这菜是“清肠高手”，和鸡蛋一起炒，口臭消失了，小腹平坦，肠道通畅

2020-01-23 01:15:47

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冬季对于一些人来说，就是进补的季候，人人都忙着各类补身体，其实呢，换季需要营养，然则也不克过于油腻，今天呢，小编带来一道美食，它就是荠菜炒鸡蛋，好吃又开胃，两种食材都很通俗，具有很强的营养价格，放在一路炒，可以在营养互补。

这菜是“清肠高手”，和鸡蛋一路炒，口臭消散了，小腹平展，肠道通行。说到荠菜，人人都知道它是一道自然的野生蔬菜，营养却不低，小时候，每年吃荠菜的时候，都要挎着篮子去挖一些回来，包饺子，或许炒菜都很香，吃上一块感觉就很知足，此次和鸡蛋一路炒，简洁快速的做法，喜欢吃的话，下面一路来进修哦。

当然了，要做这道菜前呢，要把首要的食材备好，荠菜一把，鸡蛋3个，盐适量，胡椒粉适量，食用油适量。

1，先把买回来的荠菜处理下，上面的杂质清理掉，放在清水中洗净，沥水后，切碎放在碗中。

2，这个时候，要把鸡蛋打坏在荠菜上面，放上些盐，胡椒粉进去，搅拌平均。

3，食材都备好后，开仗，倒上些食用油，比及油温6成的时候，再把备好的食材倒进去。

4，火候要注重，比及食材凝固的时候，翻到另一面，然后再分成多数小份，炒几下就能装盘了。

这道荠菜炒鸡蛋人人喜欢吗，色香味俱全，又具有很好的口感，吃起来不光清爽，常吃还能增加体质，很好的保健功能，荠菜小孩子多吃补钙，有补脑健脑的结果。

此外，这道食口感很软，荠菜又属于低热量的食材，对瘦身也有很大的匡助呢，荠菜中的炊事纤维，食用后，对肠道有改善的结果，又能缓解消化欠好带来的口臭，便秘，胖人要多吃哦。

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