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大家好，linda来为大家解答以上的问题。腊排骨，腊排骨炖多少分钟很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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腊排骨的美味只有吃过的人才会知道，这次推荐给大家的做法会跟常规的版本有些不同，但是味道是真的很好，喜欢的朋友一起做起来吧。
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By 西西儿的菜CecileType 【豆果美食官方认证达人】
1、准备好需要的材料
2、冷水下锅焯水
3、加入八角花椒桂皮生姜大蒜
4、沸腾后捞起腊排骨
5、倒入色拉油
6、再加入新的八角和生姜大蒜
7、一起翻炒再加入料酒
8、少许老抽
9、加入豆瓣酱翻炒5分钟
10、再加入烧开的冷水没过排骨的量炖
11、炖20分钟
12、收汁捞起
13、捞起备用 换新锅准备
14、新锅倒入油，油热了加入糖小朵两小袋
15、糖热散开后倒入之前的腊排骨
16、翻炒2分钟倒入醋
17、加入盐
18、胡椒
19、翻炒5分钟后出锅
20、摆盘✌️
火候要把握精准，不然不烂或者老了都会影响最后的口感。轻掉糖的红烧腊排骨送给大家了希望大家会喜欢。
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