夏季吃这一宝,防感冒、镇痛还抗衰老~做成5款汤,养生功效好!

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“冬吃萝卜夏吃姜,不消大夫开药方”、“家备生姜,小病不慌”,进入炎天后适量吃点姜,对身体有必然益处。本期,《金台摄生园》栏目,小编和人人一路聊聊炎天吃姜对身体有哪些优点?怎么吃才能最大限度施展其摄生功能?


夏吃生姜益处多


解毒:


生姜可缓解食物中毒症状。食鱼、蟹后,若显现吐逆、腹泻、腹痛等症状,可用生姜和紫苏叶各30克,水煎,加红糖适量,每日分2次服用。一样在吃螃蟹时,用姜末、醋、糖配食是有必然事理的。因螃蟹性寒,又有腥味,用热性的姜配食可削减对脾胃的危险,稀奇是对脾胃虚寒者更有益处。吃野菜中毒,口舌发麻时,立刻嚼生姜,可缓解病情。


防感冒伤风:


中医认为,姜味辛性温,有揭橥、止呕、祛痰、助消化等功能,可防风寒伤风等。所以感冒伤风时,吃几片生姜能促进血液轮回,使全身发烧出汗,减轻伤风症状。也可将连根葱白5根加生姜3片水煎后加红糖趁热服用。将生姜捣烂,涂搽病人足心、前胸、后背及两臂弯曲处,也可促使发汗,治疗伤风。


抗衰老:


生姜有抗氧化功能,其辛辣成分可按捺过氧化脂质的发生,起到抗衰老的感化。人体内的自由基是一种衰老因子,若其过度活跃,可致人早衰,姜中的姜辣素可有效地掌握自由基。此外,生姜中的姜辣素被人体接收后,对活动中枢、呼吸中枢和心脏有兴奋感化。


镇痛:


生姜中含有一种与水杨酸雷同的物质,故有镇痛抗炎功能,可用于风湿痛和腰腿痛,冲服姜糖水,微微发汗,症状就会减轻。提取这种物质,经稀释做成血液稀释剂,可减缓血液凝固,对降血脂、降血压、防止血栓形成和心肌梗死均有必然结果。


5款姜汤有神奇功能,防病延年益寿


大枣姜汤


大枣性味甘温,具有补中益气、养血安神的感化:生姜性味辛温,具有温中止呕、解表散寒的感化;二者合用,可充裕施展姜的感化,促进气血畅通,改善手脚冰凉的症状。此外,生姜重补暖、大枣重补益,对治疗寒凉引起的胃病非常有效。


红糖姜汤


红糖具有养血、活血的感化,加到姜汤里,可改善体表轮回,治疗感冒伤风。需要注重的是,生姜红糖水只适用于风寒伤风或淋雨后胃寒,不克用于暑热伤风或风热伤风。


绿茶姜汤


鲜榨的姜汁可防中暑,尤其是配上清热解毒、益气舒心的绿茶,结果更佳。做法十分简洁,取绿茶和姜丝各5克,用滚水冲泡10分钟摆布即可。稀奇适宜在盛暑与秋热瓜代时喝,有清热舒心的功能。


盐醋姜汤


盛夏不少人轻易得“空调病”,肩膀和腰背会蒙受风、寒、湿等病邪的侵扰,稀奇是白叟轻易复发肩周炎。


碰到这种情形,可熬一些热姜汤,先在热姜汤里加少许盐和醋,然后用毛巾浸水拧干,敷于患处,频频数次,能使肌肉由张变弛、舒筋活血,大大缓解痛苦。也可用毛巾蘸熬制好的热姜汤敷于四肢酸把柄。


姜汁可乐


有防寒去痰的功能,增加热量,暖胃,最适用于冬季,对防治伤风结果很好,能够祛风散寒。


熬姜汤一样要遴选表皮没有裂口、颜色艳丽、柔软、膨胀状况的新颖姜,不要选起皱纹、发干发黑的生姜。生姜表皮中有较多营养成分,熬汤时,应该少去皮或不去皮,避免养分的流失。最后需要提醒的是,生姜性味辛温,凡属阴虚火旺、目赤内热者,不宜历久食用生姜。 


夏吃姜,补阳温胃促消化!


