零售将来 | Kapok：香港的“小Colette”是若何持续制造新颖感的？

本文作者：Denni Hu [转载出处：www.ii77.com]

《零售将来》是 BoF 开创的全新零售专栏，为你供应每周时尚零售及相关财富的要闻及深度剖析。

中国香港——在开张十多年后，香港自力时尚买手店终于搬到了原址近邻的新店，但为了这家新店，Kapok 创始人 Arnault Castel 对峙说服了房主四年时间。“这个处所非常放松，有点欧洲的气氛，并且也是个位于金钟的焦点地段，你从这里出发能到香港的任何处所。”穿戴印花衬衫 Castel 坐在新开的商号里，注释着这个四年的对峙。

四年前，Kapok 规模仍然不大，但这家藏在日月星街的日街角落的商号仍然吸引了来自世界各地的消费者，Kapok 所供应的，是中等价位的“轨范优雅”服饰及生活体式产物，这也令这家买手店可以在多变的零售情况中持续成长。

在选货方面，Kapok 的服饰集中在价位在一千至三千元的男女装休闲时尚品牌，这里的消费者平均岁数为二三十岁。在这里能找到 Maison Kitsune，Louvreuse，O.N.S 如许的休闲男女装服装及配饰，以及来自 Hay，Feret Parfumeur 等生活体式品牌。靠着精准的轻松优雅定位，今朝运营着 4 家 Kapok 商号以及包罗 Freitag 的 pop-up 暂时店、纽约男装品牌 O.N.S 及药妆品牌 Buly 1803 四家单品牌商号（曩昔十年，与中国男装品牌九牧王成立合资公司前，法国时尚品牌 Maison Kitsune 在香港的买卖）的 Kapok 估计本年的收入达到 6000 万港币。

稳步成长的 Kapok 规划本年八月在新开的 K11 开出一家新商号。“它们有点像一个小 I.T，而 Arnault 有点像沈嘉伟。” Monocle 的香港站站长 James Chambers 敷陈 BoF。Monocle 的香港办公室，也恰是 Kapok 的邻人。

Kapok 创始人 Arnault Castel | 图片起原：对方供应

Kapok 地点的星街小区，被誉为“湾仔后花圃”，由日街、月街、星街及进教围构成，并以远古广场三座为焦点，是一个雷同于上海的愚园路的创意街区，其背后的斥地商 Swire Properties 从 1988 年起头，保留了街道的文艺气氛，但也逐渐起头贸易化，除了 Kapok，Monocle，这里还开出了 Le Labo，Pure Yoga，Maison XXII 等，也让这里酿成了香港士绅化的代表。

“在香港这个竞争激烈的零售市场，你必需供应一点让人出乎料想的、额外的办事，而这里的地产商 Swire 很懂得这一点，他们需要有些像 Kapok 一般的地标式商号（anchor tenants）。” Chambers 说道。“从这里快速转变的餐厅能够看出，这里的房钱压力并不小，但我们跟 Kapok 活下来了，也是因为地产商有意为之吧。” Chambers 说道。

从某种水平上，Kapok 的显现，是一家定位精准的商号找到了相符品牌定位的零售空间的范例，像任何成功的买手店，Kapok 最初开店也并非出于纯贸易化的考量。20 多年前为了金融工作搬到香港的 Castel，很快发现本身的乐趣喜爱在时尚，而香港也缺乏他想买的休闲但布满轨范气势的服装，是以他决意在其时栖身的天后区开一家时尚 showroom，因为他的妹妹为 Maison Kitsune 的高层，这家 showroom 瓜熟蒂落地起头出售 Maison Kitsune 的产物。

几年后，Kapok 发现日街的一家小店，固然其时这里贸易化水平还不高，但 Castel 灵敏地发现，这个处所跟他熟悉的巴黎左岸的感受很像，固然人流不旺，正好适合 Kapok 想要的低调的挖掘感。“我的第一家店藏得很深，找起来非常不轻易，但我其时的设法是，我必然要开一个纷歧样的、不按常理出牌的零售店。我感应幸运的是，我找到了这么一家商号。” Castel 说道，显然，这个法国人的作乱精神充沛有魅力，这家很轻易找不到的商号，经由频仍举办小型运动，当然还有社交媒体的力量，Castel 亲自担当 DJ 的街角派对，本地媒体报道，吸引到了一批忠厚用户。

“很多人认为应该想法子解决时尚零售业面临的问题，但我认为应该先找好品牌的 DNA，而 Kapok 的 DNA 就是营造一个社区。” Castel 注释道。“我认为香港分歧的处所在于，这是一小我口密度很大的城市，有很壮大的购物文化，人们以购物为乐趣喜爱。”他说道。“我也很快发现，购物不只是买器材，这是刚需。” Castel 从全球各地搜罗来的，“清洁但细节玩味”的品牌，这也让 Kapok 的零售体验生成就拥有充沛的好玩的感受。

