谁还吃南瓜啊，这东西比它功效强百倍，吃到就是赚到！

除了玫瑰花能被做成鲜花饼等点心， [本文来自：www.ii77.com]

其他蔬菜的花、观赏性的花也可食用哦。

不仅味道上佳，营养也丰富，

学到了才能一饱口福！

 南瓜花 

大家都知道南瓜可以做很多美味，但知道南瓜花也可以做成美味佳肴吗？还具有保健食疗作用哟！

图片来源：腾讯视频 山林水乡

 /种植方法/ 

种子繁殖。南瓜通过种子长苗繁殖，一颗南瓜可以长很多南瓜和花，种在土壤里，间距要大，前期多浇水和施肥。

 /日常养护/ 

南瓜的根系发达，抗旱不抗涝，要注意排水，南瓜喜光照，所以光照充足时，生长更快！

 /食用方法/ 

 清炒南瓜花 

南瓜花要浸泡焯水，弄点肉末和酱末锅内爆香，再加入南瓜花翻炒，最后加点豆瓣酱或辣酱，夏天很适合吃哟！

图片来源©视觉中国

 南瓜花肉馅煎蛋饼 

把南瓜花去茎和花蕊切碎，将鸡蛋打碎和肉末、面粉、糯米粉、香油和匀，加入南瓜花，在平底锅加油，倒入南瓜花蛋糊，煎至两面金黄即可。

 蒲公英 

野外常见的蒲公英，也可做成一道美味，败火消炎，价值非常高哦！

 /种植方法/ 

撒种子种在花坛里即可，蒲公英种子成熟时，用塑料袋扎紧花盆，以免飞走，种子落到土壤中自然生长。

 /日常养护/ 

蒲公英对土壤要求不高，播种后每天浇水，保持土壤湿润即可，好好培育，就会长一大片哦！

 /食用方法/ 

 炒菜 

1、将鲜嫩的蒲公英茎叶和花朵摘下来切段洗净，用沸水焯煮3分钟；

2、然后在锅内加油爆炒葱蒜，再放入蒲公英叶子翻炒，15分钟后起锅，加盐拌匀，清爽又可口。

 煲汤 

将蒲公英叶子洗净焯水放凉，在汤锅内加入枸杞、骨头肉和葱蒜片熬汁出浓汁，加入晾凉的蒲公英，五分钟后，汤就可以出炉了。

 木槿花 

木槿花的观赏性很强，花香能陶醉每一个人。木槿花不仅好看，做成菜肴也是格外精致美味。

图片来源：微博 鹿鸣盆栽园

 /种植方法/ 

扦插繁殖。木槿花繁殖力强，不用土壤也可以生长，先截取当年生的木槿枝10~15厘米长，放在水桶里，大约一周生根。

图片来源：微博 怡滟

 /日常养护/ 

木槿花生命力顽强，土壤要求不高，但要有充足的阳光，可以多开花。土干再浇水，特别省心方便！

图片来源：微博 晴晴姑姐

 /食用方法/ 

 木槿圆子 

把盛开的木槿花摘掉绿色花柄，泡水洗干净切成泥，和肉泥、葱蒜泥搅拌，加入调料和少量淀粉，用手搓成圆子，然后放烤箱烤或者炸。

  图片来源©视觉中国

 木槿蒸蛋 

木槿花蒸蛋也不错。先把两个鸡蛋打碎，加入凉开水在碗里搅匀，上锅蒸5分钟后加木槿花瓣，再小火蒸几分钟就可以出锅！不仅好吃，颜值也爆表噢！

图片来源：微博 养花大全

 木槿炒肉 

木槿炒肉用的是花苞，口感更好。摘取小半篮花苞清洗，在锅内先爆炒肉片至变色，加入木槿花苞和盐酱，小火翻炒10分钟左右即可。

图片来源：腾讯视频 湘赣十九子

 芦荟 

芦荟作为观赏性植物，其作用也不容小觑，芦荟叶拧成汁，具有保湿润肤，祛痘祛痱子，治擦伤等功效，今天美喵推荐芦荟新玩法——吃！

 /种植方法/ 

扦插繁殖。将长势良好的健壮的叶片切下，消毒处理并干燥一到二天，插入到新的花土中，不要插太深，可以在室内或阳台种植。

