被鼓吹的“抗糖”,我劝你一个字都别信

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Vista看世界(ID:vistaweek) | 起原
冯艳丽 | 作者
孟夏 | 编纂
[原文来自:www.ii77.com]


[转载出处:www.ii77.com]


在维持皮囊这件事上,人类或者永远没法连结理性。


在方才曩昔的双十一购物节,官方统计中发卖额增速排名前五的商品品类里,前两名被小我护理和美妆包办。

熬夜至上的时代,当黑眼圈、细纹、暗沉逐渐成为“初老”的代名词,“抗老”也成了这届消费者的心头病。



所以,当“抗糖=抗衰老”的说法在各方的火上浇油下成为一种潮水,曾经嗜糖如命的年青年头人们,马上毫不犹疑地到场到了抗糖大军的队列里。


可就像曩昔倏忽爆红的酵素减肥、换血排毒一般,抗糖抗衰老这个看似嵬峨上的概念背后,雷点远比人们想象得多。

01
为了抗糖,几多人毫不勉强掏空钱包


若是你是个绝对的潮水icon,必然会发现,抗糖并不是什么新颖的概念。


早在一年前,互联网的各个角落就已经散落着零星的抗糖斗士。


当然,谁人时候,抗糖是一种前锋的行为艺术。

一年前若是你对同伙说本身在抗糖,绝对是走在时代前列线的弄潮儿

那是过气网红——奶茶的黄金时代,大多数年青年头人还沉浸在“奶茶每一天,康乐似神仙”的自我纵容里。


所以,此时入股“抗糖”的时尚达人们,大多数是绝对的抗糖原教旨主义,即:


少吃或许不吃精制碳水、高GI血糖生成指数。数值越高,越轻易导致血糖升高食物,用优质碳水替代。

在各类分享平台上,最先风行起来的抗糖攻略,根基都是针对食物的科普,教人人若何培育更健康的饮食习惯。


然而跟着抗糖这个概念的逐渐出圈,不少对个中的道理一知半解、却对结果分外在意的网友摇身一酿成了抗糖急前锋。


在网红、大V们的合力鞭策下,“吃糖”慢慢酿成了一种原罪。


比来风行起来的“抗糖饮食法”,就是主张为了阻止糖分摄入,拒绝主食和水果。



这种极端饮食体式对于大多数一日三餐吃惯了精制主食的中国人来说,天然是难以严厉遵守的。


更况且,正餐之外,还有各类来自网红零食的碳水诱惑,随时或者导致一场抗糖大计前功尽弃。


这时候,一些美其名曰匡助人们轻松抗糖的产物——抗糖丸、抗糖口服液、抗糖洗面奶应运而生。

价钱并未便宜的抗糖产物

有人一边奶茶蛋糕不离手,一边狂吃抗糖丸、喝抗糖口服液解救,究竟这么大起大落一周,该长痘照样长痘。


枸杞泡可乐的朋克摄生大法也被调用到了改良版的抗糖规划里。

偷偷把抗糖粉倒到奶茶里、就着最后一口可乐送服一粒抗糖胶囊,自欺欺人选手们又能在今天过得很健康的幻觉中安心睡去。


而在更多的平常生活场景中,抗糖产物更是以一种“润物细无声”的体式,成为了好多碳水主义者的刚需。


早上起床,洗手台上赫然放着传说中500+RMB一支的贵妇级其余抗糖化洗面奶;晚上护肤,脸上贴着的是50+RMB一张的号称“生命之力”的抗糖化面膜……


甚至还有专门针对米饭喜爱者的脱糖电饭煲,仿佛只要经由这口高级锅的烹煮,米饭就能成功化身为高级食物。


尽管大多数时候,这些产物的使用者最终会发现,结果似乎并没有预期中这么显着。


关于所谓的脱糖电饭煲,@老爸评测 也对市面上最主流的3款进行了实验,最终证实,经由脱糖处理的白米饭的GI值,甚至比处理之前还要高一些。


但这些不怎么乐观的究竟,似乎并不故障一些消费者持续砸钱,将其当成自律的替代品



细心一想,这些被年青年头人们鼎力追捧的抗糖产物,和早已被揭穿的保健品、保健仪器的套路千篇一律。

吞几粒酵素就不需要活动,喝一瓶抗糖口服液就能够问心无愧地摄入碳水……

吞咽抗糖产物的几秒钟,所有的负罪感烟消云散。甚至给人一种正在进行自我拯救的新鲜错觉。

02
无处不在的控糖焦虑

说实话,在履历大量智商税产物的无情收割之后,现在的消费者——至少他们本身是这么认为的——已经很难被纯真的忽悠型概念蒙骗。

抗糖的概念之所以能大行其道,也有些“天时地利”的意味。

早在本年6月,知名电竞选手Uzi因糖尿病退役,就已经吓坏了一众网友。


彼时,这届年青年头人最大的困扰,不外是熬夜、脱发、睡欠好,可23岁的Uzi患糖尿病的实际,终于把他们推向了另一种担忧——


本来年青年头已经不再是本身挥霍身体的最大筹码。


客岁12月,微博粉丝近万万的视频博主@毒角show 经由视频公布本身得糖尿病的新闻;

