立冬后多喝汤，这6道价格不贵还简单，滋补强体质，老百姓最爱(3)

2018-11-11 02:02:22

入冬季以后，雾霾污染越来越严重。老年人由于身体各器官功能退化，清除PM2.5的能力降低，更易受到影响，引起鼻炎、咽喉炎症、支气管炎等一系列疾病。 [原创文章：www.ii77.com]

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玉竹豆腐汤能够宣肺化痰、滋阴润肺，是雾霾天必备的食疗佳品。

立冬后多喝汤，这6道价格不贵还简单，滋补强体质，老百姓最爱

【原料】豆腐150克，香菇40克，油菜、玉竹各20克，盐适量。

【做法】

1. 豆腐洗净，切方块；香菇洗净，切丁；油菜洗净，切丝；将玉竹放入锅内，加水煮10分钟，滗出汤汁留用。

2. 油锅烧热，下入香菇丁、豆腐块稍炒，加入玉竹汤汁，烧开，下入油菜丝，加盐调味即可。

芥菜魔芋汤——降糖通便

秋冬季节，很多人都会发作便秘。这时候最好的办法就是来碗芥菜魔芋汤。

魔芋是高水分、高膳食、低热量的食物，其所含的膳食纤维能抑制糖类的吸收，有效降低餐后血糖，非常适合糖尿病患者食用。

芥菜含有胡萝卜素和大量食用纤维素，故有明目与宽肠通便的作用，尤宜于老年人及习惯性便秘者食用。

立冬后多喝汤，这6道价格不贵还简单，滋补强体质，老百姓最爱

【原料】芥菜150克，魔芋100克，姜丝、盐各适量。

【做法】

1. 芥菜去叶，洗净，切成大片；魔芋洗净，切片。

2. 锅中加适量清水，加入芥菜片、魔芋片及姜丝用大火煮沸，转中火煮至芥菜熟软，加盐调味即可。

立冬后多喝汤，这6道价格不贵还简单，滋补强体质，老百姓最爱

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