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导读:若何煎药才能准确保留药效,读完本文你会对煎药的方式有必然的熟悉。
在煎药时,有人认为中药汤剂煎煮得越浓就会有更好的结果。其实,这是熟悉上的一个误区,中药汤剂浓度高,不见得结果就好。
汤剂在中药典籍中有“汤者,荡也,去大病用之”的记载。这是指汤剂有洗涤、冲杀的感化,对于阴阳显着失调或病程较长的的病证最为适宜。
若何煎好中药汤剂,历代医家都很正视。如徐灵胎在《医学源流论》中说:“煎药之法,最宜深讲,药之效不效,全在乎此。”是以,准确地煎煮汤药对祛病疗疾、充裕施展药效至关主要。
中药煎煮是中药饮片中的有效成分络续释放、消融的过程,而当煎到饮片自己与药液中的有效成分浓度均衡时,这种扩散活动就住手了。
此时若是再持续煎煮,以求“又浓又少”,不光药物内的有效成分不会再释出,还或者使非有效成分(如树脂、树胶、色素等大分子化合物)络续溶出,如许会使药液中有效成分因蒸发而削减,甚至在过长的高温中遭到损坏,从而降低药效。
此外,长时间煎药还轻易煎煳,过度浓缩的药汁会加重吃力味,给患者服药带来难题,服药后会发生恶心、吐逆等副感化。
是以,为使中药施展应有的效力,要按常规煎煮必然时间,凭据药物的性质,解表药头煎煮沸后煎10~15分钟,二煎10分钟;滋补药头煎沸后煎30~40分钟,二煎25~30分钟;一样性质的药,头煎沸后煎20~25分钟,二煎15~20分钟,各类类型的汤剂均以煎两煎为宜,汤药煎好后,应趁热滤过,榨干,尽量削减药渣中煎液的残留量。
含有挥发成分的药物,如薄荷、苏叶、藿香、佩兰等不需要浓煎,在煎煮过程中防止有效成分挥发,所以必需盖着盖子煎;含有金银花、菊花等清热药及砂仁、沉香等芬芳类药,也不需要浓煎。
有些补益药需要浓煎,但具体煎到什么水平,用多大量,需要请中医师凭据病情确定,弗成私自加量或耽误煎药时间;
有些含皂苷的中药,如沙参、田七、牛膝、甘草、桔梗等药物,在温度没有达到100℃时就会起头沸腾,显现“假沸”现象,若是此时把药从火上拿下来,药材中的有效成分没有充裕消融,药效就会受影响,达不到预期的治疗结果,在煎煮中应加以注重。
每次煎好的药汁,滤取量皆不得少于180毫升(约一个碗的九分满)为宜;若是是煎给小孩子服用,因为剂量较少,每次滤取的液量可酌减为120毫升摆布。
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