注意，体检前需要停服维生素C │ 吃出健康

2019-11-12 04:01:04

康复小编：有大夫建议，体检前三天需停服维生素C，因为维生素C作为一种强还原剂，若是未停服，就会对检测究竟造成影响。这究竟是不是真的？强还原剂是什么情形，是欠好的吗？哪些人需要服用维生素C？平常吃什么能够增补维生素C？

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维生素若何干扰体检究竟

维生素C是一种水溶性维生素，它和它的代谢产品首要经由尿液排出体外。但尿液中维生素C的排出量受到维生素C摄入量、体内保留量及肾功能的影响。

当人体处于稳态，维生素C摄入量在60~100mg/d天时，可在尿中检测出维生素C的排出；摄入量<60mg/天时，尿中无维生素C排出；静脉打针高剂量维生素C500mg/天和1250mg/天时，绝大部门维生素C经尿排出。

也就是说，尿液中是或者存在维生素C的。

那尿液中的维生素C会影响体检究竟吗？

有或者。

例如，在使用干化学法（即葡萄糖氧化酶法，GOD法）检测尿糖值时，若是尿液中存在过多的维生素C，就会对检测起负干扰感化，使究竟偏低甚至显现假阴性（漏诊）。并且，尿液中维生素C的浓度越高，尿糖值越低。

这与维生素C的强还原性有关。

在上述GOD法尿糖实验中，涉及到一个很主要的回响——氧化还原回响，当尿液中有充沛量的葡萄糖，就会使得还原型色素原（无色）酿成氧化型色素（有色）。

这时候，一旦有比色素原还原能力更强的“家伙”——好比维生素C显现在尿液中，就会竞争性按捺色素原的变色，从而使测定究竟显现阴性或含量低的假象。

又如，用于筛查结直肠癌的粪便潜血试验（FOBT），在采用愈创木脂化学法（gFOBT）进行检测时，若是尿液中存在过多的维生素C，同样或者会影响测试究竟，究竟显现假阴性。

也就是说，维生素C是有或者对某些化学试验发生干扰的。若是在体检前过量服用维生素C，导致尿液中含过多。

然则，多大剂量和服药多长时间会对尿液化学检测有影响，似乎并没有一个统一的结论。

凭据一些研究发现，常规口服维生素C，当剂量增大时或者有干扰感化；而静脉滴注维生素C，在5小时内都对尿干化学测定究竟有干扰感化。是以，建议至少在住手打针或停服维生素C片剂5小时今后再做尿液检测。

此外，如平时有大剂量服用或打针维生素C的情形，建议在做相关尿液检测前，示知大夫，以清扫干扰。

维生素C具强还原性，也有好的一面

如斯看来，维生素C具有较强的还原性，似乎是晦气的，但正因为它的强还原性，它是一种很强的抗氧化剂，可消灭自由基，防止脂质过氧化回响，在人体内有一些主要感化。例如：

1.促进铁的接收，是治疗贫血的主要辅助药物；

2.促进叶酸的还原，防治巨幼红细胞性贫血；

3.抵当低密度脂卵白胆固醇的氧化，预防动脉粥样硬化的形成；

4.对重金属有解毒感化。

哪些人需要服用维生素C

对通俗健康人来说，只要正常饮食，是能够经由新颖蔬菜水果摄取足够维生素C的，而不需要进行额外增补。

然则，在某些情形下，照样有需要额外增补维生素C的，例如：

✓ 因各类原因（如工作出差、观光游玩），难以经由平常饮食摄取足够维生素C的人；

✓ 患有坏血病、各类急慢性传染性疾病及紫癜等疾病的人；

✓ 慢性铁中毒（维生素C可加快铁排出）的人；

✓ 处于病后恢复期，创伤愈合期及患有过敏性疾病，需要维生素C进行辅助治疗的人。

平常饮食若何摄取足够维生素C

在平常饮食中，若是可以包管天天吃充沛量的新颖蔬菜水果，并合理烹饪，一样能够摄取足够的维生素C。

那吃几多呢？凭据《中国居民炊事指南》（2016版）的建议，通俗成人应包管天天吃300-500克新颖蔬菜，个中深色蔬菜占一半；水果是天天200-350克。

哪些蔬菜水果富含维生素C呢？

蔬菜中，柿子椒、芥蓝、豌豆苗、油菜薹、辣椒（青，尖）、菜花、红薯叶、吃力瓜、西兰花等的含量雄厚；

水果中，冬枣、中华猕猴桃、草莓、木瓜、桂圆、荔枝等的含量较多。

文 |刘萍萍

中国..营养师、健康治理师

编辑 | 潘敬秀

-The End-

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