6道不揉面快手蔬菜煎饼做法|不用早起

点上面存眷“学做早餐”……   

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6道不揉面快手蔬菜煎饼做法|健康营养有又易学！好多分歧口味的煎饼，一个月都吃不腻的蔬菜煎饼，轻易快捷，非常适合做营养早餐。是一些不夙兴就能吃上营养早餐哦！！

=食材=

莲藕（脆藕）400g、面粉30g、鸡蛋（只取蛋清）2个

香菜（或香葱）1棵、盐适量、生抽适量

=步伐=

❶ 莲藕去皮洗净，将洗净的莲藕刨成丝。

❷ 将刨成丝的莲藕挤干水分备用。

❸ 将香菜切末，到场藕丝中，接着倒入两个鸡蛋的蛋清，到场称好的面粉，以及适量的盐和生抽，所有食材到场后搅拌平均。预备将平底锅或许电饼档提前预热好。

❹ 用油刷在锅面刷一层油，然后取等量的藕面团剂子，将它搓成圆球，压扁放入锅中。

❺ 一面煎变..后，翻面煎另一面至金..；如斯频频，每一面煎两遍就好。

=食材=

卷心菜 1/4颗（也许200g）、鸡蛋1个、面粉50g

水50g、盐适量、黑胡椒粉适量、生抽适量

=步伐=

❶ 卷心菜切成丝。

❷ 鸡蛋，面粉，水夹杂在一路后，到场卷心菜。

❸ 到场盐，胡椒粉，生抽调味。

❹ 中火，锅抹少量油，把面糊全倒进去。起头慢慢烘吧！

❺ 因为对照厚，所以多烘一会儿。也许5-6分钟，烘到根基凝固了之后能够翻面了。

❻ 不和也多烘一会儿，烘到插一根牙签进去无面糊粘连就能够出锅了。

❼ 外观挤的番茄酱，换成蛋黄酱的话应该也不错！

=食材=

面粉50克、菠菜1小把、鸡蛋1个

=步伐=

❶ 菠菜洗净，用滚水焯烫后捞出晾凉。

❷ 挤去水分，切碎。

❸ 将面粉、鸡蛋、菠菜碎倒入大碗中。

❹ 到场适量水，调入少许盐和香油，调成平均的稀面糊。

❺ 平底锅烧热，倒入薄薄一层油，将面糊倒入，摊成圆形。

❻ 待面糊凝固、能够移动时，将面饼翻个面，将煎饼煎熟即可。

=食材=

西葫芦一个（中等巨细）、鸡蛋2个、面粉150克摆布

盐一小勺、香油少许、蒜末2—4瓣、醋适量

=步伐=

❶ 西葫芦洗净不消去皮，用擦子擦成细丝。（注重：不要擦成细末，没有口感）

❷ 放入一小勺食用盐，用筷子搅拌平均。

❸ 静置15分钟摆布，西葫芦丝杀出了好多水分即可，水不要倒掉。

❹ 打入两个鸡蛋，搅拌平均。

❺ 倒入面粉，搅拌平均后静置20分钟直至面糊无面粉的小颗粒。

❻ 入锅前淋入少许香油，搅拌平均。

❼ 平底锅放少许底油，抹匀，油温烧热后倒入面糊，铺平，小火。

❽ 轻轻晃悠平底锅，底面金黄后翻面，待两面金黄后即可出锅。小碗中倒入醋和蒜末，作为沾汁儿。

=食材=

南瓜90g、虾皮10g、鸡蛋2个

面粉40g、青椒、盐、植物油适量

=步伐=

❶ 预备好原材料，将南瓜切细丝，青椒切碎；

❷ 将鸡蛋打入盆中，到场面粉，和青椒碎，搅拌平均；

❸ 将南瓜丝、虾皮也到场面糊中，再加少量盐调味。

❹ 将各类食材搅拌平均，静置5分钟摆布。

❺ 电饼铛预热，刷一层薄薄油，倒入面糊，用木铲辅助铺平摊圆

❻ 煎至两面变熟，放凉后切片装盘即可

=食材=

鸡蛋1个、面粉1杯、清水适量

盐适量、黑胡椒粉适量、西葫芦适量

胡萝卜适量、小葱适量、泡菜可省略

=步伐=

❶ 西葫芦用盐搓洗清洁后刨丝，胡萝卜去皮洗清洁刨丝，小葱清洗清洁切葱花，西葫芦丝和胡萝卜丝切小段。泡菜的话也切丝，少一点因为对照重口味。

❷ 打散一个鸡蛋，到场面粉和清水，搅拌成较为浓稠的面粉糊。

❸ 倒入西葫芦丝胡萝卜丝葱花，加盐和黑胡椒粉。盐第一次稍加一点，能够煎一个试试味道，不敷咸再酌情添加。

❹ 锅抹上一层油，用勺子舀一小勺面糊到锅里，用筷子扒拉宽一点，润饰得圆润一点，薄点的轻易熟又好吃。

❺ 翻面继续煎至焦黄就OK了。如喜欢,记得分享给更多人!版权归原作者