“当你谈到零售作为一种娱乐时，我感觉好多人的做法都纰谬，而且显得做作，更主要的是伴计要充沛友善，在他们的匡助下，你能找到那些让你出乎料想的品牌。” Castel 说道。“我们的消费者都周游过世界，在这里能让他们找到充沛好玩的品牌并不轻易。”

在日街这家更大的商号里，今朝生活体式产物跟服装箱包产物各占一半，Castel 也找来了香港建筑事务所 Collective，对这种“二分法”进行了建筑化的解读。“ Kapok 给我们的提案非常简洁，若何将两家店合二为一？对我们来说，这家位于街角，保持了进教围及日街的两家商号，应该行使这种对称的属性，用两种材料进行解读。”曾在有名建筑事务所 OMA 担当设计总监，在 2015 年开办 Collective 的 Betty Ng 敷陈 BoF。“这就知足了功能性、实费用、建筑汗青、以及建筑语境的几大需求。”

“我本身也是 Kapok 的消费者，我认为生活体式的产物很主要的一点是亲切感，内陆化的感受，以及轻奢靡的感受。” Ng 说道。“这不代表我们必需用昂贵的材料，此次我们用了三夹板（plywood），这是一种随处可见的材料，但我们找到了一种有点大理石感受到三夹板，刷上油漆，我们经由一种简洁的材料营造出了一种让人舒适的奢靡品的感受。” Kapok 的另一种材料水泥，如三夹板一般从天花板一路延伸至地面，这种材料的连贯性，意味着产物陈列上，能有充沛天真的调整空间，而这两种“朴实”的材料，也不会显得过于强势，抢过了产物自己的风头。

“ Kapok 的产物陈列密度很高，但从不显得凌乱，我们想要凸起 Kapok 的这个长处，但也考虑到了零售团队需要随时调整陈列的需求。” Ng 说道。

Ng 认为零售设计的素质上要做的，是设计一个承载产物的“外观”，生活体式产物的规格更小，也更为多元化，是以在生活体式的一面，Collective 做了长条的三夹板架子，而是在生活体式一端，则供应了可以陈列单品的短架子。”这个空间能让消费者真正地将注重力放在产物自己上。” Ng 说道。

Collective 也将把雷同的概念搬到即将揭幕的 K11 Kapok 专卖店设计，在这个 3000 平方米的空间里，Kapok 的活跃及灵便度显然可以进行更为极致的展示：Castel 进展消费者能在这里玩上一小时。“人们永远会有休闲一刻，但我进展他们的直觉酿成我要想去 Kapok 购物一小时。” Castel 说道。在他看来，若是一家实体店想要让消费者留下来，不该该酿成一家咖啡馆，而应该花更多的时间寻找能吸引消费者注重力的好牌子，并以合适的形式陈列出来。Castel 透露，今朝星街零售店的转化率达到 40%。“一家店需要知足消费者的两大根基需求：“我是特别的”，但“我感触本身是被接管的”。” Castel 总结道。

“我曾经读到，消费者只会记得一家店的两个部门：刚进入商号的空间，以及结账的处所，是以我们需要更为存眷这两个部门的零售体验。”除此之外，即将把 Kapok 的办公室搬到商号楼上的 Castel 也说道，这也能让 Kapok 的买手及公关团队更为近距离地接近消费者。“在零售行业工作很累人，你需要精神兴旺，是以一个商号设计也要谅解到伴计。”

为了连结 Kapok 的自力及玩味的性格，Castel 还会持续在这家街店举办运动——好比本周末的一场陌头派对，他还会亲自担当 DJ。而对于 Kapok 的定位来说，如今要做的是吸引更多的成熟品牌进驻，与此同时，挖掘下一个有趣的新品牌。“如今人们频仍出游，他们总会看到同样的奢靡品店，同样的咖啡店，但我想要抗击这种‘同质性’，我不想让 Kapok 酿成一个我在韩国首尔也能看到的‘同款’买手店。” Castel 说道。

但在变的同时，连结必然水平的不变也是一家成熟买手店的必备本质。“我们要有清楚的定位，有久远的成长方针，当然，改变是很有吸引力的，你走在街上被陌头时尚风包抄，但若是 Kapok 甩掉原有的定位，每六个月就变得完全纷歧样，起头卖球鞋跟大 logo 的体恤衫，那就不是 Kapok 了。” Castel 果断地说道。

