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(抖音截图)
固然在国外一向很风行,在国内倒是首次出圈。
「Blanca cheesecake」是一家只卖巴斯克芝士蛋糕的店。
430g 120g | 奶油奶酪(室温) 细砂糖 |
那,主营单品类的模式我们能不克复刻呢?
关于这点,我只能说在中国市场下,这条路或许将走得有些艰难,但也并非弗成行。
固然面临众口难调的大流量人群,单品类产物往往有着不克知足各类口味的局限性。但极致的单品爆款策略,必然是我们需要历久思虑的偏向。
当然首先是要选择一个适合的品类。诸如三明治、泡芙、芝士蛋糕、甜甜圈等就是不错的选择。
少而精的烘焙品,能够让我们更深入打造多变口味以及气势化的创意产物,成为某一范畴的头部品牌。
此外,对于产物的质量把控、上手速度、成本运营、品牌形象都是具有优势的。
之后再面临市场情形,实时调整、延伸产物线也未尝弗成。
除了要有极致的口味之外,消费者对包装的要求也是越来越高,平安、悦目、好吃、健康还要有范儿。
(图片起原ins)
看,这个盒子就是「Blanca cheesecake」家使用的包装盒,颜值是不是非常过关?
通体白色的主色调搭配棕色的头顶和边缝,显得非常雅致有气质。岂论是本身收到蛋糕的那一刻,照样用作送礼都非常舒心。
所以,想要成功热销,包装也是弗成轻忽的一部门。
好物介绍
小伊稀奇遴选了一款来自北海道芝士蛋糕同款包装盒。简约素雅的木质外观搭配抽绳的设计,非常百搭。3种规格的尺寸(4寸、5寸、6寸)可供选择。
运动:
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