 /日常养护/ 

刚扦插需要遮阴，要控制好土壤湿度。在过一段时间后，可以搬到靠近阳光的地方。

 /食用方法/ 

 芦荟甜汤 

将芦荟去皮切条，再将小块西瓜切丁、凤梨和柠檬切片备用，在锅内放一半水煮开，把准备好的材料都放进去，小火煮15分钟，再加入适量冰糖煮5分钟，甜汤出锅。

图片来源：微博 areuokay

 芦荟花茶 

芦荟花茶有泻火消炎作用。把新鲜芦荟洗净去皮，只留取内部的白肉，再和菊花一起放入水中慢煮，水沸腾后加入花茶包和蜂蜜即可。

 垂盆草 

垂盆草是庭院里的常客，墙角总会有那么一盆，鲜绿鲜绿的。美喵告诉你，它还很好吃哟！

 /种植方法/ 

扦插繁殖。垂盆草很容易疯长，掐枝回去插土里，浇点水能疯长。避免暴晒，浇点水就能生根。

图片来源：微博 养花大全

 /日常养护/ 

垂盆草对生长环境没什么要求，不易浇太多水，而且定期修修杂枝更好不过。

 /食用方法/ 

 凉拌 

凉拌时掐它枝头最嫩的部分，清水洗干净后放热水锅里烫3分钟，捞起来放香油、葱蒜和花生米，味道特别鲜。

 煎蛋饼 

垂盆草掐好叶子切碎，取二三个个鸡蛋打好蛋液，加进蛋液里和调味搅拌。热锅热油倒进去煎成蛋饼，和番茄炒蛋一样好吃！

 煮汤 

垂盆草可以药用，易上火的人可以用来煮些清汤。洗净放入汤中，加入肉片或豆瓣酱调味，养生又美味。

 牡丹吊兰 

牡丹吊兰开的花好漂亮啊，但是，你知道它可以吃吗？

 /种植方法/ 

扦插繁殖。牡丹吊兰很好扦插，随便剪一枝插土里，浇点水，保持通风就行。

 /日常养护/ 

牡丹吊兰喜光喜湿，多放在室内光线较好的地方，要经常浇水，但是环境一定要通风，不能烂根。

 /食用方法/ 

 凉拌 

牡丹吊兰凉拌比生菜好吃。摘些叶子洗净，放热水锅里焯1-2分钟，舀起来放凉加蒜汁等调料，一盘可口的凉拌菜就做好啦！

 干茶 

牡丹吊兰掐嫩枝洗干净，放在太阳下暴晒直至晒干，就可以冲点开水泡茶喝了，加点蜂蜜口感更好哟。

 薄荷 

薄荷是一种香草，具有清凉解暑作用，还有助于消化，种植简单。薄荷功效很强大，除了薄荷叶可以提神，防蚊虫叮咬，在吃的方面也是一绝！

 /种植方法/ 

扦插繁殖。薄荷适应性强，在薄荷叶下截取五厘米长根茎，插在花盆里或水中，不久就可以长很长。而且薄荷几乎四季常青全年繁殖。

 /日常养护/ 

薄荷是喜阳耐湿的植物，种植时要注意光照，前期要多浇水促进根茎生长，喜湿润土壤，多施肥长得更快。

 /食用方法/ 

 夏日薄荷冰饮 

薄荷直接泡茶喝？夏天有新喝法。先将柠檬、糖、薄荷叶混合后挤压出汁，将冰块放入玻璃杯中，放入苏打水，在杯子上装饰薄荷叶即可。

 薄荷鸡蛋饼 

把鸡蛋倒入面粉中，再加入洗净切碎的薄荷叶、胡萝卜和盐胡椒粉，加水搅拌成为面糊，锅内加油倒入面糊摊成薄饼，中小火煎至两面金黄。

图片来源：微博 美食杰

 薄荷面汤 

薄荷健胃助消化，面食加薄荷也很美味。将小米椒和薄荷叶切碎，准备好黄豆芽和小块状肉片，把锅加水放入面条，煮7~10分钟时，倒入准备的食材和麻辣酱即可。

这些常见的花草，

功能竟然这么强大，

好看又美味，

快快动手试一下吧！

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