秋季宜煲汤养生,5种中药助你业绩上升!


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入秋后天色逐渐转凉,日夜温差大,做好保健摄生工作很主要。下面,小编将介绍介绍5种中药材,适合平常煲汤,保养身体,让我们一路来看看吧!

1

三七


性味:甘、微吃力,温。

功能与适用:

  • 增加体质、提高免疫力

  • 预防和治疗心脑血管疾病;

  • 补血养血、促进造血;

  • 祛斑养颜。

食谱介绍:香菇三七鸡汤

材料:半只鸡,香菇30g,胡萝卜100g,植物油、三七、姜片、盐各适量。

做法:锅内倒油烧热,放入鸡肉翻炒几下,到场适量清水、姜片和三七,大火烧开后改为小火慢炖,最后倒入胡萝卜和香菇,熟后用盐调味即可。

功能:可补气血、降血糖,对糖尿病骨质疏松并发症亦有防治感化。


2

石斛


性味:性凉,甘平。

功能与适用:

  • 滋阴润肺,养胃生津,健脑明目,补五脏虚劳;

  • 充裕增补体内血、精、津液等物质,调节人体阴阳均衡;

  • 对烟酒、劳顿、用脑过度有奇特的疗效。

食谱介绍:红枣石斛瘦肉汤

材料:红枣3枚,石斛15克,瘦肉250克,食盐适量。

做法:将石斛、红枣洗净备用,然后把瘦肉洗净,切块。接着将悉数用料一齐放入瓦锅中,到场清水适量,武火煮沸后,再用文火煮2小时,最后到场食盐调味即可。

功能:益胃养阴,除烦止渴。


3

西洋参


性味:性吃力、微甘而寒。

功能与适用:

  • 具有补肺降火、养胃生津之功能;

  • 可以提神醒脑,抗击委靡;

  • 对人体的新陈代谢有着促进感化,可以增加抗击力;

  • 能够调节血压,可有效降低临时性和持久性血压。

食谱介绍:西洋参瘦肉汤

材料:西洋参片8g,百合10g,瘦猪肉500克。

做法:将瘦猪肉洗净,与西洋参片、百合一齐放入锅内,到场适量清水,武火煮沸后文火煲2小时,放入盐调味,饮汤食肉。

功能:滋阴补气,强身健脾。


4

麦冬


性味:甘、微吃力,微寒。
功能与适用:
  • 麦冬性凉,有止咳、润肺清心、滋阴的感化,适用于心阴不足所引起的心悸、热病的干燥情形;
  • 麦冬在进入身体之后可以对多种细菌起到按捺感化,提高身体的适应能力和免疫能力;
  • 麦冬具有扩张血管、抗击心律失常的感化,可以有效提高细胞中的缺氧能力,降低血糖。
食谱介绍:鲍鱼龙眼麦冬汤
材料:鲜鲍鱼250克、龙眼肉30克、麦冬30克、甘蔗250克。
做法:先把鲍鱼洗净,放入龙眼肉、麦冬、切片甘蔗,到场瘦肉汤、适量食盐、隔水小火炖1小时即可。
功能:鲍鱼能滋阴益肾、平肝潜阳、镇静安神;麦冬养阴润肺;龙眼肉补益心脾、养血安神;甘蔗生津润澡、清热利尿。此汤对于五脏体虚、劳热咳嗽、心烦失眠、头晕目眩者均宜。


5

玉竹


性味:味甘、微寒、性平

功能与适用:

  • 滋阴润肺,生津止渴,适合于肺胃阴伤,燥热咳嗽,咽干口渴的人群;

  • 保健抗衰,玉竹里的多糖、维他命A与烟酸,可以增加人体抗病能力,推迟衰老。

食谱介绍:沙参玉竹老鸭汤

材料:沙参50克,玉竹50克,老鸭1只(注重,必然要选用老鸭)。

做法:将老鸭去毛脏,洗净。再把沙参和玉竹一路放入瓦锅内,文火煲1个小时以上,调味即可。

功能:玉竹能养阴润燥,润肠通便;老鸭滋阴补血。沙参玉竹老鸭汤,可治疗肺燥、干咳等,对病后体虚,津亏肠燥引起的便秘有效。






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