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圆滚滚的金..南瓜
营养极为丰富
很多人只懂吃南瓜肉
其实南瓜全身都是宝
一根南瓜藤都不要放过哦!
[全 身 都 是 宝]
南 瓜 肉
软糯甜滑的南瓜肉是甜甜的最爱,它也是南瓜身上最精华的部分,具有排毒养颜、消炎止咳、降血糖等功效。
/ 排毒养颜 /
南瓜肉富含的果胶能吸附人体内有害的微生物和重金属物质等,有利于体内毒素的及时排出。
南瓜中的维生素C和氨基酸还能帮助修复我们的皮肤、增强皮肤弹性!
甜甜喜欢把南瓜与牛奶搭配,做成香甜浓滑的南瓜羹,香醇的牛奶配上南瓜特有的香味令人惊喜,常常喝还能排毒养颜~
/消炎止咳 /
小时候每当甜甜生病,甜甜妈常会给我熬上一碗南瓜粥。南瓜粥口感软糯很易消化,有消炎止咳的功效。
除了熬制南瓜粥,也可以尝试将南瓜整个蒸熟,看个人口味蘸上蜂蜜、果糖,也能有效止咳消炎,可以帮助我们预防哮喘,治疗慢性咽炎。
[ 南 瓜 藤 ]
/ 治高血压 /
高血压是很多老年人的通病, 南瓜藤上的各种矿物质和维生素较全面,对治疗高血压也有着一定的效果,特别是肝阳上亢导致的高血压。
南瓜藤可以炒着吃也可以煮熟了后凉拌吃,甜甜一般喜欢将南瓜藤切成小段,放入锅中加入佐料爆炒,味道相当好~
/ 清肺养胃 /
除了治疗高血压,南瓜藤还有调理肠胃、清理肺部的功效。常吃可以清肺养胃,对养身体非常好。
胃酸、胃胀、胃难受的朋友不妨试试吃南瓜藤,听说很有帮助呢!
/ 调节月经 /
月经不调、痛经是女性的困扰,其实南瓜藤就有调节月经的好处,南瓜藤含有的水分可以活血化瘀,能有效的缓解因淤血而痛经的症状,而且见效快。
南瓜藤这种天然的保健品还不会对人体有副作用,所以可以大胆尝试噢~或许能很快帮你改善经期状况了。
[ 南 瓜 叶 ]
/ 清热解毒 /
南瓜叶身上富含多种维生素和矿物质,其中维生素C的含量很高,所以在清热解毒上有非常不错的良效。
夏天到来,甜甜会把南瓜叶晒干,用来泡水喝,或者将新鲜的南瓜叶直接煮水喝,也会有利于我们消暑降火。
/ 止血止疼 /
南瓜叶其实还是一种中药,对轻微的刀伤、创伤有治疗的功效,可以止血止疼。
将新鲜的南瓜叶晒干,等所有水分都蒸发干净后,研磨成粉状,用以敷在伤口处,可以帮助伤口愈合。
[ 南 瓜 花 ]
南瓜花被称为 "全能蔬菜"。它清热利湿、消肿散瘀、还能缓解身体炎症,其中所含大量胡萝卜素也可增强人体免疫力,预防癌症等疾病。
南瓜花无论是煎炸烹炒,还是煲汤做饼,都很美味。
/ 改善睡眠 /
自从有了花卷后,睡眠状况也大不如从前了。睡眠浅、梦又多,睡眠质量非常差。后来发现,原来南瓜花就能有效地改善睡眠。
南瓜花的花粉富含维生素和氨基酸,经常食用可以改善睡眠质量、帮助提高智力。将南瓜花打碎可以做成南瓜花饼,清新可口。
/ 保护心脏 /
很多专家称南瓜花为为“全能蔬菜”,因为它比南瓜的其他部分含有的营养成分要高的多,除了改善睡眠和清利湿热,还有保护心脏的功效。
甜甜经常会把新鲜的南瓜花晒干,用以泡水喝,给家里的老人食用,能够会心脏起保护作用~
[南 瓜 的 妙 用]
/ 做 护 肤 品 /
南瓜还是天然的护肤品,富含丰富的维生素C和胡萝卜素,有润肤美容的功效。把南瓜做成面膜敷脸可以改善皮肤暗沉,恢复光泽~
/ 方法 /
1、把南瓜蒸熟后,切成小块取少部分,然后用勺子压碎、搅拌成南瓜泥。
2、往搅拌好的南瓜泥上加入一勺牛奶,有美白的功效。
3、再加入一颗鸡蛋,可以保湿。
4、然后浇上一勺蜂蜜,可以起到滋润的作用。
5、最后一起搅拌均匀成粘稠状,我们的南瓜面膜就做好啦!
视频来源:噪咖EBCbuzz-腾讯视频
/做 护 发 素 /
很多朋友常烫发染发,头发变得干枯又毛躁,洗头时必不可少护发素。但超市买的护发素可不及南瓜做出来的天然护发素哦~
南瓜富含维生素A,对补充毛发水分、滋养头发很有好处。
/ 方法 /
1、将南瓜煮熟后搅碎,加半杯酸奶和两勺蜂蜜,一起混合均匀做成发膜。
2、将南瓜发膜抹在头发上,用保鲜膜或浴帽盖上,10分钟后再冲洗掉,然后正常洗发就可以了。
美 味 食 谱
咸 蛋 黄 焗 南 瓜
视频由朱莉厨房出品
咸蛋黄焗南瓜是一道特色名菜,用南瓜与蛋黄炒制而成,吃起来外咸里甜、外酥里糯。做法也很简单,在家做最合适不过了~
咸鸭蛋/南瓜
食用油/盐
01
咸蛋黄放入碗中,用叉子碾碎成泥状。
02
南瓜去皮去瓤籽,切成长条。
03
锅中放水煮滚,放南瓜条煮1-2分钟。
04
南瓜稍稍变软即可捞出,控干水分。
05
锅中放入少量油加热,放蛋黄泥轻轻翻炒,等到咸蛋黄均匀起白沫,即可倒入南瓜条。
06
轻颠小锅,让蛋黄泥均匀包裹在南瓜条上。
07
加盐调味,出锅装盘。
南瓜这么好
身上处处都是宝
你们都吃对用对了吗?
看完别忘了给甜甜点个赞哦!
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