超市卖的胡萝卜回家还用削皮吗？所长又帮你找到一个偷懒的理由 | 每天一个冷知识

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现在更多的是精心培育出适合加工的萝卜，它们水分和甜度更高，口感更佳。植物育种者努力创造更长和更窄的品种，胡萝卜的理想身高也从15-18厘米，变成可以加工出4个手指胡萝卜的20厘米。


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