【科普】肾病患者该如何吃鱼?医生说:选对很关键!

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【科普】肾病患者该如何吃鱼?医生说:选对很关键!

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今天先给大家讲一个小故事。 [好文分享:www.ii77.com]

从前地球上只有两种人:一种是喜欢吃鱼的,另一种人不喜欢吃,甚至还会糟蹋!

【科普】肾病患者该如何吃鱼?医生说:选对很关键!

可是多年之后,这两种人的结果如何呢?

答案是:

爱吃鱼的人活了下来,不爱吃鱼的人几乎灭绝!

今天我要告诉大家的一点是,鱼肉是很适合肾病患者食用的,但是痛风肾患者除外。这是为什么呢?

鱼肉中所含的必需氨基酸很适合人类使用,它会使人体代谢所产生的废物减少,从而降低对肾脏的损害。

此外,鱼肉还富含多种不饱和脂肪酸,这一点对于预防心脑血管疾病的作用很大。因为肾病患者一般都容易引发心脑血管疾病,适量食用鱼肉对肾病患者很有帮助。

也正是如此,鱼经常是餐桌上的常客,也就是人们常说的硬菜!

还有一个问题,鱼一般分为淡水鱼和海鱼,那么它们是不是都适合肾友们食用呢?这个问题十分的关键,因为经常有人会选错。

答案:淡水鱼可以适量吃,海鱼要尽可能地杜绝!

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而且我们所说的适量,也是在清蒸或煮汤条件下食用,如果采用辛辣烹饪的方式图一时之快,不仅会加重疾病,甚至会引发肾衰竭,酿成悲剧!

而且即便是煮汤,对于尿酸高以及需要控制磷的肾衰竭肾友来说,建议吃一些鱼肉,少喝或不喝鱼汤。

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肾内科医生

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