郑州最文艺范的川菜小店！精致菜品让你一秒走到春熙路

在熙地港逛足之后

总想去负一楼看看能吃点什么

这家门店门口写着，帮你省去一张去成都的车票

不经意就进去要一吃究竟

店内的陈设都是那么和谐，除了吃饭的人说的是普通话之外，仿佛真的进了一家川菜馆里。

粉蒸排骨，挺小一碗，分量不大。表面看起来油汪汪的，排骨好像泡在红油里，。排骨表面被米粉裹着，在红油中浸泡着，味道特别棒，麻辣鲜香。不善吃辣，但却会被麻得十分过瘾，越辣越想吃。可惜排骨实在不多，还未尽兴就没了。

这碗抄手十分过瘾，放足辣椒后上面红油裹着，每一口都能溢出香味，皮中裹着的红汤也一口全吃下，意犹未尽。

这个口水鸡值得一吃，川菜系中的凉菜，佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身。 在烹制时，煮鸡用的汤料很有讲究，需要恰到好处，这样可以最大限度地保存鸡的可溶性蛋白，增加鸡肉的鲜美程度，又能具备其特有的香型和滋味。

虽然服务员推荐了担担面，但是看着渣渣面这个名字还是想点一碗，没想到十分惊喜，吃起来面上的碎末像是肉末，充分搅匀之后卖相十分好，白色面条在红油中搭配十分和谐，面条劲道弹爽，意犹未尽。如果不喜欢太油的可以选择担担面，不像四川的担担面那么辣，更加迎合中原人的口味。

串串，没有人可以抵挡的诱惑，有不少顾客从门口经过即使不进去，也会被这些冷锅串串吸引，一定要来几串过瘾了再走，进店坐下就可以选择来一份更过瘾的钵钵鸡，不得不说，真想喝口辣汤。

不止是辣，这里还有更多各式各样的菜品，分量都不大，这样的小店更适合三两人来吃饭喝茶摆龙门阵。而提起川菜就要想起的夫妻肺片为什么没出现？作为一个川菜馆，有一道正宗的夫妻肺片不是应该的？

地址：农业路与众意西路交叉口熙地港负一楼

人均：35元

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