今日养生方 | 夏吃姜，胜参汤，4种生姜药膳学起来！

2020-05-24 01:12:24

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中医认为，夏日阳气上升，与此同时，在体内的阳热反而虚少，因而轻易生冷生寒，也就是说，夏日阳气在表，胃中虚冷。这时，吃生姜能够温胃健脾，起到兴奋、排汗、降温、提神的感化。

广州市番禺区中病院呼吸科主任医师罗胜指出，显现暑热示意，如头昏、心悸、胸闷、恶心等情形的病人，适当喝点姜汤更是大有裨益。

生姜有解表、散寒、温中、兴奋、发汗、止呕、解毒等功能图/视觉中国

生姜是家常调味品，也是常用中药。入药以老姜最佳，中医认为其性温、味辛，入肺、胃、脾经，有解表、散寒、温中、兴奋、发汗、止呕、解毒等功能。近年来发现，姜有预防胆结石、降低胆固醇、抗癌等多种用途。

专家特为您介绍4道姜味药膳