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[原文来自:www.ii77.com]
都说BBC出品,必属精品。
但比来他们出的一个教你若何做蛋炒饭的视频,不光翻了车,还把亚洲人都给逼疯了,引来了国外多量亚裔博主吐槽...
要么是气得捶胸顿足...
要么是诧异到猜忌人生...
还有人说,感受有些许作对..
甚至,让人作呕。
事实为何一个炒饭视频会炒得亚洲人如斯糟心?这事实是道德的沦丧照样人道的扭曲?
话不多说,先来看看BBC的炒饭步伐:
首先,一位笑容蔼然可亲的密斯,拿出了一包米,倒进一个小咖啡杯里。
紧接着,又用这个小咖啡杯装了一杯水(也没说几多),倒进了米里。
注重,这位密斯是直接把米和水都直接倒进了煮锅里,嗯煮面条的那种。
水烧开今后,这位密斯又把湿塌塌煮好的米饭,过了一遍冷水。
至于蛋的部门,密斯在煮米的过程中已经把蛋炒好晾在一边了。
(我知道你要起头吐槽了,但请许可小IN把步伐讲完...)
说时迟那时快,密斯不知从哪抽出了洋葱、红椒一通刀工展示。
不止如斯,她还切了姜和蒜,最后混上葱和青豆,起头了一顿翻炒。
哦对,还有那坨被冷水冲过的饭。
固然制品看起来也不算很坏,但身为吃米饭长大的小IN,总感觉哪里纰谬...
Uncle Roger,一位在英国生活的马来西亚裔脱口秀表演者,率先谈话吐槽:
“你为什么烧饭不洗米?”
“为什么煮完了才来洗米???”
看着这半生不熟的米像面条一般被“过冷”,看得博主的心也是拔凉拔凉的....
“先不说这把持是怎么回事,这米也太湿了叭!!!”
十分困难看完一场煎熬的炒饭视频,还要忍耐手艺上的不严谨。
Uncle Roger三连问:
“你妈妈没教你不克用铁勺翻不粘锅吗?”
“我如果这么用勺子刮锅,早被我妈丢出去了。”
“这声音很难熬的哎呀呀。”
“还有,我们做炒饭,是用隔夜饭的大佬。”
在香港土生土长的中法混血(Youtube@J Lou)也不由得发出控诉。
从小就对米饭情有独钟的她,油管主页都画着米饭,自称“米饭女王”,天然更是对BBC这场“炒饭教授”,容忍度极低...
“还有,我们的米都是按公斤买的,而且买回来会装在这种米桶里。”
“用量杯,用碗!不消咖啡杯!!”
以及最主要的一点,量米的水,我们从来不消杯量,是用手指的!
身为一个从小吃米饭长大的中国人,亚洲人,我们都知道——
食指的第一条线,是权衡一煲米饭的主要尺度!
并且最主要的一点,“麻烦你烧饭饭,用电饭煲好吗?”
另一位马来西亚youtuber@EpicAsian如是地说。
可不是嘛,统一个亚洲,统一个电饭煲,煲连着煲,心连着心。
这不光是我们亚洲人吃米饭最根基需要的对象,主要的是..
那阵米粒和电饭煲内胆碰撞时发出的“乐融融”声,才是任何其他锅子都无法取代的啊....
一碗米饭的魂魄,从听见倒米的声音起头归位
还没说完,蛋炒饭蛋炒饭,你能够放火腿,出洋葱,放胡萝卜,这都能够接管...
“然则BBC你为什么要放姜和蒜???”
“行吧,就算你要做蒜香蛋炒饭也好,你也应该下锅热油起头放吧。”
“蒜永远是下锅第一位,不是吗?”
好了,吐槽归吐槽,事实照着BBC的炒饭法做饭,会获得一碗如何的米饭?
另一位Youtuber@CantoMando还真的照做了,固然很心不甘情不肯就是了...
就想看看这么做究竟有没有BBC密斯说的那么好吃。
抛却了电饭煲,抛却了洗米,按着良心把煮好的米饭过了水...
然后让小伙伴们试吃,没想到,居然没那么差,至少看起来,并没有想象中糟糕..
和BBC视频里的一般,甚至看着还挺有食欲?
但最终,小伙伴们给出的分数是:4分。
“我感觉嘛,算不上好吃,然则也不克说难吃。”
行吧,那小IN就懂得为欠好吃吧
究竟这道BBC炒饭的过程,不光推翻了所有亚洲米饭国全体同仁们的想象,还引起了国外媒体和网友的奚弄——
“论一道BBC“洗米饭”式蛋炒饭配方,是若何引起亚洲人惧怕的?”
或者BBC这道蛋炒饭是为了教老外们若是做米饭的吧,和亚洲人无关...
固然统一道菜有分歧的烹饪体式,就拿中国人的番茄炒蛋来说,都是一家一个做法,但顶多也是咸甜口或许在炒蛋上有些区别,万变不离其宗。
但把煮完的米拿去洗,一时照样让吃米饭长大的列位有些难以接管。
所以问题来了,屏幕前的列位,你能接管如许的蛋炒饭吗?
今天要跟人人介绍下小IN
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