这些神奇的主食,还能获取更丰富的营养!

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宝宝的主食

岂非就只有米面馒头

这也太单调了

NONONO

其实我们能够作为主食的食物有多少

赶紧进修起来

你会发现瞬间宝宝的辅食雄厚起来

什么是主食?

主食是指传统上餐桌上的首要食物,所需能量的首要起原。一样来说,主食中多含有碳水化合物。


这些食物不只能够替代米面馒头作为主食,还能获取更雄厚的营养。

红薯、芋头、山药、土豆….是经常显现在餐桌上的常见食物,但人们经常会把它们当做配菜来食用。其实,他们都属于主食,并且还能获取更雄厚的营养呢。 

红薯

红薯中的卵白质、碳水化合物等含量要比大米、面粉凌驾很多,并且它的卵白质构成对照合理,人体所必需氨基酸的含量高,稀奇富含粮谷类食品中对照缺乏的赖氨酸。

红薯中还含有大量不易被消化酵素损坏的纤维素,能加速消化道蠕动,有助于排便,清理消化道,非常适合轻易显现便秘的宝宝食用。


红薯牛奶甜汤

适合岁数:7-8个月

原料:红薯、奶粉、水

做法:将红薯洗净、去皮,切成小丁放入水中煮;煮熟后再放入少许奶粉,增加奶香味。



土豆

从营养角度来看,土豆比大米、面粉具有更多的长处。因为土豆的营养成分非常周全,营养构造也对照合理,水分多、脂肪少、单元单子体积的热量相当低,碳水化合物含量仅是一致量大米的1/4摆布。

并且土豆中所含的维生素也相当雄厚,维生素C和B族维生素都是苹果的4倍摆布,各类矿物质是苹果的几倍至几十倍不等。土豆中还含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素。


香蕉土豆泥

适合岁数:5个月以上

原料:香蕉1根、土豆1个。

做法:香蕉去皮,用汤匙捣碎。土豆洗净去皮,蒸至烂熟,压成泥状,放凉备用。将香蕉泥与土豆泥夹杂即可。



山药

山药的首要成分是淀粉,其所含的热量和碳水化合物只有红薯的一半。而卵白质含量高于红薯,钾的含量则高于芋头。

山药所含的淀粉,个中一部门能够转化为淀粉的分化产品糊精,糊精能够匡助消化,所以宝宝适当食用能够促进其他食物的消化接收,避免便秘的发生。


鲜肉山药盒

适合岁数:10个月以上

原料:瘦肉、玉米淀粉、山药、胡萝卜

做法:山药切5毫米块;肉馅和胡萝卜打成泥;将山药块一面蘸上玉米淀粉,将肉馅夹在两块山药中央;上锅蒸20分钟即可。



芋头

芋头营养雄厚,含有大量的淀粉、矿物质及维生素,既可作蔬菜,又可作粮食。因为所含的矿物质中氟含量较高,具有洁齿防龋、珍爱牙齿的感化。


芋头南瓜羹

适合岁数:8个月以上

原料:芋头1只、南瓜1片

做法:芋头去皮切成小块,南瓜去皮切成小块;烧水,水沸后放入芋头和南瓜煮软即可。


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