游乐场来了美甲师

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经济视察报 记者 阿茹汗 5月2日10点半，圣露海利根花圃营业仅过半个小时，门口已经排满了长长的车队，正等待着工作人员协调车位，“70个车位都满了，先列队停路边吧！”工作人员一边给顾客量体温，一边注释：“假期客流大，需要稍微等一下。”此时，北京的气温已切近30℃，工作人员和守候的顾客们在太阳下略显焦虑。

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这是圣露海利根花圃自4月15日恢复营业以来迎来的首拨客流岑岭，为此刘柔辰和她的团队守候并筹备了三个多月。圣露海利根花圃位于北京市旭日区，是一处户外休闲娱乐场合，花圃内包含餐厅、酒庄、户外休闲场地、有机蔬菜采摘、儿童游乐场等多类举措。2008年刘柔辰在此承包下500多亩地起头了本身的文旅休闲项目的创业，经由10多年的运营，项目已运作成熟，可是没想到，2020岁首一场疫情将这里推入命悬一线的危机中。

苏醒从周边游、村庄游起头萌动，尤其是方才曩昔的五一小长假让刘柔辰在内的旅行行业人士观测到了消费的回暖。全国各地旅行消费需求在小长假时代获得集中爆发，凭据国度文旅部发布的数据，从5月1日-5日，全国共计欢迎国内旅客1.15亿人次，实现国内旅行收入475.6亿元。

美团数据显露，五一假期时代，周边体验农家乐采摘的消费暴涨，全国线上订单平均涨幅达451%。订单量前五的城市为上海、北京、杭州、广州和江苏省无锡市，个中上海涨幅近10倍，北京涨幅3倍；亲子游乐消费意愿涨幅最高的前三个城市为昆明、广州和北京，个中北京涨幅达154%。

五一假期旅行小岑岭成为刘柔辰的一剂强心针。在复盘五一小长假的运营时，她也意识到疫情时代户外休闲娱乐项目迎来了时机，不外，她加倍清楚仅仅依靠户外项目无法撑持整个项目更久远的成长，“我也不知道还能撑持多久，但一定的是不克靠单一模式去撑持，而是要多元化成长。”

国度文旅部发布的数据进一步显露，比拟客岁五一假期1176.7亿元的旅行收入，本年仍然显现近六成的下滑。劲旅网创始人魏长仁向本报记者透露，旅行需求是消费者刚需之一，跟着疫情管控常态化，此前被压制的出游需求获得慢慢恢复。然而纵观全年，在接下来的几个月，预设疫情不反弹且不较量岁首几个月的损失，行业整体也只能恢复到客岁同期水平的六七成，在此过程中，此前买卖做的不扎实、净利润少或资金储蓄少的企业将会加快镌汰出局。

苏醒

紧邻北京东北五环的圣露海利根因为坐拥数百亩绿草地而在郊区休闲旅行项目中具备资源稀缺优势，也正因为如斯，它在五一小长假吸引了多量北京市民的到访。5月2日，在花圃进口处，挂号小我信息的旅客排成了长长一队，他们多是家庭出游，携老带小、背着帐篷、挂着相机，守候享受一段美妙的户外时光。

在进口处挂号完小我健康信息后，旅客紧接着去兑换预约门票。现在，北京市多个景点恢复了开放，然则为了做到疫情时代分时段、分限流的开放，预约制成为了景区景点的标配。圣露海利根花圃也凭据实际情形，每日限流500人，采用预约制，工作人员介绍，五一小长假时代门票求过于供。

500人进入到500多亩的场地后便逐渐散开，很难显现扎堆现象，20多位工作人员在花圃内举止，提醒旅客佩戴口罩、不要群集。刘柔辰介绍，花圃自4月15日恢复营业以来，剩下的20多位员工几乎都是治理层，种草栽花都是治理层们亲自上手，这背后的原因就是为了节约大额的人员成本支出。“启动项目的资金都是要用万万级来较量的，不是一笔小数字。”刘柔辰介绍。

