2分钟学做外酥里嫩千层饼|秋冬最美味早餐

自媒体 自媒体

点上面存眷“学做早餐”……    [好文分享:www.ii77.com]


[转载出处:www.ii77.com]

早餐除了喝牛奶,其实能够学做早餐千层饼哦!2分钟学做外酥里嫩千层饼|秋冬最厚味早餐!这款早餐不消发面,一擀一叠,外酥里嫩,上桌就抢光哦!



2分钟教你做千层饼,不消发面,一擀一叠,外酥里嫩,上桌就抢光!

猪肉的价钱一天天在上涨,平时十几块钱一斤的猪肉如今已经翻了三倍,已经快接近牛肉的价钱了。而从营养价格上来说,牛肉要比猪肉更高,不光脂肪含量低,并且有助于促进儿童的生长发育,尤其是秋冬季多吃牛肉能够驱寒暖胃,增加免疫力。是以,猪肉贵还不如买牛肉来吃,昨天买了一斤前腿肉,本筹算用来包饺子,早上做早餐的时候顺便用了一些来做千层肉饼。

千层肉饼看起来很复杂,其实做起来也是稀奇快手的一道面点,不需要发面,只需要弄清折叠的方式,即使是新手也能看一遍就会。对于早餐就无肉不欢的孩子来说,千层肉饼是超等解馋的,一层一层都是肉,外酥里嫩。


今天若愚妈妈就跟人人分享这道面点的做法,卖力看,2分钟教会你,学会明早给家人露一手!

【牛肉千层饼】

食材:面粉200克,温水110克,盐1克,牛肉150克,葱姜水10克,生抽10克,老抽10克,蚝油10克,胡椒粉1克,香油5克,白糖2克。

【具体做法】

步伐一、面粉中到场1克盐搅匀,再倒入温水搅拌成面絮状,揉成圆滑的松软的面团。用保鲜膜盖上,醒15分钟摆布。


步伐二、牛肉馅中到场生抽、老抽、蚝油、白糖、胡椒粉。葱、姜、花椒泡成葱姜水备用。


步伐三、拌好的牛肉馅中倒入10克葱姜水,再滴入几滴香油搅拌平均。


步伐四、案板上撒干面粉,醒好的面团擀成长方形薄片。将牛肉馅儿平均地抹在面片上,用刀在面片双方各划两道口儿。


步伐五、先将右边的面片,上下半数到中央位置。


步伐六、将折叠好的这一部门向左笼盖,再将上下部门半数到中央位置。


步伐七、再次向左笼盖,上下半数到中央,将每条裂缝都捏紧。


步伐八、将面团轻轻地擀薄一些,两面都要擀,只擀一面庞易破皮,还擀不平均。


步伐九、电饼铛预热好,刷上一层油,放入千层饼,千层饼的外观也刷上一层油锁住水分。


步伐十、一面烙至金黄,翻面持续烙,烙至千层饼兴起,用手按压边缘,有弹性不凹陷即为熟了。


外酥里嫩、条理分明的千层牛肉饼就做好了,千层饼如许做放凉了也不会硬,非常香,人人不妨试试!


【小贴士】

1、面粉用温水和面,到场1克盐会增加面团的筋性,如许做的过程中不易破皮。

2、面团也能够提前在头天晚上亲睦,第二天早上直接拿来用。

3、牛肉馅儿不要铺太多,太多了擀的时候会露馅儿。

4、没有电饼铛,用平底锅也能够,烙的时间稍微耽误一些。

如喜欢,记得分享给更多人!版权归原作者

自媒体微信号:ii77扫描二维码关注公众号
爱八卦,爱爆料。
小编推荐
  1. NO.1 幼师竟然在幼儿园教孩子学这些?转给家长!

    各位老师把你所需要找的舞蹈和律动,可在本公众平台直接回复你所需要的舞蹈名称,我们会在适当的时间找到合适的资料

  2. NO.2 【震惊】“黄金树”幕后人物榨取10亿元,“REC”黄昌鸿、尹春华、苟中强、张冬梅、马丽辉、钟睿哲6名骨干被抓

    编者按:之前媒体3月份报道“REC虚拟货币”在都江堰市被查,现在“REC”已经停止提现2个月了,据知情人反馈

  3. NO.3 积极备孕这么久,为何就是怀不上孩子?

    怀不上孩子怎么办

  4. NO.4 GlobalCash虚拟信用卡是什么?怎么申请?

    GlobalCash虚拟信用卡是什么?怎么申请?对很多海淘的人而言,国内银行发行的信用卡在大多数美国的网站上

  5. NO.5 YAMAHA SMAX155来了!5月22日,雅马哈桂林发布新车!

    5月8日,小编发布了一篇文章,其时说是5月22日雅马哈将在桂林举办新车发布会,届时将有新车引进,出于其他原因,小编晚上把那篇文章删了,但小

  6. NO.6 【内涵】僵尸妹妹?

    我觉得林正英也打不过她

  7. NO.7 布达拉宫的禁拍内部揭秘,令世界惊叹!

    布达拉宫内部是禁止游客拍照的,那么我们去看什么?

  8. NO.8 【曝光】借双迪股份名号招摇撞骗?藤黄果的三天排毒瘦身却是靠节食实现

    近日,直销企业大连双迪科技股份有限公司(以下简称双迪股份)发布公告称,公司发现有声称道和系统的销售体系,打着

Copyright2018.爱妻自媒体资讯站,让大家及时掌握各行各业第一手资讯新闻!