这家老字号,20年卖出200w个广州仔!


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20年来,

卖出了200w个广州仔?








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开在德政中路的10+年迈字号

广式煲仔饭的个中一个代表

年后要带外埠亲戚走街串巷

不妨就带她来这里吃吃看


 · 直接在门口建造的10+年迈字号 · 



农讲所从来不乏老字号,尤其是德政中路这条街上,台甫鼎鼎的达扬炖品、咏春葱油饼、百花甜品都在这里。



所以作为广州煲仔饭界中“殿堂级的存在”——陶园美食,不到20岁的“年数”,就撮合了广州人一片芳心。


(种类繁多)


建造时长一样在20分钟摆布,但若是忙碌起来的话照样得等上半小时。所以老板一样会先扣问你等不等得了。



我们今天的主角就是这么一家朴质无华却布满厚味气息的煲仔饭铺,让我们一路去看看让广州人魂牵梦绕的煲仔饭,究竟有好吃?!



 · 必点的煲仔饭 经典的味道 · 


 ■ 窝蛋牛肉煲仔饭 ■  


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..“和牛”服法,在广式煲仔饭里也能见到。一颗鲜嫩欲滴、焖至正好的窝蛋,戳开满满的金黄,还能见丝丝的流液与牛肉混同。



而牛肉更是精良,焖制的手法能极大水平上保留牛肉的鲜嫩爽滑,水分锁死在肉质纤维之中,让我们一口下肚,就感触到极大的知足!





喜欢吃煲仔饭的同伙都知道米饭是煲仔饭的要害地点。而陶园的米饭精髓就是在这最后的黄金3分钟,沿着锅边淋油,由此来建造出厚味的饭焦。





吃起来有一种soso的松脆感,叫上煲仔饭内咸淡合宜的酱料,每一口都很下饭~!



 ■ 窝蛋腊肠煲仔饭 ■  


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窝蛋腊肠这对cp,陪同了很多广州仔的童年。每次吃煲仔饭,我都必点这个口味。











TRAD

 BAOZAIFAN


在焖至适可而止的米饭之上,打上一颗鲜鸡蛋,再与那红彤彤的腊肠翻腾一番,将细腻的口感交杂在一路,那滋味,妙弗成言。



并且,它们家的料很足,真心很给力。随便一夹都是成块的腊肠,米饭也是淡淡的焦香味,干湿度也把控得不错。


 ■ 牛腩猪肠粉 ■  



















这就是陶园美食的第二个必杀技!除了煲仔饭,那就是啫啫肠。而啫啫牛腩排骨猪肠粉就是门面经受。





而猪肠粉配套的汁液也是咸甜向,猪肠粉软糯Q弹,一进口都是厚味。



■ 鱼头豆腐汤 ■  


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据说这碗鱼头豆腐汤是专门用来中和煲仔饭的热气的,清爽鲜甜的味道一口灌入,再送一勺米焦,人生就是这么简洁粗鲁地美妙~



鱼头大而肥,聚火熬制而成,与软糯的豆腐相辅相成,熬煮出厚味的气息。



要害是10元就能Get到这碗煲仔汤,性价比也挺不错的。不外也有少许的味精味,进展这一点店家能够稍加改善吧。


好啦,今天的煲仔饭品鉴之旅就到这里竣事啦。不知道你心里有什么能够介绍我们的“年后值得逛的美食店”呢?迎接来谈论区聊啦。


【陶园美食】

地址:德政中路310号(近担杆巷口对面)

交通:地铁1号线农讲所站A口步行220米


【点击图片即可进入套餐抢购界面】


/ 往期回首 /


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一路吃啦!

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