开涮!老成都飞来的网红火锅,带你感受蜀风雅韵


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[原文来自:www.ii77.com]

 『春熙弄成都老暖锅x姑苏旗舰店』

 



一进门就感触到粘稠的古朴气息劈面而来
灯笼高高挂,八仙桌并排摆
就像置身上世纪的老成都梨园


画鹢中举止,青龙上苑来。
野花飘御座,河柳拂天杯。
情况和热腾腾的暖锅相得益彰
用味蕾去感触成都生活
这里的每一处都透着成都味儿


一边涮着暖锅
一边感触成都梨园文化
这就是藏在春熙弄里浪漫细腻的“小心思”



一份正宗的成都暖锅
就从香气逼人的锅底起头
三味奔腾锅也是超多暖锅控的心头好
番茄锅微甜、菌汤锅摄生、牛油锅辣出滋味
换着吃别有一番风味哦~



牛油锅精选两种分歧类型的辣椒
一个负责辣,一个用来提香
整锅的红油在沸腾
麻辣鲜香,尽享成都之美


锅底热开沸腾香味萦绕直上
呼气间仿佛置身成都一隅
跟着热浪忽上忽下
暖锅控更是不能自休



守候沸腾的时候
能够喝上一碗菌汤
听到近邻桌小声嘀咕
还没起头涮菜菌汤就见底了




走心的锅底,涮菜天然也不克少
这几种经典涮菜,每一般都尝过了才算过瘾

暖锅牛排


主厨精选的牛排骨
每个都是2cm认证尺度
经由老卤2小时的熬制
每一种香料都钻进了肉里



万万别小看了这牛排骨
煮制手法也非常讲究!
师傅老道的手法,使得骨血不星散
吃起来却毫不辛苦
下锅煮上3分钟就能吃啦~




从红油里捞出来那诱人的颜色

经由烫煮照样袒护不了自己浓烈的卤香

这诱惑谁能扛得住呢?




鲜切羔羊腹肉


精选羔羊腹肉
来自全国各地的好羔羊
品质包管,每一份都是现点鲜切



要整盘一路下才dei劲
“哗哗”地掉进辣油里窜上来的香气
对味蕾再次提议冲击

鲜嫩诱人多汁


锅底沸腾煮1分钟
羊腹肉就变得鲜嫩无比了
每一片羊肉都挂着辣汁
吃它就完事儿了!




筷子牛肉


牛肉切成长条形,筷子的粗细
整洁整齐的分列在盘子里
等着被选秀成功~



建议一筷子叉起来丢进锅里

下锅后的筷子牛肉弹嫩多汁

感受舌尖已经要上天了!





脆爽毛肚


对于真正爱吃暖锅的人来说
脆爽毛肚才是登峰造极的厚味!
正所谓“无毛肚,不暖锅”


把握好“忐忑不定”的涮烫功力
才能获得一块脆嫩不老的人世美人~
挂满汤汁的悦耳毛肚再配上蘸料
香味持续在口中回荡




型男美蛙


靠着型男美蛙早就吸了一波老粉
个个都是健美蛙,肥硕丰满
瞧瞧这健硕的肌肉大长腿



下锅后的美蛙那裹着红油的蒜瓣肉

辣味渗透过舌尖一层层侵占味蕾
大块的蒜瓣肉啊~
不管煮多久都照样那么鲜嫩爽滑



北海道蟹柳


这里的蟹柳也是出了名的
专门选了来自..的和氏蟹柳
新颖上桌,毫不是那种冷冻的口感




天府腊肠


颀长的外形、嚼劲十足
加上略带甜味的腊肠
是成都人吃川味暖锅最喜爱的菜品之一




特色冰粉


网红奶茶冰粉天然是暖锅必备
用瓷盆装的冰粉6种料超足
口感清爽雄厚,每一口都是知足!



小春糍粑


挺着大肚子的手工红糖糍粑
古法红糖汁现浇上去
酥脆的外壳一口就醉在香甜之中




克己果汁


和别家暖锅店纷歧样的是
小春家还有克己果汁铺
恰是当季的新颖红袖
清爽解腻的青桔柠檬
哦,对了!
可别错过两个颜值款:橙柚派对和双莓鲜柠



每人手抱一杯高颜值果汁
边涮锅边“举杯”
的确不要太吸睛哦~



人生满意须尽欢
约上石友吃顿酐畅淋漓的暖锅
实在舒坦哉!


双十一剁手后

春熙弄2大..在手

不消吃土啦!

↓↓↓







春熙弄成都老暖锅(姑苏旗舰店)

地址
华元路方圆里贸易街880号春熙弄成都老暖锅

德律
17688887577



—一篇穿越去吃暖锅的告白—

姑苏微生活

春熙弄 ▏暖锅

此号有毒,看了上瘾



司法垂问:江苏公大律师事务所沈瑾律师

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