什么人该吃?
性格浮躁者:平时脾性大是怒气旺的示意,很适合进食绿豆芽。
口腔溃疡:春季轻易生口腔溃疡,而绿豆芽富含维生素B2,是春季预防和治疗口腔溃疡的优选食物。
怒气兴旺者:若是您小便发黄、耳后有液体渗出、夙兴眼睛启蒙有眼屎,能够多吃绿豆芽解毒。
什么人该吃?
高血压患者:豌豆苗的含钾量很高,非常适宜高血压患者以及水肿患者食用,能够预防和延缓并发症。
高血脂患者:豌豆苗所含的维生素P可以增加血管弹性,使血液的举止变得加倍顺畅,经常食用能够预防血管硬化及高脂血症、冠芥蒂等。
癌症高危人群:爱吃烧烤、腌菜的人群,若是能在饮食中搭配豌豆苗,就能够行使个中的维生素C来分化食物中的致癌物——亚硝胺。
女性:豌豆苗中的维生素E能抗氧化、防衰老、美容养颜。
什么人该吃?
易伤风的人:蒜苗含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的1/10,对病原菌和寄生虫都有精巧的杀灭感化,能够起到预防流感的感化。
心血管病患者:蒜苗对心脑血管有必然的珍爱感化,可预防血栓的形成,同时还能珍爱肝脏。
消化不良的人:蒜苗的辣味首要来自其含有的辣素,这种辣素具有消积食的感化。
什么人该吃?
免疫力低下者:芦笋嫩茎中含多种维生素和矿物质,个中维生素C含量尤为雄厚,常吃可增加免疫力,预防伤风。
慢性病患者:芦笋含有的雄厚的抗癌元素——硒,可维护心、肝、肺、胃等主要器官正常功能,还能预防老年性心、脑血管疾病的发生。
什么人该吃?
呼吸道疾病患者:荠菜含有多种氨基酸、卵白质、维生素和矿物质,能提高呼吸道黏膜的免疫功能,防止春季疾病的发生。
免疫力低下者:荠菜中含有的橙皮甙能消炎抗菌、抗病毒,适当食用能够提高人体免疫力。
视物不清者:食用荠菜有明目的功能,还可预防夜盲症。
什么人该吃?
湿热重者:香椿具有清热利湿、利尿解毒之功能,是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统传染的良药。
食欲不振者:香椿独有的的香味中含有的挥发性物质,可起到健脾开胃、增加食欲的功能。
女性:其含有雄厚的维生素C、胡萝卜素等,有助于增加机体免疫功能,并有润滑肌肤的感化,照样保健美容的精巧食品。
提醒
文章介绍
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本文选自:摄生中国,综合自最爱大北京、成都商报四川名医、家庭大夫等。
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