自然科普丨好吃的小雨伞

2018-09-01 11:51:50

好吃的小雨伞" play_length="505000" voice_encode_fileid="MjM5NTc4NDI2MV8yNjUxODM0MTUy"> [原文来自：www.ii77.com]

自然科普丨好吃的小雨伞

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自然科普丨好吃的小雨伞

大千世界，花花草草，宿鸟鸣虫，孩子眼里看到的，好奇的，想问的，都在这里。

每期一个主题的风趣讲解，你听，你听，大自然就在我们身边——

自然科普丨好吃的小雨伞

文/菜菜

小朋友吃过土里生长的菜，水里长的莲藕，竹子长出来的笋。但是,你们吃过从树干里长出来的食物吗？

瞧,木耳、蘑菇、灵芝这些食物，其实都是从树上长出来的，它们有一个统称，叫菌类植物。

菌类植物是个庞大的家族，它无处不在，但结构跟其他植物不同——它们没有根、茎、叶。

菌类一般生长在阴暗的落叶下，腐烂的树木里，或者土壤中，它们是森林的孩子。

菌类是由无数精致的细丝组成，像蜘蛛网一样。目前自然界无法确定到底有多少品种，因为每次科学探险总能发现新品种。

请小朋友跟妈妈一起菜去市场看看，观察一下有多少菌类，它们都叫什么名字，有什么特点呢？

自然科普丨好吃的小雨伞

蘑菇是所有菇类的统称，因为形状像一把小伞，所以叫伞菌类。

香菇：香菇看起来像房子，又像一把小花伞，香菇盖切开是条纹形，味道鲜美，营养丰富，富含维生素B。

草菇：又叫兰花菇，因常常生长在潮湿腐烂的稻草中而得名，有很高的药用食疗作用，生长范围很广。

金针菇:菌柄细长像金针菜，口感滑滑嫩嫩，是一种很好的火锅菜，含锌量高，有促进儿童智力发育和健脑的作用。

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