等疫情结束，一定要去尝尝武汉的这8大特色美食，你吃过几种？

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疫情立时要曩昔了，好多人都在商议，等疫情竣事，你最想见的人是谁，最想吃什么。好多人说想和男同伙一路吃暖锅，有人说想跟家人一路补个团聚饭，还有人说，等疫情竣事了，等春暖花开，想去武汉试试本地的特色美食。这不光是因为武汉的美食给人留下了深刻的印象，更是因为人们对于武汉的美妙愿景。武汉有好多的特色美食，等疫情竣事了，我们一路去吃啊。

一、热干面

热干面被评为中国十大面条之首，是武汉最具代表性的早点，大街冷巷随处可见，武..能够一边走路一边吃着热干面，可见本地人对于热干面的喜爱。热干面建造轻易快捷，面是碱水面，过冷河过油之后，摊开晾凉，吃的时候焯熟，淋上芝麻酱、香油、醋等配料，喜欢吃辣的还能够添加辣椒油，面条筋道爽滑，酱汁香浓味美。

二、糊汤粉

糊汤粉是武汉汗青悠长的特色小吃，汤汁是使用野生鲫鱼熬制而成的，鱼肉熬的不见形，精辟全在汤里。米粉是用籼稻米磨成浆而成，比一样吃的米粉更细，口感也加倍爽滑，味鲜汁浓，回味带点清甜，搭配油条吃是好多武..爱吃的美食哦。

三、面窝

面窝是武汉特有的小吃之一，外形是很可爱的圆圈，厚的处所松软，薄的处所酥脆，含有葱姜和芝麻的香味，焦香酥脆，非常的好吃。面窝是用黄豆和糍粑磨成浆，和匀之后放到一个大勺子上，中央留一个洞，炸至金黄，撒上食盐、芝麻就能够了。

四、豆皮

武汉的传统小吃，经常用来看成早餐，陌头巷尾的小摊随处可见。豆皮外皮是用脱壳绿豆粉和鸡蛋浆夹杂煎成，里面的馅料是糯米和腌制过的肉粒、榨菜等等。吃起来外脆内软、油而不腻，味鲜且咸香，香酥嫩脆。

五、汤包

武汉对照有名的是“四时美”汤包，吃起来时先轻轻咬破汤包皮，将汤汁吸尽，再吃汤包的面皮和肉馅。皮薄、汤多、馅嫩、味鲜，好吃的不得了。

六、烧卖

固然卖烧卖的处所有好多，然则武汉的烧卖才是一绝。重油、重胡椒，还有大块的肉。绵软的糯米，一粒粒丰满的瘦肉，咬上一口，浓烈的胡椒味漫溢，满身都温煦了。

七、高兴坨

高兴坨也就是我们常说的麻团，糯米粉滚圆成团，上面裹上一层芝麻，炸熟后外酥内软，金黄圆润，趁热吃，糖汁四溢，麻仁香浓。

八、武汉鸭脖

在武汉，鸭脖有川辣风味和甜辣风味，无论哪一种，都深得人心。除了鸭脖外，鸭锁骨、鸭掌、鸭舌、鸭腿等都值得咀嚼。

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