很多人夏天都爱逛夜市
[转载出处:www.ii77.com]
特别是最近的世界杯 [原文来自:www.ii77.com]
约上好友出去看球
再来个烧烤啤酒啥的
简直是太棒了!
虽然不懂球
烧烤也是小四妹儿的最爱
每次去总喜欢吃点儿啥大扇贝啥的
好吃又不贵
简直是人间美味!
但是,吃货小四妹儿最近听说
扇贝里居然有猫腻!!!
赶紧看看吧
正值夏日烧烤季,扇贝深受“吃货”喜爱
然而最近网传不少烧烤店卖的烤扇贝
是壳肉分离的“组装货”
有人说了,好吃就得呗!
你非得管人家是不是组合的呢?
这里面的差距可就大了!
近日,有记者去海鲜市场调查
发现正经的扇贝
都卖到
8块钱一个,6块钱一个
还有一种小红贝因为个头小肉硬
是不能用来烧烤的
一斤15块钱
同时,市场还卖一种扇贝
没有壳的,是冻的
15元/斤
平均五毛钱一个肉
卖海鲜的表示
这些就是烧烤店买来烤的
因为活的不好保存
冻的好保存
那上面提到的
这四种扇贝烤起来味道如何呢?
烤完后发现
纯鲜扇贝烤好后
是可以很明显的看到扇贝柱的
并且肉质紧实
冰冻扇贝肉
烤好后,肉质比较松散
并且看不到明显的扇贝柱
想了解更多的
戳戳下面这个视频,看详情↓
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