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红红火火的奶茶
暖锅中翻腾的丸子
深受恢弘美男喜爱的牛油果
美食当前,谁能挡得住诱惑呢?
张宇 副研究员
中国疾病预防掌握中心
奶茶、牛油果、丸子,这些网红食物背后是否隐藏着健康风险?且听专家一一道来。
奶茶
奶茶的健康问题包罗糖分和咖啡因。
分歧的奶茶含糖量分歧,查询究竟显露,每100毫升奶茶中含有3.8~9.3克糖。
(一块方糖4.5克)
小常识
半糖奶茶中含糖量是正常奶茶的73%,无糖并非不含糖,只是含糖量没有达到尺度,如100毫升的饮估中糖含量在0.5克以下,可认为饮料是无糖的。
《中国居民炊事指南》2016版介绍,每日糖分摄入量最好在25克以下,若是糖摄入过多,会对人体造成哪些风险呢?快听听专家的科普吧~
咖啡因并非咖啡专有,功能饮料、茶饮估中都含有咖啡因。奶茶中所含咖啡因比咖啡中的还要多得多。
专家建议,每日单次咖啡因摄入量应在200毫克以下。摄入过多的咖啡因会有哪些风险呢?快听听专家的科普吧~
多数奶茶建造过程中,所用奶并非鲜奶或纯奶,而是奶精。奶精是一种添加剂,别名反式脂肪酸。是以,专家建议,外出购置奶茶不如本身在家用牛奶建造哦。
牛油果
吃牛油果要注重它的脂肪和热量。
牛油果也叫鳄梨,热量比鸭梨要高3~4倍以上,且富含钾,脂肪含量在15.3%以上,跨越了通俗猪肉,但其实牛油果的脂肪中,80%是有利于人体健康的单不饱和脂肪酸。
《中国居民炊事指南》介绍天天油脂摄入量不宜跨越25克,为了您的身体健康,牛油果不要多吃,天天吃一个较为合适。
一个200克的牛油果热量相当于3碗米饭,不要因为口感就贪吃哦。
肉丸
市场上售卖的通俗肉丸是一种调成品,首要成分是淀粉,含有大量添加剂。固然正规发卖的丸子中添加剂使用都相符国度划定,然则吃多了依旧会对人体的造血功能、一些消化功能等发生欠好的影响。
注重:
购置丸子成品的时候,必然要选择正规渠道售卖的丸子。越优质的肉丸,肉含量越高,捏起来越软越有弹性。
专家叮嘱
选择食物的时候要平衡,不要爱吃一种食物就只吃它,要学会掌握总量。此外也要认识食物背后的健康影响,避免在饮食过程中因为一些错误理的摄入,对健康造成风险。
美食诱惑当前
必然要擦亮双眼
爱吃也不克多吃
健康生活要控量、讲营养
健康提醒:请出门戴口罩、勤洗手、多通风、少去人群密集处。
健康之路
《网红食物的实情》
播出时间:7月12日 18:05
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监制 / 闫东 主编 /刘铭 黄丽君
编纂 / 郭晓霞
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