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草莓炸弹——女票生日亲自做这个她最高兴

2019-06-11 11:51:46

快到女票生日了

店里买的蛋糕没有新意 [原文来自：www.ii77.com]

本身去店里做又做的难看 [转载出处：www.ii77.com]

综上所述你们需要这款草莓炸弹

今天编儿要向你们介绍的这款蛋糕

看上去过程复杂逼格高

事实上就连过儿也能做得出来！

原文作者：禾小荷

Preparation material

准备材料

8寸戚风:1个

草莓:500g

芒果:100g

淡奶油:350g

糖:35g

step

步骤

1

先烤一个8寸戚风蛋糕，平均分成三片

2

底部对照平整的一片不切，顶部的一片，如图分成四份

3

中央的那片如图分成平均六条

4

找一个大碗，底部铺上保鲜膜，分四份的那片蛋糕片，整洁放在底部，切面朝外

5

两个对照长的蛋糕条，围在四周，若是不敷再用一条，要围满

6

草莓洗净，留一部门不去蒂，其余的切小块

7

淡奶油加糖打发

8

底部抹一些奶油，撒上草莓快

9

再用一些奶油，抹平一些

10

剩余的蛋糕条铺在奶油上

11

再次抹奶油，放草莓快

12

再抹一些奶油，外观整顿的平一些，和边平

13

盖上剩余的那片蛋糕片，包上保鲜膜，冰箱冷藏一个小时以上定型

14

芒果对半剖开，斜切花刀，取芒果肉，草莓对半切开或许分四瓣

15

冷藏好的蛋糕拿出来，去掉大碗，去掉保鲜膜，倒扣在大盘子里，一个球形蛋糕显现了

16

把剩余的淡奶油抹在蛋糕体上

17

装饰上草莓块和芒果粒就能够了

Note

注意

1、不会抹面也没紧要啦，多多的水果会袒护一切。

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