郭力话健康：这些食物，是残酷的“衰老加快器”！

郭力导读：流传大健康，传递正能量！你有没有过如许的肉痛：明明同样年数的人，然则一对比，你看着却比对方显老……问题出在哪里？为什么有些人衰老得快，而有些人却总显得那么年青年头?一小我衰老的速度快慢，除去先天基因之外，后天的饮食和生活习惯也会起很鸿文。有些食物就是衰老的“加快器”，能远离就尽量远离吧!存眷郭力微旌旗“郭力话健康”健康康乐每一天！

油炸食物在高温下会发生好多有害物质，这些物质不光致癌，还会引起体内的氧化应激回响，导致自由基增多，造成氧化损害，加快身体组织细胞的氧化衰老。

油炸食物含脂高，热量高，轻易引起超重和肥胖。过多的脂肪组织会影响身体新陈代谢和内排泄，使组织和功能受损，加快机体衰老。

据英国《每日邮报》报道，英国进行的一项研究发现，经常摄入糖分不光会增加腰围，还会导致人体过早老化和皮肤中的弹性纤维变得僵硬，形成皱纹和黑点，并且这种现象在女性月经时代尤为凸起。

高果糖饮食还会使大脑缓慢、进修记忆障碍，让大脑提前走上“下坡路”。

罐头类食品食用轻易，但在加工过程中，多半添加了过多的添加剂、盐分或糖分。

和新颖食物比拟，罐头加工过程损失的营养素也对照多，历久食用罐头食品会十分晦气于健康。

火腿、腊肠、腊肉等加工肉成品不光失去了肉类的新颖，还到场了另外添加剂，含盐量也较高。

高脂食物轻易氧化酸败，同时发生大量脂质过氧化物，并在体内促发自由基链回响，导致机体氧化伤害，进而催人衰老。

食物发霉后会发生大量的霉菌、毒素，这些毒素会损害肝脏、肾脏、神经系统等，甚至会致癌。

铅进入人体味对造血、肝脏以及神经组织造成损害，并引起神经障碍、记忆力弱退，还会使人面色灰暗，过早衰老。

含铅食物大多源于工业铅的污染，包罗爆米花、松花蛋、膨化食品、彩印包装食品。

生活中也有含铅污染源，包罗化妆品、染发剂、印刷品、报纸、油漆、蜡笔、玩具等。

铝在人体内会逐渐累积，与多种卵白质、酶连系，影响体内多种生化回响。铝侵入人体后，会伤害大脑，导致记忆减退，甚至痴呆，还或者显现贫血、骨质疏松等，加快衰老。

食物中的铝大多源于食品建造过程中到场的含铝添加剂，如明矾，首要含铝食物有油条、威化饼干、膨化食品、虾片、油炸小食品等。

让衰老加快的食物要远离，而下面这些抗衰老的食物则能够多多拥抱，到场到平常炊事中：

刘庆春说，头发最爱喝牛奶，想要头发浓密就必需摄入充沛的卵白质。平日一杯牛奶供应的卵白质大约有 7 克，天天只要两杯就能够知足需要。

此外，天天吃一把南瓜子就能够起到预防脱发的感化。这里介绍在喝麦片的时候到场一把南瓜子粉(南瓜子炒熟打坏，也许一勺摆布)即可。

今朝患有鼻炎的人越来越多，个中过敏性鼻炎患者占 20 %~ 30 %。对此王兴国说，葵花子含有雄厚的维生素 E ，可以改善过敏病症。易伤风的人群同样也是易患鼻炎的人群，一天一把葵花子就可增补身体所需维生素 E 总量的 90%

橘..的蔬菜，雷同胡萝卜、南瓜等都含有雄厚的 β-胡萝卜素，对于干眼症来说，如同自然的眼药水。还有蛋黄中含类胡萝卜素、叶黄素、玉米黄素等抗氧化物，可以帮眼睛延缓衰老。