五一小长假让刘柔辰感触到了入春以来可贵的平坦，固然限流，但她已感知到了旅客出行热情难挡。刘柔辰也有了一些新的发现。“疫情之前，旅客们有限的歇息时间被好多项目所分摊了，好比儿童的..班、乐趣班、室内游乐场、商场等，然则疫情时代，人人都有共识，户外运动比室内加倍平安，这反而利于我们这种户外休闲的项目。”刘柔辰介绍，圣露海利根之前的焦点项目为葡萄庄园、餐厅，客岁才重点开放户外项目，固然疫情迟误了正常的营业，然则户外项目的价格在此时得以施展。

上海嘉定区的小灶村体验农场也在曩昔的五一长假时代迎来了开业以来的第一个旅客岑岭，本想在春暖花开正式营业的这家农场，因为疫情，不得不延迟营业，但也幸好赶上了小长假，它的每日客流量达到了3000人，美团点评线上订单量比此前试营业时涨幅跨越了16倍。“我们预估的是到了3000人就限流，最后每日的门票出售量正好在临界点，”小灶村体验农场董事长张锦明介绍。

距离上海市区40分钟车程的小灶村体验农场主打农林牧渔的线下体验，张锦明称，客岁试运营两个月后，项目积攒了必然的人气，本年五一本想低调开业，也没有做额外的宣传，然则实际客流量超乎他的预想，他直感慨：“上海都动起来了，活起来了，人们的消费能力照样很强的。”张锦明称，除了消费热情释放以外，户外旅行项目的优势也在此时施展，“我们不是博物馆、片子院，我们的项目就在田间，人人在林子里吃烧烤、搭帐篷、喂养小动物，更平安。”

刘柔辰和张锦明都在忐忑中守候久违的黄金周，冰封三个多月的休闲旅行行业亟待被从新点燃。在五一之前，文化和旅行部部长雒树刚在国新办发布会上透露，这个五一假期是12年以来第一个五一的5天长假，也是我国进入常态化疫情防控阶段后的第一个旅行长假，据不完全统计，全国近70%的旅行景区已有序开放。

文化和旅行部于5月5日晚间发布的统计数据进一步显露，五一小长假时代（5月1日-5日），全国共计欢迎国内旅客1.15亿人次，实现国内旅行收入475.6亿元；个中村庄游、周边游等近程旅行成为假期旅客出游热点。携程结合创始人、董事局主席梁建章近日也透露，从国内旅行业绩看得出，决心正在慢慢恢复。

资金受考

五一小长假的回暖并没有真正缓解刘柔辰的焦虑。“我们并不知道究竟能对峙多久，”她向记者表达了担忧。

2008年刘柔辰租用了旭日区崔各庄乡两个村子和部门生活垃圾场共500多亩地，起头了本身的创业。在她的规划里，经由泥土改良，这里将成为自然的葡萄莳植基地，并酿造出本土葡萄酒。在10多年的运营中，葡萄酒庄园成型，配套的中西餐厅也投入使用，尚有户外项目也一一对外开放，这里成为了一处京郊具备多功能的旅行休闲场合。“疫情起头，此前储蓄的150多单婚礼和团建运动退了订单，让我们变得非常被动，”刘柔辰介绍，在整体项目运营中，占收入大比例的餐厅和运动收入戛然而止，项目只好歇业，现在餐厅仍未正常营业，“我们估计本年这部门无法回来正常了，能恢复的只是户外的部门。”

景区运营收入平日由几方组成，门票、游乐举措、商品发卖、餐饮办事等，因项目属性分歧，收入组成也各不沟通，但大部门景区依靠门票收入，营收构造单一。魏长仁介绍，国内绝大多数景区的门票收入占到八成摆布，当碰到淡季或许遭遇雷同疫情等外部不不乱身分时，项目经营很轻易入不足出。

刘柔辰的项目只是行业的一个缩影，一些景区上市公司的一季报更是解说了行业的压力。凭据公开信息，截止4月30日，A股上市12家景区上市公司共计实现营业收入6.9亿元，同比削减65.04%；归属于上市公司股东的净利润-5.7亿元，同比下滑457.4%。中国社科院近日发布的2020年《旅行绿皮书》的查询显露，旅行范畴诸多中小企业现金流难认为继。

