徽商老字号 | “江南药王”胡庆余堂,晚清“红顶商人”胡雪岩创办

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“北有同仁堂,南有庆余堂”,传播着“江南药王”长盛不衰的故事。在中国有数不清的大大小小的中药号,但被大家公认的只有"两家"——北京的同仁堂和杭州的胡庆余堂。

要说胡庆余堂,就得从他的鼻祖胡雪岩说起。胡雪岩(1823-1885),本名胡光墉,幼名顺官,字雪岩,出生于安徽徽州绩溪,13岁起便移居杭州。中国近代著名红顶商人,政治家,徽商代表人物。

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清咸丰十一年(1861年),太平军攻杭州时,胡雪岩从上海运军火、粮米接济清军而为左宗棠赏识,后来又帮助左宗棠组织“常捷军”、创办福州船政局。左宗棠西征平叛阿古柏时,为他主持上海采运局局务,在上海代借外款5次,高达1195万两,采供军饷、订购军火,并做情报工作,常将上海中外各界重要消息报告左宗棠。备受欢迎时,官居二品,赏穿黄马褂。

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胡雪岩凭借其卓越的商业才能,利用过手的官银在上海筹办私人钱庄。同治十三年(1874年),胡雪岩在杭州直吉祥巷九间头(今平阳里)设立“胡庆余堂‘雪记’国药号”筹备处,邀集众多名医和国药业商人研讨经营方针,并设置了制丹丸大料部、制丹丸细料部、切药片子部、炼拣药部、胶厂等部门。光绪二年(1876 年),又在涌金门外(今杭州南山路)购地十余亩,建造胶厂,并设晒驴皮工场、制驴皮工场、丸散工场和养鹿园。光绪四年(1878年),在大井巷购地八亩,建筑店屋,并正式营业,形成从原料(自采办)、制药、销售为一 体的经营体系。因规模宏大,故门首立有“药局”二字。


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胡庆余堂座落在吴山脚下清河坊历史街区

关于创办胡庆余堂雪记国药号的缘由,坊间有一种说法流传至今:一次胡雪岩的家人生病,到药店去抓药,不料有几味药已霉变。胡雪岩再派人去调换,哪知药店老板一点面子都不给:“要换没有,要么请你家老板自己开一家药店吧!”

胡雪岩简直气炸:“我从未见过如此厚颜无耻之人!安敢拿人的性命当儿戏!以为我胡雪岩真的开不起药店吗!”于是就真的在杭城大井巷开了一家胡庆余堂药号。

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胡庆余堂的开创与胡雪岩深受杭州悠久的中医文化熏陶,身处乱世而兴济世救人之念有着密切的关系。 

正值咸丰末年,杭州城内外,传染病导致死尸枕藉,胡雪岩顿生恻隐之心,决心以个人名义向灾区施舍药品,并邀请名医、药工研制大量胡氏秘制的辟瘟丹、诸葛行军散、夺命丹等治疫中药。并在每味药品的仿单上印有功效、服法、何人、何地赠送等字样,以便日后人们再来索取。


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