同为出家人，吃素食，为何和尚肥头大耳，道士却瘦骨嶙峋

不知道大家有没有发现这样一个现象，不管是影视剧还是现实中，和尚总是肥头大耳、红光满面，五大三粗的形象；而道士则是瘦骨嶙峋。按道理说，和尚和道士同样吃素食，为什么外形反差如此之大呢？ [好文分享：www.ii77.com]

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严格来讲，和尚肥头大耳，道士瘦骨嶙峋不具有统计学意义，无论和尚还是道士，都有胖有瘦。但是现实中，细心观察，你会发现确实和尚胖的多，道士瘦的多。

首先从吃食上分析，如今的少林寺中的和尚还是以素食为主。民众印象中和尚有过午不食的规矩，午后的饭是“药”，称为“药食”，但这只是一部分和尚的习惯。少林寺中的武僧每天练习武艺，体力消耗是很大的。遇到重大的法事，念经说法等也很辛苦，参禅更是消耗体力的修行，每天要吃四到五顿饭。

以前的和尚吃的都是大锅饭、大锅菜，稀饭、馒头，另外，..不但忌讳荤腥，也忌讳油腻、重口，因此，和尚们的烹饪方法大多都是煮和蒸，是非常健康的。现代人们的生活水平提高，和尚也不再只是馒头、素食，时令的蔬菜、豆制品、奶制品也会成为和尚们的主食。吃饭对于和尚来讲不仅仅是一种修行，一种磨炼，也是一种营养的保证。当然也有一些不守清规的和尚，国学大师季羡林曾经说过，“有一种和尚，属于偷着吃。”“酒肉穿肠过，佛祖心中留”的济公活佛，倒拔垂杨柳的鲁智深都是其中代表。

而道教并不是全吃素食的，王重阳创立“全真教”以后，才有了吃素的概念。现代道教也分为“全真”、“正一”两派。正一教是荤素不戒，并且可以娶妻；全真教则吃素、包括不吃辛辣刺激食物，道士必须出家，留发等。所以吃素还是吃荤和胖瘦应该是没有太多的关系。此外，道教追求长生不老，道士注重养生，所以他们能够保持形体不至过于宽大。

除了饮食方面的原因，胖和尚和瘦道士的体型和他们的修炼方法也有关系，和尚练的“硬功”，少林拳以刚猛威武，重外在，所谓“外炼筋骨皮”，和尚的肌肉块都很发达。道士练的“内功”，太极拳则以舒展柔和为特色，所谓“内炼一口气”，不重形体外表，重内在。这也造成了和尚通常会看起来肥头大耳，膀大腰圆，而到手则清瘦。

同为出家人，吃素食，为何和尚肥头大耳，道士却瘦骨嶙峋？由以上分析可见，和尚肥头大耳，道士瘦骨嶙峋这样的形象是有其一定的道理和缘由的，而并非武侠小说中文学的刻画那么简单。

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