胡同味儿!
地址:西三环丽源路56号院(渔公渔婆北侧胡同内)
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