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做法：先将百合、银耳洗净以温水浸泡30分钟，加适量清水，慢熬至银耳烂熟时，加西洋参片、天冬再煮10分钟，放白糖，用莲藕粉勾芡即成。分2~3次吃完，每日一剂，连吃7~10天。
功效：适用于急慢性支气管炎、神经官能症、失眠等，对久咳痰少、痰中带血、舌燥咽干、手足心热、食欲不振、神疲乏力等症状也有较好的缓解作用。但感冒、痰涎过多及水肿病人不宜食用。
食材：白果8克、银耳15克、荸荠8个、冰糖适量。
做法：将白果去壳，银耳泡发洗净，一同放入砂锅，加水适量，大火煮沸后改小火慢煮。待银耳、白果烂熟时加荸荠、冰糖，再煮3分钟即可食用。每日1剂，分早晚2次服用，连服5~7天。
功效：有温肺益气、清热化痰、生津润燥的功效，适用于慢性支气管炎、咳喘、肺心病、肺结核病人及癌症患者康复期食用。另外，阴虚发热、阴虚火旺、干咳少痰者，也可选用本方治疗。
食材：鲜芦根30克（或干品15克）、麦冬15克。
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