辣子鸡在家做,一人吃一盘,再辣也抵挡不住美食的诱惑啊!

辣子鸡在家做,一人吃一盘,再辣也抵挡不住美食的诱惑啊!
[本文来自:www.ii77.com]

子鸡

[好文分享:www.ii77.com]

【点击右下角全屏看视频】



有一道菜,是经典的川渝地区的特色传统名肴,深受广大吃货们的欢迎,人们甚至用他的名号来形容当下红火的明星——当红辣子鸡。光听“辣子鸡”的菜名就很明了,辣椒用量必须大才能对的起他的名号,更不用说看到他本来面目了,更是诱人。


其实,辣子鸡的精髓是在辣椒里找鸡肉,不在乎大快朵颐,而是享受难度不断升级的寻宝的快乐。超大的盘子里堆满了小山高的辣椒,睁大眼睛翻了半天才能在红火中找到一块金灿灿的鸡块,夹起来放进嘴里,别提多香了。吃到最后,无鸡可寻,甚至还不死心,继续用筷子寻寻觅觅,若是运气好了,找到一块宝贵的鸡肉,那无异于像是捡了宝贝!


这样红红火火的一盘下饭过瘾,下酒也过瘾,在觥筹交错的餐桌上,让男女老少怎能不爱呢?




食材

鸡腿  2个 / 盐  1勺 / 白胡椒  1勺 / 酱油  1勺 /

淀粉 1勺 / 干辣椒  2大把 / 芝麻  适量 /


推荐指数:★★★★★


步骤


1.准备食材。鸡腿肉切小块, 加入盐、白胡椒、酱油、淀粉,并搅拌均匀。

辣子鸡在家做,一人吃一盘,再辣也抵挡不住美食的诱惑啊!

2.把干辣椒剪成段,筛去辣椒籽,在鸡肉前进油锅,在炸糊之前出油锅。

辣子鸡在家做,一人吃一盘,再辣也抵挡不住美食的诱惑啊!

3.辣椒炸好后炸鸡肉,然后将辣椒和鸡肉一起在平底锅中炒一下,撒上芝麻,就可出锅。


辣子鸡在家做,一人吃一盘,再辣也抵挡不住美食的诱惑啊!



  辣子鸡在家做,一人吃一盘,再辣也抵挡不住美食的诱惑啊!  成  品  辣子鸡在家做,一人吃一盘,再辣也抵挡不住美食的诱惑啊!

辣子鸡在家做,一人吃一盘,再辣也抵挡不住美食的诱惑啊!


小贴士

大家放辣椒的时候不要大火,要用小火!如果辣椒少,放进去很容易就糊了,所以请一定小火!


自媒体 微信号:ii77 扫描二维码关注公众号
爱八卦,爱爆料。

小编推荐

  1. 1 流水是什么意思(流水步距是什么意思)

    大家好,小美今天来为大家解答流水是什么意思以下问题,流水步距是什么意思很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、流水的意思有:流动

  2. 2 天祥电子网站视频教程(天祥电子有限公司)

    大家好,小乐今天来为大家解答天祥电子网站视频教程以下问题,天祥电子有限公司很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、你好,郭天祥AR

  3. 3 每日识药,祝您早安 | “祛风止痛”白芷

    白芷为伞形科植物兴安白芷、川白芷、杭白芷或云南牛防风的根。秋播莳植的,次年7~9月间茎叶枯黄时采挖。春播莳植的,昔时10月采挖。择好天,

  4. 4 湖南首条“四改八”高速公路即将全面开工!

    春暖花开好新闻传来G4京港澳高速耒宜改扩建项目全线施工许可获批将于近期下达开工令全线实质性开工终于要来了记者从湖南省交通运输厅、湖南省

  5. 5 白袜子女生(白袜子女生)

    大家好,小美今天来为大家解答白袜子女生以下问题,白袜子女生很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、有些女孩更倾向于选择纯白的袜子

  6. 6 朝鲜宣布:正式解散

    据朝中社3月24日报道,朝鲜故国统一民主主义战线中央委员会23日正式闭幕。此前报道本地时间1月15日,朝鲜第十四届最高人民会议第十次会议召开,

  7. 7 抢赢生意新蓝海,视频号四大玩法助攻食饮行业新增长

    2024年,消费市场竞争加剧,挑战与机会并存,食饮行业默默迈入加快增进的新时期。与此同时,互联网大盘流量盈余见顶,进入存量阶段,传统营销

  8. 8 微店微信登陆(微店登录)

    大家好,小娟今天来为大家解答微店微信登陆以下问题,微店登录很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、用手机打开微店客户端,并登陆微

本文内容来自网友供稿,如有信息侵犯了您的权益,请联系反馈核实

Copyright 2024.爱妻自媒体,让大家了解更多图文资讯!