“我们会紧跟潮水，但必需从 Kapok 本身的视角出发。若是我们追求若何知足人人在 Instagram 这个小方块的点赞需求，我们就会迷失自我。” Castel 如许说道。一向发卖 G.H Bass 如许皮鞋品牌的 Kapok，如今也起头卖 Veja，Soloviere，Common Project 如许的时装球鞋及休闲鞋，以及 O.N.S。Norse Projects，Gitman Vintage 如许的轨范及北欧风休闲服饰品牌。Kapok 的做法，是在陌头风的大潮里也能找到其位置，这个同时知足创意及贸易的决议，能让 Kapok 没那么轻易被庖代。

Castel 每季仍会去巴黎时装周寻找新品牌，与此同时，他也忙着在本年秋冬推出 Kapok 的自有品牌 Future Classics。当然，这也会是一个趣味性的轨范女装品牌。并未沿用 Kapok 店面的这个新品牌，这是因为 Castel 并不进展让它有一种“买手店副线品牌”的感受，“这会让你丢掉创作一个新牌子的造梦感，” Castel 说道。

除了新品牌，Castel 也认为，当地市场是个迟早要冲破的新大陆，但正如其香港及新加坡买卖的成长，他并不焦急。“我们要一步一步来，好比要先做好社交媒体，究竟这是一个竞争激烈的新市场。我们地舆位置上离当地很近，我不想因为没进入当地市场而感应悔怨，但我不想锐意而为。” Castel 透露。“但我知道这个故事已经很悦耳，一个法国人，在法租界开了家店。”

从某种水平上，这也是在急于求变的收集时代做好时装零售的要害：以不变应万变。

“零售的轨则不是被算法所主导的，而应该是让消费者看到纷歧样的器材。” Castel 说道。

每周要闻：

在传统零售与新零售络续整合的时代，产物为焦点的零售业变得以工资本了，是以传统零售的四大焦点，产物（Product）、价钱（Price）、地区（Place）、..（Promotion）的“4P时代”，在履历了Connection（保持）、选择（Choice）、便捷（Convenience）、对话（Conversation）的“4C时代”，今朝进入了体验（Experience）、交流（Exchange）、无处不在（Everyplace）、流传（Evangelism）的“4E时代”，是以我们以“4E”的板块分来，汇总每周的零售要闻。

Experience体验：

2019 春季上海零售首店大集结，以百货购物中心最频仍

据中商数据的最新统计，本年一季度魔都上海再添 86 家零售业态首店，并留任国际品牌首店之都。五一前夜上海各大商场又迎来 Allbirds、moshi、NAF NAF 等 32 家首店品牌。零售业态首店方面，服饰 37 家依然夺得冠军，饰品珠宝热度不减高达 13 家，化妆品、鞋履各 9 家。此外，汽车城市体验店与文创商品首店同样惹人注目。联商网上海贸易谍报专栏统计发现，1-4 月春季引入首店最多的十大商场为：陆家嘴中心及老佛爷百货 14 家，兴业远古汇 7 家、K11 4 家，ifc国金中心 4 家，久光百货 4 家，白玉兰广场 4 家，五角场万达 3 家，静安嘉里中心 3 家，新世界大丸百货 3 家，高岛屋百货 3 家。（新闻起原：联商网）

&Other Stories 将于本年秋季开设天猫旗舰店

H&M 集体旗下的时尚品牌 &Other Stories 天猫旗舰店将于 2019 年秋季盛大揭幕。这个 2013 年 3 月推出的品牌，产物系列涵盖了手袋鞋履，配饰，美妆以及裁缝。该品牌的设计工作室离别位于巴黎，洛杉矶和斯德哥尔摩，并从分歧的城市气势中吸取灵感，旨在推出具有精彩细节以及高品质的女性服饰。（新闻起原：对方供应）

Exchange交流：

英国时尚社交转售应用 Depop 完成 6200万美元 C 轮融资

英国时尚社交转售应用 Depop 公布，完成 6200万美元 C 轮融资，知名私募基金 General Atlantic 领投，现有投资者参投—— 包罗风险投资公司：HV Holtzbrinck Ventures、Balderton Capital、Creandum、Octopus Ventures、TempoCap、以及瑞典支出公司 Klarna 创始人兼首席执行官 Sebastian Siemiatkowski。据悉，Depop 将行使这笔资金开发国际市场，尤其是美国市场，加大对工程和数据科学人才团队扶植的投入，为全球 1300 多万用户斥地更多实用性对象和功能，提拔产物介绍以及图像检测的算法。此外，因为 Depop 当前的支出体式只有 PayPal 一种，而 PayPal 的手续费占到 Depop 每笔生意额的 10%，是以跟着瑞典支出公司 Klarna 创始人兼首席执行官 Sebastian Siemiatkowski 的到场，Depop 或将增加新的支出渠道。（新闻起原：华美志）

