今日养生方｜送给爸妈最好的礼物！这款药膳可助祛风湿、舒筋络

俗语有讲：“年纪大，机器坏”，说的是随着年龄增大，身体各脏腑器官机能的逐步衰退和老化。广东省人民医院中医科副主任医师林举择介绍，老年人日常最常见的退行性症状表现在骨骼关节和肌肉系统，即容易出现颈肩腰腿痛、活动不利、肌肉“抽筋”等，这在中医都属于“痹证”范畴。 [原文来自：www.ii77.com]

有没有办法缓解这种种不适？有的！林举择推荐这款药膳汤饮——千年健伸筋草木瓜煲鹅掌翼汤，有祛风湿、舒筋络、补肝肾的保健功效，是老年人退行性骨关节病以及肌肉劳损病症的上佳辅助治疗药膳。

千年健是南方的道地药材，顾名思义就是老年人的常用中药，其性温，性善下行，具有很好的祛风湿，壮筋骨，止痛消肿的功效，是治疗治风湿痹痛、筋骨痿软、胃痛、痈疽疮肿病症的专病用药。

中药伸筋草有祛风除湿、舒筋活血的作用，用于风湿痹痛、筋脉拘挛及跌打损伤等骨伤科病症。

而木瓜属祛风湿类药物，有舒经活络、和胃化湿的功效，多用于筋脉拘挛、脚气、关节痹痛等症。

中医认为，鹅肉和鹅骨均是味甘性偏温，有益气补虚、暖胃健脾、祛风湿、强筋骨的功效，是食疗的上品。适宜身体虚弱．气血不足，筋骨痿软和营养不良之人多食用。

汤中的红枣和龙眼肉一来养血荣筋，二来调和汤味，令到汤品更加甘醇可口。此汤专门为老人设计，能祛风湿、强腰膝和舒筋络，可以用于老年人常见的风湿痹痛、腰膝冷痛、肢体拘挛麻木等病症。

食方推荐

千年健伸筋草木瓜煲鹅掌翼汤（3-4人份量）

【材料】千年健15克，伸筋草20克，木瓜30克，鹅掌一对，鹅翼一对，猪尾龙骨400克，红枣5颗，龙眼肉15克，生姜3片。

【制作】各种材料分别洗净。千年健、伸筋草和木瓜三种中药用煲汤袋装好；鹅掌、鹅翼和猪尾龙骨斩块后飞水；红枣去核。所有材料一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升左右（约10碗水份量），先武火煮沸，之后改文火慢煲约2小时，进饮时方下适量食盐调味便可。

【功效】祛风湿，舒筋络，补肝肾

文/羊城晚报记者 陈映平

图/视觉中国

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