第一口嫌弃,第二口爱上!这味道几天不吃想得慌,上头!

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又到周末啦,杭州昨世界了一天的雨,今天终于转晴。昨晚睡前我暗下决心,今天必然要夙兴出门吃早饭,因为我真的太太太就没吃到一口拌面的味道了!
[原文来自:www.ii77.com]

杭州的拌面一起头我是非常嫌弃的,一大早坐进全是油烟味的早餐店里,吃着坨成饼的、油腻腻的面条,除了一点榨菜葱花啥都没有。
[原创文章:www.ii77.com]


不外时间久了,我竟然爱上了这一口滋味,长时间不吃就会疯狂驰念!

前几天睡前看综艺,看到黄磊做猪油拌面的那一瞬间,稳定的心里终于崩塌了!想要马上、立时、就吃到!


猪油拌面是一种如何的险恶存在?

就是它明明只是在屏幕里拌,本观众却闻到浓浓香气了。


掐指一算的确也很久很久没吃到猪油拌面了……啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊!想吃!想吃!好想吃!

一刻也等不及了!其时我就从床上原地弹起,冲进厨房预备烧开水煮面了。

然而打开冰箱门一个残暴的实际提醒了我:猪油拌面的魂魄是猪油,而猪油,我用完了!

后来我就陷入无解的死轮回了:“好想吃猪油拌面!——然则要先本身熬猪油——算了好麻烦不想搞——但照样好想吃猪油拌面!”天天做八百遍无效的自我斗争,能睡得好才怪了……

也许是本信女连日来的“疼痛”打动苍天了!昨天买手宝宝来通知我霸蛮米粉出新口味,个中刚好有猪油拌粉的时候,我打动到就地叫霸蛮爸爸!


二家美食区里有3样器材,一旦有新品上市我两眼必定放光~它们离别是拉面说、火号和霸蛮。

这么多年吃下来的经验:这三大品牌水准高、出平稳,每次出的新品无一破例的惊艳+不踩雷!

霸蛮这一波新品不得了:

1.魂魄猪油拌粉!
粉爽滑筋道,猪油香飘入魂
配上脆脆的炸花生米和萝卜干这么一拌~
圆满了!人生!


2.香辣牛杂粉!
牛杂有牛心、牛肺和牛肠
要害分量是巨份的!真材实料!
小菜有剁辣椒、酸豆角
三个字总结:香!辣!爽!


3.金汤酸萝卜粉!
全素汤粉
端赖完美的金汤汤底吊出食欲、吊出康乐
酸酸辣辣巨开胃
加上嘎嘣脆的正宗酸豆角与萝卜干
救命!一口接一口停不下来啊!


4.更有喜臭星人的至尊搭配——
臭豆腐螺蛳粉!
臭豆腐+螺蛳粉的双臭炸弹组合
让憎恶它的人原地灭亡
却让喜欢它的人笑得好高声!
爽得好过瘾!


还有一个只需要微博炉90秒or热水冲泡即可马上享用的嗦鲜粉系列,不消开仗也能享受猪油拌粉的美妙,更轻易了!

总之,从不辣到辣,从人人可食的小清爽到重口味狂欢,要啥有啥!

我,不消说,当然早在第一时间就给你们试吃过尝了个遍了,以上所有新口味——亲测靠谱!很靠谱!real靠谱!

只要你自己就好这口(这是很主要的前提!你得正本就喜欢猪油/牛杂/酸辣金汤/臭豆腐+螺蛳粉),那么霸蛮这套新品绝对能够成为你该食物范畴里标杆型的存在!一口惊艳、一直回购不能自休辣种!


好器材我们二家宝宝必需都无压力的吃上!所以此次的价钱我争夺得超起劲,终于搞来了一个碾压别处的无敌运动价——只要31.3元起(3包装)!

猪油拌粉更是划算到不成,此次运动价只要41.3元(共5盒),摊下来每盒8块出面~我帮人人去别地儿看过了,都要10来块,至今没有看到比我廉价的(你们万一找到更廉价的留言敷陈我,我去跟供给商决战),来二家买才省钱~


小法式先甩给你,康乐嗦粉的部队少你一个不成!


在一碗猪油拌粉眼前
少跟我提变胖的事!
(提了我也不care)

想问天问大地,世上为什么会有猪油这种令人沦落的存在?人人都知道这玩意儿吃多了特轻易胖,但偏偏也是这玩意儿让所有人不能自休。

减肥?对不起,猪油拌粉当前,没有这两个字的容身之地。

自称“猪油佬”的美食家蔡澜师长也曾讲过:“叫一碗葱油拌面,一闻没有猪油的香味。没有法子,只有再叫一个蹄膀,把上面的猪油拌进面里。”

可不咋地!对于猪油控(好比我)来说,没有猪油的面/粉是没有魂魄的!世上有人会不喜欢猪油的味道吗?若是有,我不信。

所以霸蛮此次的猪油拌粉于我来讲,称它为真命天粉不夸张!


粉、花生、葱花、萝卜干、剁辣椒,最最主要也最最麻烦的——猪油拌粉包,它全都给你预备好了。

你要做的只是傻瓜式的轻易把持:把水烧开,把粉煮熟了(一样是10分钟摆布,按你本身喜欢的口感调整):


煮粉的同时用热水把猪油包泡软(常温下猪油是硬的固体,要泡一泡让它酿成举止的油~)


一切预备停当后,猪油包浇上去!


霸蛮的猪油包用的油,真的也,太tm香了!!!(对不起,不加脏话的话不足以表达那种情绪!)

就这开袋浇上去的一瞬间,我就地被香晕!掌握住了口水没让它流出来,算是我作为成年人最后的面子。(天知道我悄然咽了夺少次!)