研究显露，对峙天天吃一个鸡蛋，只要5个礼拜，就能奏效。蛋黄颜色深的鸡蛋含有更多的叶黄素和玉米黄素，护眼结果更好。

西红柿是最好的“防晒霜”。因为它富含自然强力抗氧化剂——番茄红素。天天只需摄入 16 毫克番茄红素，就能将晒伤的危险系数降低 40%。

北京市蔬菜中心副研究员 宋曙辉指出，红色西红柿中的番茄红素多，可有效防治因衰老、免疫力下降引起的疾病，..的番茄红素含量少，但含更多胡萝卜素，可防止皮肤干燥、粗拙。

牙齿最喜欢纤维粗的食物，好比芹菜。王兴国说，当你大口嚼着芹菜时，它正帮你的牙齿进行一次大清除，让你削减龋齿的机会。

另一方面，当你愈是费劲品味，就愈能刺激排泄唾液，均衡口腔内的酸碱值，达到天然的抗菌结果。

平时能够将芹菜、小黄瓜和胡萝卜切成条状，当成零食来嚼一嚼，按摩一下牙龈，顺道增补一天的蔬菜量。

不少牙龈出血源于维生素 C 缺乏。猕猴桃的维 C 含量在水果中名列前茅，可算是牙龈的捍卫者。意大利研究人员发现，如患有牙周疾病，饱受牙痛与牙出血的熬煎，天天吃个猕猴桃，不只能有效缓解，还可使患口腔癌的风险降低 50%。

肌肉关节酸痛，炒菜放点橄榄油 不少人有肌肉、关节酸疼的症状，橄榄油中含有消炎感化的橄榄油辣素，能消炎止疼。刘庆春建议，这些人在做菜时加点橄榄油。肌肉关节炎症少了，天然就衰老得慢。

芦笋对心脏血管非常有益，能降低血脂浓度，软化血管。芦笋中富含的叶酸可以削减高半胱氨酸，这是一种可以引起发炎的氨基酸，会增加患心脏病的风险。吃芦笋的同时也摄入了有益心脏的其他营养物质，好比钾。

王兴国说，美国前总统布什和夫人劳拉最爱吃芦笋，大夫称布什“60岁的人30岁的心脏”少不了芦笋的劳绩。此外，紫葡萄汁含有好多有效的抗氧化剂，可按捺对心脏有害的物质。

不少人只知道大脑喜欢吃坚果，其实，大脑也爱吃圆白菜，因为西兰花、菜花、圆白菜等十字花科蔬菜中都含有“乙酰胆碱”，可健脑，促进记忆。

研究表明，天天吃两种甘蓝类蔬菜，如圆白菜，认知功能的下降速度可减慢 40%。圆白菜生吃结果最好，可用来凉拌、做沙拉。即使做熟，也不宜加热过久，以免有效成分被损坏。

高纤维食物有助于珍爱胃部，改善肠胃功能。豆豉以大豆为原料，经发酵制成，含益生菌，可以改善消化功能。所以，做菜不妨加点豆豉。

新颖菜花有很好的抗癌感化，刺激人体排泄可以阻止乳腺癌细胞生成的酶。

北京农林科学院蔬菜研究所研究员 简元才提醒说，北方菜花颜色白、花球紧实。而南方菜花泛黄发绿，更松散。南方菜花含维C、胡萝卜素更雄厚，可提高细胞免疫功能，保健结果更好。

巧克力富含镁元素。美国田纳西州大学的科学家认为，大量增补镁能增加骨密度，天天吃30克黑巧克力，就能连结全身的骨骼健康。

天天吃几个核桃，就能拥有水润不干燥的双唇。这是因为，个中富含的欧米伽—3脂肪酸有助于调节新陈代谢。和老核桃比起来，鲜核桃因为含水分较多，营养价格差一点，但个中维生素含量则较高。