秋意渐深,又到了一年一度的秋冬进补时节,有些人会去病院开膏方进补,也有些人嫌麻烦,就本身在家食补。 [本文来自:www.ii77.com]
秋冬进补是我国一大传统,尤其是食补,因平安、轻便、易把持,深受公共迎接。但上海中医药大学从属岳阳中西医连系病院营养科主任马莉主任医师指出,在食补的过程中,存在一些误区需要改正。
“以形补形”“吃啥补啥”是民间食补的一大传统。然则马主任认为,跟着社会情况的改变,好多以动物内脏来补脏腑的食补方式,已经不太适合了。如现代人高血脂、高血压的发病率高,而动物内脏往往都是高脂、高胆固醇食物,多吃会加重高血脂、高血压,好多人就不适合“以形补形”的方式。
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