老广都爱喝汤,其中就不少老字号十几年来就是卖着各式老火靓汤。每天限量,售罄即止,有时赶不上只得次日再来。真的不止是奶茶店门前才会排队啊啊啊。去北方读书的娃,想家都是说:“想返屋企饮汤(想回家饮汤)”。关于家的味道,一味靓汤最能诉说。 [本文来自:www.ii77.com]
乌鸡乌鸡,就是乌黑的鸡,别看它乌漆漆的样子不太讨好,其实它浑身都是宝。
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乌鸡滋阴补血、增强免疫、抗衰防癌,而宝宝食用乌鸡,最好的就是用喝汤的方法食用了。乌鸡配上消暑解渴、清甜可口的椰子,煲出来的汤香浓美味,让人不禁多喝几口。
下面给大家分享小馅妈妈的椰子乌鸡汤食谱,非常清甜可口,全家人都能喝,仙女们千万不要错过了~
参考月龄:
10M+
对本食谱食材不过敏的宝宝
材料:
牛乌鸡1只,去壳切块椰子肉1个,椰子水(开椰子时倒出的水),蜜枣3个
做法
1、乌鸡洗净,冷水净泡30分钟去除血水
2、蜜枣、乌鸡冷水下锅
3、烧开后放入椰子肉
4、大火煲15分钟后倒入椰子水,加盖小火煲60-90分钟即可
出锅后根据宝宝大小按喜好可以调入盐,
来一口热汤吧~
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