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2个人无法挑战的鱼头干焖锅
老板说要是回头客结伴过来,每次来都要点上一大盘的鱼头干焖锅,这是店里的人手必点的招牌!
颜值非常高的鱼头焖锅,上桌前就能闻到香香辣辣的味道,喜欢吃鱼的人忍不住要多咽几下口水。
焖锅一共四种口味可以选,60+种配菜随便加几样,绝对称得上是这盘焖锅的灵魂。因为焖锅里面的酱汁涮什么都不会出错!
精华全在一锅酱汁里,所以吃鱼前一定要先蘸上酱汁一起才够味,不会因此变得重口,反而很鲜美。
霸气外漏的牛蛙干焖锅
躺在巨盆里的牛蛙就有1.7斤左右的净蛙肉,白花花的大长腿满得快溢出来了,香气让人神魂颠倒。
大铁勺豪爽的堆肉,红油淋汁,感觉眼前..十足的蛙肉就要穿过屏幕直奔向我!
牛蛙加了秘制酱料大火爆炒,再用骨汤煨熟,不仅嫩滑入味,刚出锅的蛙肉还能吃到表皮略微酥脆的口感。
每次吃蛙,最感人的还是那条雪白嫩滑的大长腿。线条感分明的小鲜肉,每一口都是麻!辣!鲜!香!
牛蛙锅里一定要点上几样配菜一起焖,海鲜、河鲜、蔬菜...蘸上汤汁的每一口菜都堪称精华。
还有5种焖锅随便选
店里焖锅还有三款,青蟹海鲜锅、仔排蹄花锅,以及现在吃正当季的美蛙河蟹锅,随便选!美蛙河蟹锅目之所及全是肉!
现在是小螃蟹吃起来正合适的时候,能拿上桌的河蟹都是精华!
扫光焖锅接下来登场的是像极了油彩画艺术品的小吃。不知道大厨们发挥了怎样的脑洞,从摆盘到配色都超醉人~
颜色超级跳脱的太空椒原来还可以跟秘制卤鸭舌碰撞出这样曼妙的紫色~
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