魔都的锅贴真的是花头精透！

上海宁的早餐八门五花

除了四大金刚

锅贴也是从小吃到大的

刚出炉的锅贴最好吃

趁着热气咬上一口

烫嘴的汤汁一涌而出

韧性十足的皮子富有嚼劲

最精辟的当属焦脆的底部

吃完能够在嘴里回味很久

趁着那股子热乎劲能够吃上好几两

记忆中的老上海锅贴

都是藏在犄角旮旯里的

天天起早起头揉面现做

全套动作连成一气

把锅贴整整洁齐的排排放

浇上油，盖上盖

只需要耐烦等上几分钟

一锅热乎的锅贴就好了

强逼症看着极其舒适

冒着热气的锅贴

的确诱惑难挡

一口咬下去

汁水在口中迸发

上海宁还喜欢配一碗牛肉汤

布满活力的早餐就此起头

说到这里

小怪馋吐水都嗒嗒滴了

那么魔都如今还有哪些网红锅贴店？

让我们一路去盘一盘！

为民点心店

提篮桥的为民锅贴，一向是四周居民的网红食堂，老衖堂里的炊火气丝毫不减。店里三个阿姨一向是现场揉面、现做锅贴。

能够自带饭盒去买，天天来吃锅贴的人接踵而来，经常还没有比及出锅，一锅就已经提前被预订掉了。

一两锅贴+牛肉汤是标配，堂食的位置对照少，来打包的对照多，不外门口还有小板凳，轻易人多的时候能够坐在路边吃。

地址：惠民路62号

人均：14元

宏玉坊

吃锅贴怎么能少得了肇周路上的宏玉坊，在这一片一向是名气响当当，哪怕四周一圈老店都拆除了，依然对峙到如今。

如今因为疫情，根基不给堂食了，直接打包，照样铝箔装！锅贴外形看上去就像饺子，咬的时候必然记得小口！不然就会发生一些“不测事变”。

里面的汤汁真的超等多，一个劲往外冒！肉馅鲜美，带点甜，大爱了！

地址：肇周路395号

人均：23元

襄阳北路上的“常青树”，在这里一开就是二十多年，成了四周一带居民早饭必打卡的处所！

他们家的锅贴最大的特色，就是皮薄馅大汁多。胖鼓鼓的模样，咬之前小心烫嘴。

酥脆的外套，焦硬的底部，一口下去，鲜美热乎的汤汁嗞进嘴里，超等厚味的！

地址：襄阳北路52号

人均：19元

没有堂食的处所，只有一个小小的外卖口，然则好多住在四周的人，都喜欢来这里列队买锅贴，对峙20多年手工建造。

到手的锅贴热气腾腾，肉馅和肉冻的比例讲究，如许吃起来才会爆汁！肉汁甜甜的，非常有知足感！

金黄酥脆的底部，吃完今后依然满嘴留香，不外如今能够叫外卖了，小怪建议人人必然趁热吃！

地址：东安路424号

人均：13元

名声在外的胖阿姨锅贴，一向是列队不休止的小店，全上海也许只有这里找获得草头锅贴！

除掉传统的鲜肉口味，锅贴还有3个品种：草头、萝卜丝木耳和卷心菜，买来换换口味，绝对不会失望。

肉馅非常大，用筷子轻轻一夹就能感触这份重量，破皮后的汁水一直涌出来，搭配焦脆的锅贴外皮，一口停不下来！

地址：祥德路64号

人均：13元

门面不起眼，情况略显粗拙，然则反对不了锅贴披发出诱人的香味！平时人一多，小小的处所的确要爆炸！

生煎和锅贴的皮子都是本身做，肉大皮脆，吃起来很是劲道！几乎每次都是新颖出炉，超等热乎！

买份锅贴再加几个生煎，蘸点醋，味道一百个赞！还有其他小点心搭配，也很不错！

地址：乍浦路236号

小店面积不大，仅有4张桌子，以锅贴和牛肉汤为主，称得上四周一带的“网红”。

锅贴模样个个丰满，汤汁满满，咬开一点也不感觉油腻！咸中带一点甜，皮子吃起来很有弹性，不沾牙。

外观的芝麻和葱花，的确锦上添花，即使放凉了，依然能吃出里面肉馅的汁水，皮子也不烂。

地址：汉口路430号底层

人均：18元

水丰锅贴

杨浦区人都爱的水丰路锅贴，终于在市中心也能吃到了！天天上午卖鲜肉锅贴，下昼卖鲜虾锅贴。

固然汤汁少了点，可是这馅料是一点没纰漏，一整只虾仁实打实的包在皮子里，吃在嘴里Q弹有嚼劲。

装修方面，固然面积有些小，然则非常摩登小资，近邻就是一家咖啡馆，买一杯咖啡，坐在店里来一两锅贴，的确是一个体样的打开体式。

地址：奉贤路286-2号

人均：23元

玉华饮食店

门面不起眼，隐藏在居民楼里，茅台路上的社区餐厅，菜品雄厚，几乎啥都有，走进去才发现，堂食处所照样挺宽敞的。

锅贴每只都很大，鼓鼓的，皮子紧实，咬开就能感触一股汤汁涌出来，一样小女生一两就能饱腹啦！

底部焦脆，配上鲜嫩的肉馅，口感一级棒啊！除了锅贴，店里还有好多根基都是白菜价，若是你是住在四周的，或许上班一族，值得来拔个草！

地址：茅台路321号

人均：24元