初踏旅行行业的张锦明似乎加倍幸运一些。农村体验项目本就以户外为主，开业时间也避开了疫情防控最严厉的阶段，这使得他躲过了不需要的损失。此外在出境游还未恢复的当下，村庄游、周边游等近程旅行成为出游热点，美团点评数据显露，五一时代上海农家乐采摘的订单量涨幅达998%，张锦明也正踩到了点上。

在大比例收入无法获得保障的情形下，刘柔辰也想过向相关部门求援。“我们也去找过本地发改委和乡当局，然则我们的地盘是租用的集体用地，没有法子作为典质，所以金融部门也无法给到资金支撑。”刘柔辰介绍，这也是文旅休闲行业经营者遍及面临的问题。“以我们项目为例，动辄需要万万级的启动资金，对于我们这种想对峙下来的人来说，加点杠杆都是能够接管的，也进展国度在政策方面可以赐与我们更多的存眷和支撑。”

刘柔辰所接触到的投资人同伙更是向她表达了不解，并相劝抛却。“旅行休闲行业固定投资大，回报周期长，很少有投资人感乐趣。”刘柔辰认为旅行休闲行业贸易模式需要很长一段时间的培养，若是没有长时间的资金投入以及政策搀扶拉动的话，难认为继。

凭据魏长仁的视察，旅行行业不乏投资案例，投资人包罗机构、企业集体以及小我等，然则总体而言，资产类标的更受青睐，没有物业、租赁经营为主的轻资产很难获得资金青睐，而这恰恰又是旅行行业中最遍及存在的企业主体类型。

多元经营

固然不知道可以对峙多久，然则刘柔辰照样要持续下去，“不克再单一模式经营，而是要多元化测验”，这是刘柔辰比来的感悟。

一位曾经考查过文旅项目的投资人向本报记者透露，因为大部门景区依靠门票收入，若想要提高盈利能力，能想到的法子平日为提高门票价钱，然则一旦如斯实施，旅客游览门槛提拔，造成客流量下降的死轮回。此次疫情也正在倒逼此类景区提高造血能力。例如，除开门票收入外，还可在美食、表演、互动、集体运动等方面进行索求，雄厚景区产物链条，刺激旅客消费欲望，促成二次消费。“这是所有景区起劲的偏向，然则如今做的好的景区，二次消费也只能占到3至4成。”魏长仁介绍。

张锦明进展本身的项目也可以做到这一点。在他的项目设计中，除了门票以外，收入将更多的依靠产物零售收入，旅客能够经由小灶村体验农场来购置农副产物。“将来，门票收入只是占零头，更多的收入还在于零售端。”

刘柔辰正急于冲破，她进展可以在户外场地的根蒂上多与另外商家睁开合作。项目内容的多元化既可以吸引分歧岁数段、分歧条理的顾客，也可以提高客单价。

在本年的五一小长假时代，圣露海利根花圃的儿童游乐区就显现了两位美甲师。她们在游乐场旁边的歇息亭内搭了简洁的工作台，陪孩子来玩耍的妈妈们能够在这里享受美甲办事。“我们的目的就是让每个家庭成员都能有事情可做，孩子玩耍妈妈美甲，爸爸还能介入另外的活动项目等，如许一来项目的整体吸引力就会提拔，这些今朝都还在测验阶段，”该项目现场负责人如是介绍。

刘柔辰原本规划本年邀请两位外国籍先生在草地里为前来游玩的孩子们上一堂户外绘本课，以雄厚项目内容，然则因为疫情原因规划被搁浅。“我比来一向在鼓励我们的治理层，他们好多都是留学回来的海归，白话能力都很强，那我们为何不本身上？”刘柔辰的治理团队以90后为主，一些别致的设法还在萌芽傍边，她给团队鼓舞士气：“我们对峙了这么多年，无论若何，进展等来春暖花开。”