紧接着把花生、葱花、萝卜干、剁辣椒(我怕辣所以没放完)赶紧放置上:


这么一拌……


看到这油亮亮的美妙光泽了吗?就是这光,点亮大肠告小肠的暮秋夜啊!

相信我,第一筷进嘴后,后背就算地球爆炸了你也不会放下筷子。

“有什么事都等我嗦完这碗猪油拌粉后再说!”


理论上猪油拌粉只要有猪油料包跟粉本粉就完整了,但良心如霸蛮,自家有口皆碑的招牌产物萝卜干和剁辣椒仍是给我们配上:


这一口Q弹爽粉一口脆脆萝卜干,要多得劲有多得劲,要多美乐融融有多美乐融融了~

配菜花生米个头也超大超丰满的哟!


有一说一,这份猪油拌粉比我去好多店里吃的都要来得正宗、炊火气十足得多。

按现在的物价,店里一晚拌粉再廉价也要十来块,而霸蛮8块出面就让你吃到爽吃到过瘾,且随时随地都能来一包,没来由不在秋冬季囤下这份险恶的幸福的~


金汤粉酸爽开胃
牛杂粉料多到没完没了
臭豆腐螺蛳粉地道正宗
如许嗦粉,好过瘾啊!

椒爽金汤酸萝卜粉最大的长处是一个素粉,最大的瑕玷也是一个素粉。

对于正本就喜欢清清爽爽用心嗦粉且喜素的宝宝来说,此次的金汤粉是相当过瘾的~金汤粉的精髓就在于金汤这个汤底自己。


这两年皮相店里的金汤酸菜鱼、金汤牛蛙、金汤肥牛为毛这么火呀?还不是因为这个汤底自己令人上头!

而若是你自己就好金汤这一口,那此次的金汤粉是绝对不会失望的,因为霸蛮的金汤底,real正宗!


苗家古法调配出黄金酸辣度的土坛酸汤,夹杂云南小米椒,唇齿留香不是一个夸张的告白宣传词,是你吃完后真正会发生的事。

配菜搭配了提味的酸豆角跟招牌萝卜干,总感觉全素搭配不得劲儿的宝宝,能够自行往里头再加肉类!什么肥牛啦、鸡块啦~究竟完美汤底已经摆在这里了,随便加什么都是锦上添花康乐加倍!


当然啦,嫌弃金汤“不敷肉”还有更简洁的法子:就是把香辣牛杂粉也同时到场购物车!

香辣牛杂粉主打的就是一个肉多!量足!


牛心、牛肺和牛肠全家福就位,我一整碗粉都吸得差不多了,筷子往底下捞一捞依然有多少料~

调味是五香中带着鲜辣,是一碗牛杂粉该有的市井味儿!

名字自带气息、重磅上市的臭豆腐螺蛳粉无需多说了!只要你看到这几个字脑袋里飘来香气,立马购置就完事儿了哈哈哈哈!


臭豆腐用的是湖南出名的爆辣臭豆腐,酸笋跟腐竹天然也切切弗成少!

跟柳州产的地道螺蛳高汤这么一搭……别问,问就是重口味,专为重口味星人而生!加倍臭,这才香,懂的人懂!

不成了,写到这里又饿了……

天色冷了压根抗击不住这种重口开胃的诱惑有没有?我看人人跟我一般也别挣扎了,横竖冬天再怎么起劲也是要胖几斤的,有限的斤数要花在值得的食物上,三更与其吸泡面发胖,不如花在味道更值得的粉上!嘴巴过足瘾,长的膘才算毫不勉强啊!



话说回来
霸蛮家的粉爱了这么多年没敌手
它究竟好嗦在哪里?

以前每次跟老妈通话,必定躲不外老妈的“叮嘱三连”:

少点外卖!
少吃泡面!
多吃点有营养的!!


泡面没营养、不健康,谁都知道,但不吃它又能吃啥呢?

以前你没得选,但如今你能够pick霸蛮米粉!工作累一天了,就算懒得做饭,也要对本身的胃好点,吃点好吃营养的速食吧。

那么问题来了,同样是速食,霸蛮米粉和泡面有啥区别

答:区别大了,基本不是一个量级的。

   霸蛮米粉  VS  通俗速食面  
一大包0勾兑NFC原汤  VS  汤粉包兑水能叫汤?
           零添加米粉  VS  油炸面饼易发胖
超多料,大知足 VS 小块脱水肉干
多种口味雄厚配菜  VS  调味粉,口感差

霸蛮的米粉自己,就是它的一块金字口碑招牌。


自打我起头囤霸蛮以来,我们家好几回显现料包还有,但粉用完了的作对现象……

害!谁叫它家粉的口感太好——晶莹剔透,爽滑弹牙,“害”得我平时炖汤煮暖锅也老爱拆一包加它,所以老是米粉缺货。

它家的米粉精选籼米粉,淀粉含量高于25%。 

经由十几个小时的浸泡、磨浆、蒸砣、加热定型精制而成,干米粉呈现天然的半透亮偏黄色,绝对没有锐意漂白过,是米的本色出演。

某些劣质米粉一吃就能感受到,仿佛吃了一嘴塑料,而霸蛮木粉出锅清洁,汤底清爽不污浊,爽滑劲道,是正宗湖南米粉该有的亚子。


霸蛮的创始人是来自北大的学霸,他们300次试验,培养出霸蛮的独家秘制配方。

据说把握秘方的两位创始人从不坐统一班机,人人感触一下~


从汤到粉再到小菜,满身上下透露着真材实料、营养厚味的气息,这一碗粉,火了这么多年天然不是没事理,新品来袭,一定要尝到鲜,嗦到嗨啊!



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