本年8月,杨无邪因为切胃手术被奉上热搜,在随后的几回发声里,她坦承了本身6年糖尿病史的事实,并称做不到掌握饮食,只能选择手术……


越来越多的个别正在以亲自履历证实一个事实:糖尿病这种传统认知里的老年病,正在年青年头化。

尽管糖分摄入过量并非是糖尿病的最终成因——

事实上,糖尿病是一种因为胰岛素排泄非常激发的慢性病。导致这种病的直接原因,平日情形下是肥胖和压力大

然而弗成否认,糖分和肥胖、甜食与压力之间又的确存在着千丝万缕的关联。


更况且,肥胖自己也是这届年青年头人颇为关切的议题之一。

是以,在对疾病的惊恐中,人们很轻易把抗糖和健康关联在一路。
 
越来越多嗜甜如命的年青年头人,终于在保命和实时行乐的选择题里,悄然地把奶茶甜度从7分降到3分,迈出了人生第一次屈膝的艰难一步。


若是说最初的抗糖是年青年头人出于健康的自行选择,那么现在抗糖及其相关产物的大行其道,则离不开整个社会对表面焦虑的火上浇油

抗糖与抗衰老之间,固然并非商家口中那套互为因果的绝对关系,但也存在相对恍惚的微妙关联。

简洁来说,人体要维持肌肤的年青年头态,需要胶原卵白弹性卵白的撑持。

而当人体内过量的还原糖(首要是葡萄糖)和卵白质发生糖化回响,生成晚期糖基化终末产品(简称AGEs),会导致两类卵白变性,从而形成皱纹。

谈及这一复杂道理时,多数人还会用红烧肉的图片作为例证,以更直观地证实糖化后的肌肤是如何一种焦黄失水的状况。

@Cindy晓宇

这种科普的震慑力无疑是伟大的,再加上好多产物的成分表自己就具有必然的疑惑性——

胶原卵白、还原麦芽、赤藓醇、假荜拔精辟……

这是今朝市场上一款销量极佳的抗糖丸的部门成分,光看这些名词,的确足以把似懂非懂的消费者唬得服服帖帖。


这场被极具疑惑性的科学道理包装起来的健康实验背后,除了商家们的负责营销之外,也离不开明星效应的发酵。

好比客岁4月,张韶涵就在微博上揭橥了本身的戒糖宣言,在其时被网友追捧为女明星的冻龄机要。


但值得注重的是,明星们推崇抗糖的背后,几乎都有专业的大夫和营养师为他们量身定制的饮食规划。盲目跟风的通俗人们,却未必能从他们在社交平台的零星分享中获得几多有效的信息。

现在看来,张韶涵所说戒掉一切加工糖的做法并无不当,但跟着“控糖”概念的普及、泛化,一些商家也起头有目的地对这种饮食习惯进行包装、美化。

再加上现在颇为主流的少年少女感冻龄审美,久而久之,抗糖似乎成了一种不需多加差别的绝对准确。

03
抗糖,一场精心编造的消费谣言

然而一个颇为遗憾的事实是,大多数被鼓吹的抗糖体式,其实只是一场用“抗老”做幌子的细腻谣言。

糖化回响会在我们的身体中生成一系列糖化终产品(AGEs)确有其事,然而在今朝的研究究竟中,还无法证实AGEs和衰老的直接关系。

不光如斯,作为人体必需的营养素之一,一刀切地不摄入任何糖分,首先会削减酶促糖卵白的合成,造成低血糖、贫血、营养不良等健康问题。

媒体就曾经报道过一位因为过度戒糖导致低血糖的姑娘。

因为受到喜欢的博主的影响,21岁的她测验天天只进食绿色蔬菜和鸡胸肉,究竟不出半个月,就起头显现严重的低血糖症状。

盲目抗糖,后果或者很严重

在一些在线医疗平台上,也时常会有女性因为抗糖导致经期杂乱的案例。

即使没有直接对身体造成实质性的危险,糖作为供给人体运转的最直接的能量起原,若是摄入不敷,也轻易导致注重力无法集中、身体乏力……

跟节食减肥的道理雷同,过度抗糖,反而会导致代谢杂乱,对碳水的欲望加倍强烈。


另一个必需澄清的实情是,即使完全不摄入碳水,糖化回响照样会进行——

因为食物中的卵白质也能够在体内转换成葡萄糖,用来维持血糖均衡。

能够确定是,今朝科学界还临时没有找到靠谱的、按捺糖化回响的法子。

基于这个事实,市面上所谓的抗糖化产物就显得加倍不正经了。

早年文的某热点产物的成分表能够看出,尽管个中的一些植物提取传播可以起到“抗糖化、防衰老”的功能,但个中的话术却让人嗅到一丝似曾了解的气息。

与此前早就被打破的抗氧化神话千篇一律——

这些成分的效用既没有具体的科学证据能够撑持,又并非无法找到廉价的替代品。


眼下,抗糖产物的主力消费显然是正处于“初老”焦虑的年青年头人们,但在专家看来,这个群体身体机能正处于不错的状况,新陈代谢也较为幻想,并不需要锐意抗糖。

大多数人追求的抚慰心理虽然是情理之中,但把钱花在虚无缥缈的抚慰剂上,显然并不值当。

人们心知肚明的是,更纪律的作息和饮食比吃保健品有效得多,只是比拟于早睡夙兴如许的具体改变,吃点药、敷个面膜要更简洁。

但必需认可,药品带来的平安感解决不了任何问题,甚至因为它的高风险性,反而会袒护甚至带来更多的麻烦。

对于真正想要珍爱皮肤、匹敌衰老的年青年头人,最简洁的法子、也是最老生常谈的法子,就是做好防晒工作。

究竟,在已知的皮肤老化诱因里,紫外线是独一确定可控的器材。




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