口臭的臭气是怎么发生的呢？

要想发生口臭的臭气，需要三个必备前提，一个是卵白质或氨基酸，另一个就是能够分化它们发生臭气的细菌，还有一个是厌氧的情况。卵白质或氨基酸来自于口腔的食物残渣，好比塞在牙缝里的肉丝，也能够来自口腔自己，因为口腔里面其实大部门也都是肉。对于细菌来说，它们并不关心这些肉来自食物照样来自人体，口腔里的倒退细胞，坏死的组织等都能够成为细菌的食物。

[原文来自：www.ii77.com]

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是以，患有牙龈炎、牙龈出血和牙周炎的病人，口臭都对照重，或者就是因为细菌把那些因炎症牺牲的人体细胞给消化分化产臭气了。稀奇是，严重到不止是牙周炎，已经起头显现牙周袋的患者，牙周袋越深，细菌藏得也越深，氧气的浓度越低，越轻易发生臭气，口臭也越严重。

还有一个现象，那就是口臭患者的舌苔往往对照厚腻。舌苔实际上是由舌苔上的菌群和口腔中倒退细胞、白细胞、代谢产品等一路构成的。口臭的水平与舌苔的厚度和面积亲切相关，舌苔越厚越易于形成厌氧情况，越有利于厌氧菌的生长。口臭患者厚舌苔上细菌的种类显着增多，并且舌苔的颜色也和微生物的构成有关。有研究就专门剖析了患有胃炎的..舌苔上的微生物构成，究竟发如今所有13位胃炎患者的黄舌苔中都能检测到芽孢杆菌，而健康受试者中就不存在。有意思的是，当用一种治疗脾胃病的传统中药（半夏泻心汤）治疗两个疗程后，这些患者的舌苔颜色恢复了正常，同时，舌苔中的芽孢杆菌也消散了，舌苔菌群的构成也更接近健康人了。可见，芽孢杆菌很或者是舌苔呈现..的原因，或许是这种舌苔中特有的一种细菌。

口臭并不是只显现在成人中。儿童也会口臭，我曾接触到不少自闭症的儿童，他们中好多孩子都有口臭。有研究发现，儿童口臭也是口腔菌群的运动造成的，而且视察到口臭儿童的舌苔菌群的物种多样性比正常儿童高，他们的唾液菌群构成也与正常儿童分歧，这些菌群首要经由发生更多、消费更少的硫化氢引起的口臭。经由剖析这些细菌的基因，发现与萜类化合物及聚酮化合物代谢和应对传染性疾病的基因在口臭儿童中有更高表达。

疾病也会引起口臭

如前面提到的，疾病也会引起口臭。人们很早就注重到，幽门螺杆菌传染的动物呼出的气体中有难闻的臭味。这种臭味或者来自幽门螺杆菌自己具有的尿素酶分化尿素发生的氨。

此外，整个消化系统显现非常也会导致臭气的发生，如幽门螺杆菌传染或另外原因引起的食管炎症、腐败、溃疡或狭小、十二脂肠溃疡、胃炎、胃溃疡、消化不良、炎性肠炎等，都邑引起食物在胃肠中潴留时间过长，细菌在厌氧情况下靡烂分化发生各类臭味气体。

若是食物已经进入大肠，因为大肠中的微生物数量更多，食物残渣中残存的卵白质较多，经微生物分化后将发生大量的臭气，因为肝脏的解毒感化，一些毒性气体味被肝脏分化代谢掉，然则若是到了直肠部位，粪便停留时间过长，也就是显现便秘时，微生物分化发生的臭气将不会经由肝脏代谢直接进入血液，进而从口腔释放出去，引起口臭。有研究的确发现，便秘患者口臭的比例更高。便秘患者肠道中菌群也显现了杂乱，有益菌稀奇是双歧杆菌的数量显着削减，而致病菌的数量显着增加，肠道发生的短链脂肪酸削减。

一些代谢性疾病，如营养性肥胖症、Ⅱ型糖尿病、脂肪肝等均可引起口臭，这首要是因为患者历久摄入高脂高卵白饮食，摄入的炊事纤维较少，导致肠道菌群的营养不足，短链脂肪酸的合成削减，进而引起口腔内短链脂肪酸的含量降低，最终引起口臭。

肾功能不全的患者口气中含有氨类刺激性气息三甲胺也会引起口臭。还有一种口臭也值得注重，那就是慢性扁桃体炎患者，这类病人腭扁桃体隐窝里面稀奇轻易蕴蓄倒退的上皮细胞和角质卵白碎屑等，为厌氧菌供应了大量的食物和精巧的情况，这些细菌消化分化卵白质后发生的臭味物质引起了口臭。

因为这个处所很隐蔽，经由刷牙，漱口等都没法消灭，有的人扁桃体隐窝里积攒的“杂物”形成了却石，然则有时候结石会本身跑出来，那么自此今后口臭就倏忽的消散了。若是不确定“臭源”是不是来自扁桃体隐窝，能够拿棉签在口腔内部扁桃体的位置往返擦拭几下，然后拿出来闻一闻是不是有臭味，若是有臭味，那就能够测验本身用手挤压一下把里面的“臭源”赶出来，需要的时候也能够追求大夫的匡助。

食物和药物引起的口臭

除了上面提到的这些原因之外，也有一些口臭跟口腔微生物关系不大。好比有些病人在服用二甲基硫化物、奎宁、抗组胺类药物和吩噻嗪类药物后会发生口臭，这是药物在体内代谢发生刺激性气息的正常回响，停药后即可消散。此外，韭菜、大蒜、臭豆腐等含有硫化物成分的刺激性食物，维生素缺乏、精神重要和焦虑亦会引起口臭。

作者：段云峰

图源：收集

版权归原作者所有

编纂：胡慧玲

《 晓肚知肠：肠菌的小心思》

作者：段云峰

清华大学出书社出书

人体是个大江湖，肠菌相关研究如火如荼，我们或者一向以来都低估了微生物在身体健康中的主要性。《晓肚知肠：肠菌的小心思》从天然微生物世界讲起，连系当前新的肠菌研究功效，为我们介绍了肠道微生物影响身体健康的道理。我们平常生活中关于肠道的疑问，好比肠脑和大脑谁更主要？阑尾是不是无用器官？肠菌若何影响人的食欲？在这本书里都有谜底。