【一周汤谱汇】最贴心！送你5款男女老少皆宜的暑假最佳靓汤！

2018-08-06 13:40:27

[原文来自：www.ii77.com]

[原创文章：www.ii77.com]

这辈子，你有没有为谁拼过命！

有！

不仅拼命，还很在意啊！

他们就是外卖小哥，

每天穿梭在大街小巷里，

只为在对的时间里为你送上对的餐。

说起外卖，

如果有一天“搜指仔”也送外卖了，

那只有为你送汤了吧！

哈哈哈

虽然“搜指仔”没有这种服务，

但我们也帮你把汤在公众号打包了，

贴不贴心，嘻嘻嘻~

周一

白瓜草菇滚鱼腐

滋养阴血、潜固阳气

从中医角度来看，这是小暑节气的延续，阴气处于生发阶段，阳气进一步衰减，养生应继续以导利湿热、滋养阴血、潜固阳气为主。

今天给大家推荐这款滋阴祛湿的汤水

白瓜草菇滚鱼腐

白瓜

白瓜是夏日的消暑瓜果，汁多爽脆，并且不含脂肪，是一种很好的减肥食材，消暑解渴之余更能助生阴津，因此很适合在大暑天饮用，但女生月经来潮期间和寒性痛经者最好不要吃。

草菇

肉质脆嫩，有健脾益气，除烦解渴的功效，是比较适合在暑天食用的菇菌，现代研究更表明，草菇富含维生素c和粗蛋白等物质，能有效提高人体的免疫力，可谓老少咸宜。

鱼腐

口感松软嫩滑，甘香可口，富含氨基酸，容易为人体所吸收。

除了用鱼腐之外，还可以用鲩鱼尾、鲩鱼骨、皮蛋、咸蛋、咸瘦肉等，都富含电解质且较易为人体吸收，可以交替使用。

【材料】

白瓜1条，草菇100g，鱼腐250g，瘦肉片100g，生姜3片

【制作】

白瓜洗净并切成小块备用，锅内加水2500ml，煮开后放入上述材料，大火转小火煮10分钟后下盐调味即可饮用。