怎么吃都不会踩雷!谁才是北京这些“老字号”的小吃?

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大宝最爱北京冬天的一个来由,

就是冬天的北京独有的清冷,

人文、美食、情怀……

今天大宝跟人人说的美食,

是北京好吃老牌的“小吃”。

废话不多说,出发吧!



门框卤煮


这家店的人气天然不消大宝多说,

大宝来过一次之后果真名不虚传

爆肚”吃过太多,惊艳的不多

这家以卤煮味特色的店

其他北京特色小吃当然也不差

来这家之前,大宝对灌肠是排斥的

总怕“灌肠”不清洁,发腥

然则这里的灌肠很脆,酥嫩

宁神去吃吧,大宝介绍

“羊肉串”大宝以新疆烤肉为尺度

然则这家店的烤肉也很好吃

辣椒调料适中配上白芝麻,绝了!

人均:47

位置:赵登禹路甲2号



食宝街


逛了一圈,海淀扳回一局?

食宝街二期入驻后更完美了

情况很好,小吃很全

当然要忽略在室内的味道,对照杂浓

卤香鸡爪、烤小土豆

有白芝麻的小吃基本招架不了

吃一圈下来的确知足到想哭!


四环烤冰脸超火的一家,

没有说很惊艳

但做的好吃也不轻易

值得去试试哦


没法子,照样被coco勾走了

饮料就不介绍了,本身选吧

还有好多别家的饮料,都很不错!

快去和小伙伴约一波

人均:76

位置: 中关村大街15号



桃园眷村


大宝之前就据说过这家店

是北京的同伙敷陈我的

总结下来:早餐圣地

一碗咸豆花,一个眷村烧饼

豆花很细腻,汤汁微咸

招牌烧饼内夹材料很足

皮脆、薄口感很好

芝士蛋烧饼,内夹芝士不多

蛋和芝士合营刚好

皮一如既往酥脆,咔次一声

喜欢吃肉的同伙介绍这个

“肉燥饭团”

米饭软硬刚好,肉很雄厚

一点菜和蛋,超等厚味

人均:43

位置:三里屯远古里南区1层s9—10



都一处



相信不少小伙伴都知道这家店

北京正儿八经的老字号

固然开在前门,但绝非骗旅客店

味道真的很赞

烧麦是他家主打

大宝吃了三鲜和蛋黄的烧麦

味道纯净,完全不腻

在北方吃到好吃的烧麦也不轻易!

除了烧麦其他北京菜也不错

大宝吃了这几样

感觉好吃的都介绍给你们

炒肝认识一下

炸灌肠还不错,很脆,

炸的火候很到位,外焦里嫩~

蒜汁也很好,搭配起来正合适!

人均:79

位置:前门大街38号



金鼎轩



这家店也是声明在外了吧

装修就是大气的北京古典风

是实打实的实力派


“招牌虾皇饺”

水晶一般的外皮,弹牙柔韧

一咬一撕,汤汁蹦出来

虾的香浓和清汤流出


“豉汁蒸凤爪”

卤汁不会沁在鸡皮上

味足香嫩,有嚼劲



“千层榴莲酥”

爱吃榴莲的大宝要介绍一波

层层酥脆,新颖榴莲

榴莲肉也很软


“贵妃奶黄包”

介绍给爱吃甜点的小伙伴们

不会很甜,然则很香

人均:82

位置:和平里西街地坛南门





天色冷了,人人有什么必备的冬季拿手佳肴么?留言敷陈大宝吧~



吃货必看




文|Zoe

图|来自收集及公共点评,侵删

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