联商申报：2018 年中国百货上市公司营收排行榜

联商网大数据研究中心近日拔取了国内 54 家百货上市公司的 2018 年财报，从上市公司 2018 年业绩及 2019 年规划中，探寻百货生存近况及成长趋势。 此次申报的亮点包罗：54 家公司 2018 年实现营收 4830.31 亿元，而 2017 年这一数据为 4846.55 亿元；54 家公司 2018 年实现净利润为 146.59 亿元，2017 年百货上市公司实现净利润为 158.38 亿元；2018 年百货上市公司少了昆百大 A 以及庄胜百货，个中昆百大 A 正式改名为我爱我家，主营买卖已经更改，庄胜百货也已经被新华联收购；2018 年营收跨越百亿的上市公司企业 18 家，与 2017 年数字一致；百联股份凭借 484.27 亿元依然领跑百货榜。（新闻起原：联商网）

Everyplace所在：

苏宁家电日战报 电扇发卖额同比增进 184.6%

苏宁大数据显露，在 6 月 10 日 1 时 17 分，美的全渠道发卖额跨越客岁同期全天，海尔和格力的全渠道发卖额离别在 2 时 49 分和 3 时 14 分跨越客岁全天。在苏宁悟空榜，家电板块苦战白热化。截止 6 月 10 日 18 时，创维雄霸电视发卖额榜首，海尔摘得冰箱发卖额榜首，美的同时获得空调、洗衣机和生活电器的发卖额冠军。（新闻起原：亿邦动力网）

Costco 入华难复制其国外经验

美国最大的连锁会员制仓储超市 Costco 在迪亚天天、乐天等外资企业退出中国市场、麦德龙中国频传“卖身”的市场配景下，即将在上海闵行开出大陆首家线下实体店，加码中国市场。据悉，Costco 拥有全球供给链系统，商品连结在 4000 多个精选 SKU(库存量单元单子)，以低价、精简的商品和会员制为焦点贸易模式，曾被誉为“沃尔玛的独一敌手”。但业内子士认为，Costco 此时加码中国市场，想要在中国取得成功，将会面临诸多灾题，房钱成本的上涨和竞争敌手的压力都将是其盈利的挑战。此外，在国内电商如斯蓬勃、家庭构造越来越小的情形下，大包装仓储超市模式的 Costco 可否复制其在北美的成功经验，更是有待视察。（新闻起原：亿邦动力网）

Evangelism流传：

复星国际控股公司将投资 1 亿欧元重建米兰地标建筑 Palazzo del Credito Italiano 大楼

复星国际控股的葡萄牙保险公司 Fidelidade 在 5 月 8 日公布，将会对米兰的 Palazzo del Credito Italiano进行翻点窜造，将其改变为一个高端的贸易中心。Fidelidade 透露，将投资 1 亿美元，重建 Palazzo del Credito Italiano。位于 Piazza Cordusio 广场与 Via Grossi、Via Santa Margherita、Via San Protaso 和 Via Porrone 大街之间的这一建筑群总面积达 55000 平方米，是一个整体建筑群，由三座分歧时期建成的相连建筑构成：首要建筑包罗前 Credito Italiano 大楼（由 Luigi Broggi 和 Cesare Nava 设计，建于 1901 年）与 Magazzini Contratti 大楼（由 Luigi Broggi 设计，建于 1903 年），最新的则是翼楼部门（由 Giovanni Muzio 设计，建于 1960年）。（新闻起原：华美志）

为何抖音网红城市都在西部？

凭据抖音在《 2018 短视频与城市形象研究白皮书》中发布的数据，重庆、西安和成都是城市形象短视频播放量最高的三个城市，排名首位的重庆播放量达 113.6 亿次，是第四位北京的 1.5 倍。从白皮书中发布的抖音城市形象短视频播放量排行来看，即使是排在第三名的成都，也是东部最网红城市杭州播放量的 3 倍。DT 财经剖析认为，看起来很夸张的播放量背后，西部城市们有着清楚的走红记忆点：重庆有轻轨穿楼和 8D 魔幻山城，西安有摔碗酒，成都有美食，都成为了城市极好的视觉承载。截止客岁 9 月，西安美食“毛笔酥”单条短视频最高播放量达到 5644 万。比拟之下，东部城市们仿佛贫乏光鲜的面貌——但或者并不是因为这些城市实在寡淡无味。（新闻起原：DT财经）

 今日商议 

“今日商议”是BoF时装贸易谈论新拓荒的商议栏目，迎接与我们分享您的见解、建议和概念，我们将在每个月为最佳商议介入者寄出精心预备的礼品

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