脾胃虚寒的日常食疗小方法(附语音)


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【本篇是:彭博士讲《黄帝内经》系列(附语音)-精辟篇-之一百三十。(更多出色持续更新中……)】

“南方红色,入通於心,開竅於耳,藏精於心,故病在五藏。其味吃力,其類火,其畜羊,其谷黍,其應四時,上為熒惑星。是以知病之在脈也。其音徵,其數七,其臭焦。”——《黃帝內經•金匱真言論》


(接前文)适才讲到了“上为荧惑星”,再往下是:“是以知病之在脉也。”心对应的是脉,肝对应是筋,脾对应的是肉,肺就是西方对应的是外相,“肺主外相”。肾的对应是北方肾,肾对应是骨,“肾主骨”。所以,五脏对应的筋、脉、肉、皮、骨都纷歧样。

 

其音是“徵”,徵音对应的是心脉。所以“俞伯牙摔琴谢知音”,俞伯牙抚琴的时候,有一个知音是钟子期,钟子期在听他吹奏古琴的时候,俞伯牙指下就领略了,这是前人心静了之后返先天。五音傍边徵音独亮,他就知道有他知音的心,谁人知音心的震动和他的琴声能共振上。(请存眷微信:pengxinboshi)一共振上,共振强度大,所以他指下就领略了。他说有人在听我的琴声,并且是知音。让小孺子去找,一找就找到钟子期。这就是钟子期和俞伯牙,他们俩个知音的这个故事。“其音徵”,宫、商、角、徵、羽,对应的是金、木、水、火、土。

 

“其数七”,其数都是成数不是生数。天平生水,地六成之,地二生火,天七成之,火、心对应的就是二和七,一个生数一个成数,这是河图数。今后会专门讲《河图》和《洛书》,今天就不在这里具体睁开了。

 

“其臭焦”适才讲的其味是吃力的,味是嘴来尝。“其臭”就是鼻子来闻,鼻子来闻是什么味呢?是焦味。“焦”就是器材烧焦了的味道。焦很好,我曾经用烤糊了的馒头片,治疗一些小同伙脾胃亏弱,非常有结果。馒头是小麦做的,小麦得一年四时之阳气。小麦的阳气最重,把小麦烤糊了,它的味道就酿成吃力的焦味。(请存眷微信:pengxinboshi)吃力味和焦健脾和胃,化湿消痰结果很好。所以,我就经常建议那些不爱吃饭的小同伙们的家长,把锅烧热了之后,再把馒头切成薄片,然后给正面、不和都烤的稍微有点焦糊了,让小同伙吃一段时间,脾胃就好了,就能吃饭了,百试不爽。在这里,也无偿进献给人人,请人人做参考。

 

还有一些就是历久脾胃虚寒的人,也适合吃一点点烤糊了的面包片,面包片也是小麦做的,馒头片也行,只要烤糊一点就行。不克烤太糊,太糊满屋里就冒烟了,如许不成,烤的微糊,焦糊的状况就行。这就是中国古代的炮制方式,这个炮制方式能改变物的品性,让平性的馒头——五谷杂粮都是平性的,酿成有一点焚烧性,有一点焚烧性就能够中和脾胃的冷气,吃完之后胃就舒服。(请存眷微信:pengxinboshi)不信能够试一试,就是把馒头烤焦了之后,尤其是脾胃虚寒,天天拉肚子,吃点凉的就疼的那种人,吃点烤馒头片,之后会感受胃肠暖暖的,稀奇舒服。这就是中国前人所讲的炮制方式,炮制就是加工中药材的方式。家中做食材的方式叫烹饪,这两个方式是类似的。

 

所以一个好的中医医生,必然稀奇懂烹饪。谁是案例呢?伊尹。伊尹是上古的一个宰相,有本书叫《伊尹汤液经》,伊尹发现了烹饪学,同时他还会煮汤,所以叫《伊尹汤液经》,他煮那些汤还能够治好好多人的病。这就是我们如今所说的汤剂。像麻黄汤、桂枝汤、六味地黄汤、十全大补汤、小柴胡汤。小柴胡汤里有生姜、大枣。

 

以前我有一个先生说,张仲景稀奇擅长烹饪,熬的满是汤,各类各样的汤,只不外有的汤很难喝,很吃力,像柴胡汤就欠好喝,里面的黄芩偏吃力。然则什么汤好喝呢?人人注重中医的药材、方子里边有几个汤很好喝。第一个,就是桂枝汤。(请存眷微信:pengxinboshi)桂枝汤里边有桂枝、芍药、甘草,甘草是甜的,生姜是辣的,大枣是甜的,就是有点甜甜辣辣的感受,喝完桂枝汤之后全身暖融融的。还有个汤叫十全大补汤,十全大补汤里面有四正人汤、四物汤,一个补气一个补血。四正人汤里有甘草,四物汤里有熟地,这两都是甜味的,再加上肉桂、黄芪这些补气补阳的药。一加进来配比好,喝了之后味道甜甜的。

 

所以我的一些患者,我给他开了八珍汤、十全大补汤之后,他们喝了之后都说:彭博士,你开的药有一个优点就是好喝,一点都不难喝,喝完了之后满身有劲儿。这就是中国前人的汤剂。

 

我们适才说的“其臭焦,其味吃力”,心对应的一个是味道,一个是嗅觉。为什么讲《黄帝内经》会睁开一些,我总感觉《黄帝内经》第一是中医学焦点的经典。第二就是《黄帝内经》并不是居高临下的,或许是说与我们的生活没有关系的。(请存眷微信:pengxinboshi)《黄帝内经》恰恰是非常接地气的一本经籍,为什么如今好多人读不懂?就是因为在中央插了一个桥梁,这个桥梁就是没有临床经验。第二个,就是假如说这小我如果没有根蒂的传统文化功底,像我适才讲的《河图》《洛书》阴阳八卦、天文地舆等等这些常识,他也读不懂,读不懂之后他就很吃力闷,憋在那儿就卡死了,就没有乐趣了。

 

所以凡是跟我学的学生们,他们都很喜欢学,因为我能把这些器材讲的接地气,人人能听懂。一懂了之后,越学越有味道,就感乐趣。所以学中医,不是疼痛的事,是一个康乐的事情。所以我稀奇进展把我的课程,把这种康乐分享给人人。(请存眷微信:pengxinboshi)让人人对中医学都感乐趣,而不是感觉中医非常玄,非常的不科学,非常的陈旧。其实不是如许的。这里面讲的这些事理都非常切近生活,非常接地气,同时也非常鲜活,能为现代人所用。这里把这些有效的常识分享给人人。

 

好了,今天的课程就到这里,感谢人人的收听,我们下次节目再会。(未完待续)

 
本篇是:彭博士讲《黄帝内经》系列(附语音)-精辟篇-之一百三十。(更多出色持续更新中……)

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