生姜茶:防治空调病


夏日贪凉,在空调房待得时间太长轻易受寒,加上一向不出汗,会使人头痛、头闷、恶心,还会显现食欲低下、拉肚子等症状。


生姜具有温中散寒,发汗解表的感化,用生姜沏茶对预防和治疗“空调病”非常有效。


可取生姜3~5片,用滚水沏开即可。此外,生姜熬粥也非常介绍,做法:取大米50克,洗净后加水熬粥,快熟时到场姜片10克,煮至米熟即可,趁热服食。


生姜茶必然要趁热喝,因为“空调病”是肺胃受寒导致的,必然要喝热姜茶才能驱散体内的冷气,匡助身体出汗,有效排毒。


姜水泡脚:补阳气不足


阳气不足的人一样手脚冰凉,轻易怕冷,经常腹泻,消化不良,精神不振,且舌体淡红,舌苔薄白,经常易食欲欠安。此时,可吃生姜或用生姜泡脚。具体方式是:


生姜切片,大火煮开后,加水泡脚。注重温度必然要适宜,水温以40℃~45℃为宜;泡脚时间不要跨越半小时,因为泡脚时人体血液轮回和心率会加速,时间太长会增加心脏肩负。


夏日补阳,还要包管精巧的睡眠质量,少熬夜;适当晒晒太阳,少吹冷风;连结表情愉悦,不要常发怒;掌握性生活的频率。


生姜橘皮水:温胃止吐


炎天人们常吃些冷饮和凉性水果,造成寒凉侵胃,轻易因胃部不适显现吐逆等症状,此时,可用生姜橘皮水缓解症状。


取生姜、橘皮各12克,水煎,一日2~3次分服。


橘皮中含有大量的维生素C和香精油,有理气化痰、健胃除湿、止吐、降压等功能。生姜有散寒发汗、温胃止吐、杀菌镇痛、抗炎的感化,临床上常用于治疗外感风寒及胃寒呕逆等证,前人称之为“呕家圣药”。 


三伏前喝姜枣茶 祛湿排寒助生发


跟着天色渐热,一些常见的夏日饮品显现在餐桌,如绿豆汤、酸梅汤等。其实,适宜炎天的饮品还有姜枣茶,它的优点首要施展在以下几个方面。


1.增补体内阳气。夏日酷热,人体出汗更多,从中医角度讲,即人的皮肤是开放的,此时,阳气会跟着汗液向外排出,使体内阳气空虚。是以,可适当食用辛温之品以驱散余寒,并搀扶阳气的生发,以补外越之阳气。


2.遣散体内病气。天色严寒时,人体的阳气内敛于体内,与此同时,病气也随之藏于体内,无法宣泄出去。夏日饮用姜枣茶,能匡助阳气发散,排出体内的冷气、病气。


3.祛湿健脾胃。春夏阳气升浮,造成体内脾阳相对亏弱,且暑多夹湿,湿易困脾,使得脾性不升、运化失健,人更轻易显现脘腹痞满、精神疲倦、肢体困重的现象,此时喝姜枣茶,能匡助祛湿、健脾、养胃,让炎天过得舒服一些。 


生活中你会用生姜吗 揭秘生姜的功能


生姜的功能


中医学有“以色治色”的概念,姜外观为黄褐色或灰棕色,内芯为浅黄色,而黄色对应五脏中的脾脏,故而能入脾,为脾脏之药。脾主运化,喜燥恶湿,姜色黄性温,故能温中止呕。


此外,生姜具有发散通气的感化,好比有助于覆灭病毒、致病菌,是以,生姜发散通气而有解毒功能,既能解半夏、天南星、厚朴等药物之毒,又能解鱼蟹和菌类等食物之毒。


若何应用生姜


伤风 风寒伤风初期,头痛、鼻塞、流涕、恶风等症状示意较轻者以生姜10克切丝与红糖或可口可乐煮沸,红糖水、生姜或可乐生姜丝顿服。


吐逆 若胃脘部不适而吐逆者,能够生姜10片与清半夏10克煮水频服,这就是临床常用治疗吐逆的经典名方——小半夏汤。若吐逆清水、胃脘部隐约作痛者,可取生姜10克切成丝,饴糖30克,开水泡焖15分钟后,顿服。


妇人腹痛 若妇女月经期或产后显现腹部痛苦,喜温喜按着,可用当归20克,生姜30克,羊肉适量,到场适量黄酒及调料,炖煮1~2小时,吃肉喝汤。


值得注重的是,生姜辛温走窜,易助火生热,伤阴动血,是以,有五官肿痛之症者禁食;出血患者慎用;生姜的姜辣素成分易刺激皮肤、黏膜而加重炎症回响,是以,患有疮疡、痔疮、泌尿系传染者禁食;变质的生姜禁食。因腐臭的生姜会发生一种毒性很强的物质——黄樟素,它能使肝细胞变性,诱发肝癌和食道癌。


(起原:人民健康网综合)

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