集美貌与厚味于一身的盒子蛋糕,之所以能成为“网红”被人人喜爱,除了好吃悦目,还有很主要的一点是,份量适中、轻易携带,集会、郊游、送人都棒棒的!
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作为蛋糕控的饭小二,每次看到盒子蛋糕都心动不已,吃上一盒就能治愈一成天啊~
盒子蛋糕的建造其实雷同于千层蛋糕的做法,只是层数较少罢了。
跟一样裱花蛋糕比起来,能够说非常简洁易把持了,就连手残党也能“随心所欲”地建造完成。
鲜果盒子
鲜果蛋糕盒子的原材料首要有蛋糕片、奶油和水果,只要把这些预备好,几乎不需要手艺含量哦~
只需要将这些原料一层一层地铺好,填满盒子就能够啦~
最上面的一层能够用切好的水果丁做一些简洁的分列,加上奶油裱花装饰,光看色相就已经很诱人啦!
豆乳盒子
豆乳盒子也是非常受迎接的一款盒子蛋糕,重点在于豆乳的建造,需要一点耐烦哦~
1、 先将蛋黄和卵白星散,蛋黄中依次到场细砂糖、玉米淀粉,并快速搅拌平均。
2、 分次倒入熟豆乳(豆乳先过筛),搅拌夹杂;放入锅顶用小火加热,络续搅拌熬成糊状,然后晾至常温。
3、 在晾凉的糊中到场事先打顺滑的奶油奶酪,用打蛋器快速搅拌夹杂成豆乳;淡奶油到场细砂糖打发备用。
4、 将事先预备好的蛋糕胚切成合适巨细放入盒子中,一层蛋糕、一层奶油、一层豆乳、再撒一层黄豆粉。
5、 反复两次,盒子就差不多满啦~(最后一层豆乳记得用裱花袋挤成栗子状)
奥利奥盒子
接下来要给饭团们介绍超简略的奥利奥盒子蛋糕做法,不消烤箱就能完成,要害就在于,我们能够用现成的吐司片取代蛋糕胚~
1、 先将奥利奥的夹心刮掉,然后放入保鲜袋中碾碎。
2、 留出一小部门奥利奥粉末,然后将剩余部门到场饼干碎、麦片等,夹杂平均备用。
3、 将淡奶油加糖打发(也能够适当加盐,做成咸奶油风味更佳哦),打出纹路之后加两勺奥利奥粉末持续搅拌。
4、 打成羽状之后,能够装入裱花袋中备用。
5、 将吐司片切成合适的巨细,放入蛋糕盒中。
6、 将奶油挤入盒子中,并铺上一层奥利奥饼干碎,再挤上适量奶油;接着能够放上第二层吐司片,以此类推。
7、 最后撒上一层饼干碎,还能够加些巧克力豆,再插上两个完整的奥利奥,如许完成啦~
今天的盒子蛋糕就介绍到这里啦,甜甜腻腻的口感不要更幸福~(吃完再卖力减肥!emmm)
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