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天天5分钟,带你认识最真实的成都!
成都有名的实力网红店
靠新派川菜圈粉250W
但此次来
我居然是为了一锅饭
......
1
2019新菜
招牌居然是一锅饭?
凭新派川菜在抖音圈粉250W的网红店——【成都吃客】,80%的吃货来,都逃不外它家三大招牌的诱惑。but,此次吸引我来的居然是一锅饭!
Excuse me?米饭有啥好吃的?头次来的吃货,估量得要问号脸了!但它一进场,就承包了全桌的桃花眼~
作为成都吃客的的一款主食【吃客箜饭】,刚一揭盖,一股米饭的甜味混同着肉菜的香气就一秒冲进鼻腔,港真!这照样我第一次对着饭吞口水。
本来,如斯香甜的机要全在于它家选用的大米,市价直逼20元/斤的..有机大米,全都是当季的新米,难怪煮肉今后粒粒丰满透亮。
没想到稍微翻两下,米饭里竟还暗藏玄机。甜肠、腊肉、四时豆、土豆....五六种配料满满当当。生怕不消分外点菜,小鸟胃也能吃连干3碗吧!
2
三菜一汤
是它的最佳CP
点了箜干饭,不点上它家招牌的三菜一汤,怎么也说不外去!沉寂敷陈你,像我如许吃,幸福感翻倍。
主食之前,先来碗它家的“心计汤”。清淡的汤底、味淡的豆花,刚上桌,说实话很难勾起我这个四川胃的乐趣。
但据说作为2019年的新菜的开水白菜鸡豆花,本来是上过国宴餐桌的低调奢华有内涵的家伙。9元一份,四舍五入不要钱!
轻轻抿一口,鸡肉做的豆花瞬间在嘴巴化开,再喝一口熬了5小时的底汤,一股咸甜的汁水和肉味并吞舌头和口腔。本来这就是传说中的“吃鸡不见鸡”啊!
来成都吃客,没吃过特色烤鱼片真的就白来了!辣椒小米椒把装着鱼片的船堆得满满当当。说实话,还没开吃,口水就在嘴巴里打转了。
随便从辣椒红油里拿起几根,麻辣味都钻进了没有刺的鱼片里,一口撸下,瞬间感受嘴巴就要喷火。
回味两下,添加了菠萝的鱼肉鲜嫩软绵又带来一股清甜,辣中带甜、甜中有酸,胃口立马大增。
好吧,一会儿没忍住,夹杂着鱼肉,又来了好几碗箜干饭。
除了烤鱼片,裸奔坨坨虾也是每次来的必点。提前去掉虾线,连壳都剥好的基围虾,开吃之前还要来次表演——现场淋油的架势不要太炫酷。
淋上熟油的虾肉分外紧实Q弹,狂吃几串,丝丝辣意在舌尖舒展。像我如许的懒癌患者,没两分钟就把一切覆灭掉!
照样老例子,天天限量50份的鲍鱼面,想吃必然得及早。
一打开锡纸,满满一盘鲍鱼撞击眼球,我数了数,从大连打飞的来的鲍鱼,每份至少都有7—8只。
喝饱了咸香汁水的鲍鱼,融入了丝丝蒜香,Q弹又脆甜。再嗦口带着辣味的泡面和新颖蟹棒,的确不要太爽啦!
3
这些解辣神器
还能免费吃?
吃辣,没得解辣神器怎么行,它家的甜品的确不要太正宗,比来去据说还能免费吃!
【到店就能免费吃】
· 梅子冻 ·
酸酸甜甜的晶莹梅子冻,是这个季候才有的限制,并且比来去,每人都能免费吃!
【小同伙白叟最爱】
· 老成都糖油果子 ·
本年才出的新品糖油果子,是长在树上的妖艳货,有趣又香甜,小同伙和白叟都爱不释手。
【进口即化】
· 红糖豆花 ·
嫩滑的豆花披发除清爽的豆香,再搭配绵软的红豆和红糖,比初恋还甜,还去什么甜品店啊,来他家就够了!
4
圈粉250W
五一小长假就放置它
来过成都吃客的人,很难不被它圈粉,一连两年霸屏了成都公共和点评必吃榜!
位于好吃嘴最爱的美食gai致民街和宽窄小路景区旁的两家店,难怪随时去都列队。不管是来成都玩的小可爱照样内陆好吃嘴,不去逛吃逛吃就亏大啦!
立时就要周最后,再过10天,小长假也要来了!目测是时候放置一波啦!
新派川菜NO.1
本期..
由 成都吃客 供应
福 利 一
在文末留言,介入话题商议
你吃过最下饭的菜是什么?
触长将在留言中拔取6位粉丝
送出价格100元代金券一张
使用时间:截止到5.10
# 成都吃客
【致民路店】
地址:春熙路 致民路48号
【奎星楼店】
地址:宽窄小路 奎星楼街8号
【预定德律】
18111577827
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